2 kalla och goda kaffedrinkar med Sofia Henriksson
Betalt samarbete med Löfbergs ICE
I det här avsnittet blir jag utmanad av mästerkocken Sofia Henriksson. Hon plockar med sig en låda fylld av ingredienser till köksön. Jag får sedan 30 minuter på mig att komponera 2 drinkar av ingredienserna i lådan. Stressen är total, men drinkarna blir grymma.
Salted Caramel Milkshake
10 cl ICE Salted Caramel
0,25 L Vaniljglass
1-2 cl Limejuice
En hel banan
Lägg allt i en blender (alt. stavmixa), och mixa till en slät konsistens. Garnera eventuellt med kolasås, och om du vill, grädde, en nypa salt och ett körsbär.
Espresso Martini m Chili
5 cl ICE Double Espresso
5 cl Kaffelikör
En knivsudd Agave Syrup
En liten bit chili
En nypa salt
Lägg alla ingredienser i en shaker, muddra för att få ut mer smak från chilin och skaka sedan allt kallt. Sila upp i ett fryst glas på fot. Garnera med kaffebönor.
LÄS MER OM LÖFBERGS ICE HÄR
www.lofbergs.s...
SOFIA PÅ INSTAGRAM
/ sofianhenriksson
SOFIA PÅ KZread
/ @sofiahenrikssons
HÄR HANDLAR JAG MINA BARVERKTYG
www.barkonsult... *
KAFFELIKÖREN I VIDEON
www.systembola...
FILM OCH REDIGERING
/ kimsjoberg
MIN INSTAGRAM
/ davidkringlund
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
Пікірлер: 91
Nu är jag nyfiken, vilken av drinkarna kändes bäst tycker du?
@jm860421
3 жыл бұрын
Alltid svag för en Espresso Martini så den vinner alltid!
@Knappen5
3 жыл бұрын
Milkshaken!
@TheZchtekarn
3 жыл бұрын
Jag skulle säga Espresso Martini då den såg väldigt trevlig ut samt att jag gillar när det är lite sting i drinkarna
@KassPaAttHava
3 жыл бұрын
Jag är egentligen svag för sliskiga drinkar men måste nog ändå säga espresson.. lät otroligt gott med chili
@tonylevai5590
3 жыл бұрын
Då det passar tillfället så bra nu, vill jag påstå att milkshaken har en otroligt stor dragningskraft just nu. Inte enbart för att det är så varmt, men den ser så god ut. Fint presenterad och något jag tror att jättemånga skulle gilla. Jag blev också lite fundersam på limen i början, försöker verkligen sätta mig in i smaken och blir nyfiken. För mig kändes den drinken bäst.
Älskar det här konceptet! Mer mysteriboxes!
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Va kul att du tycker det! Planen är att det ska vara återkommande ☕️🍸
Det är en ren fröjd att följa dig, David. Du är otroligt proffsig och du har en lugnande påverkan. Fortsätt som du gör!
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Du fulländade precis min kväll, tack🍸🌟
Spännande smaker!! Snygg utmaning. Konsten att tänka snabbt OCH leverera och underhålla… Så jobbar ett proffs! Bravo
Härlig duo!! Kul att Sofis kom på besök, varmt välkommen igen skulle jag säga!
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Det skulle jag också säga, hon är grym 🌟
Grymt avsnitt som vanligt. Espresso martinin med chili låter riktigt god!
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Ja den blev fin faktiskt. Nu hade jag en förhållandevis mild chili. För att inte riskera obalans bör den smakas på innan
Jag gillar milkshaken bäst!
Fantastiskt inspirerande och roligt avsnitt.
Espresso martinin för min del. Älskar kaffe.
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Härligt! Då blir du nog inte besviken 👌🏻
Grymt avsnitt, jättekul att se dig va kreativ
Espresso Martini för min del! Perfekt semesterdrink i denna värmen.
Espresso Martinin vinner nog, men båda tål ju att testas till helgen om man hittar kaffet i butik 🙂
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Ja precis, det är ju 2 helt olika drinkar så det håller jag med om. Låt mig gärna veta vad du tycker 👍🏻
@mikedelsolvti
3 жыл бұрын
@@DavidKringlund Milkshaken var riktigt god, tyvärr verkar Espresson svår att hitta i butik, får göra en beställning på nätet 🙂
lavendelpralin är det bästa som finns till kaffe
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Hade jag vetat det för en vecka sedan kanske videon sett annorlunda ut
Chili espresso Martini måste testas, tack för inspirationen!
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Tack själv! Vore kul att veta vad du tycker sen så jag vet om inspirationen var träffsäker
Den espresso martinin ser fantastiskt god ut vare sig det är höst, vinter, vår eller sommar👍😊
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Den funkar året om så är det. Ska också bli kul att testa varma kaffedrinkar när den säsongen kommer igång.
@stefanrudhager3065
3 жыл бұрын
@@DavidKringlund Jag älskar kaffe så detta ser jag verkligen fram emot. Tack för en underbar youtube-kanal!!
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Tack för engagemanget. Det uppskattar jag MYCKET!
Ska prova de i helgen ❤
Mitt tips är en 5-3-2 med fireball, apple sour, vaniljsockerlag och torr äppelcider som uppfyllnad. Flytande äppelpaj
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Tänk dig den som en milkshake ☝🏻
Väldigt kul koncept David, bra jobbat hörni.
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Tackar ödmjukast! Kan hända att det blir ett par mystery boxes framöver.
Ser fantastiskt gott ut!
Fantastiskt!
Bra jobbat med båda drinkarna! :)
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Tackar! Nu är det din tur att testa 😁
Kan hålla med om milkshaken på dagen och martinin senare på kvällen.
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Och när du har gjort det så häller du ned en Martini i blendern tillsammans med milkshaken(utan chili blir nog bäst). Och där är desserten räddad 👌🏻
Vad hände med Årengs "Världens bästa Gin och Tonic, infuserad med espresso Martini, serverad som en tom Collins"?
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/oICortKwg8_OfdI.html
Jag är normalt inte så förtjust i milkshake men den här låter värd att testa, fast jag tror ändå mest på Espresso Martinin
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Kanske kan just den här milkshaken vara vändpunkten 😏
Espresso martini med chili 🌶☕️👍
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Den blir du inte besviken på 😁
Kasken, funkar den i en ”vita ryssen” som du har gjort eller tycker du din hemmagjorda kaffelikör är ännu bättre?
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Båda funkar bra för de är smaksatta med kvalitetskaffe. Gör man det själv kan ju receptet anpassas efter egen smak. Jag förespråkar bra tryck i kaffet för just White Russian, annars kommer det inte igenom ordentligt. Det är ju lättare att lösa själv. Kask köper du när du inte vill lägga tid på att göra det själv, men vill vara säker på att du köper kvalitet.
@uffees
3 жыл бұрын
@@DavidKringlund älskar kvalitet👍
@uffees
3 жыл бұрын
@Blommor TIll Mor fast Kahlua är ju en kaffelikör, som inte är så god. Därför vill man ha en annan
Chili, alltså! Spännande. Choklad och chili ser man ju ofta ihop, men kaffe och chili har jag nog aldrig sett. Kan tänka att det funkar bra i och med att Espresso Martini är en såpass söt och frisk cocktail.
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Ja precis, det är ju lite så man får tänka i det här läget. Det som är kul Med chili också är ju att de kommer med så många olika smakprofiler vilket ju bäddar för ett och annat experiment framöver 😏
@Daves_PianoAndPipes
3 жыл бұрын
@@DavidKringlund Ah precis, det e kul att experimentera! Nu är jag egentligen inte alls insatt i olika chilisorter, men det är ett intressant område.
Då det nu är 30c ute väljer jag shaken, hade det varit svalare hade jag valt den andra och där märker man temp styr drinkvalet.
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Så är det ju, rätt drink för rätt tillfälle.
Espresso Martini ser väldigt god ut.
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Ja den är ett hett tips. Var försiktig med chilin bara 😅
Haha, Davids min när Sofia sade "ska du inte ha någon syra i milkshaken?"
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Men tänk va fel den minen hade. Från och med nu blir det nog någon form av syra i varje milkshake. Så otroligt gott 👌🏻👌🏻
Om du kunde bygga på martinin, alltså inte ta bort något men kunna tillsätta valfri ingrediens - vad skulle du göra om något? :)
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Hälften av kaffelikören skulle kunna bytas mot samma mängd mörk rom eller hårt lagrad tequila. Det tror jag skulle bli bra.
@WBlake01
3 жыл бұрын
@@DavidKringlund Tack! Det låter precis som det jag var ute efter. Det är kul när kaffe kompletteras av en annan djup smak.
Roligt att få se dej i full action!
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Kul att du tycker det, kan bli fler ggr
beautiful girl❤
Espresso Martini m chili skulle jag gå på. Men jag skulle vilja ha lite mer alkohol i den drinken och blanda i en 2:a whisky (4+4+2)
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Ja det är ingen dum idé, speciellt bourbon skulle jag gissa blir bra. Eller vad tänker du för whisk(e)y?
@klintzman
3 жыл бұрын
@@DavidKringlund Jag är inne på samma spår.
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
@@klintzman det är ingen dum idé med en film om olika varianter sv Espresso Martini där basspriten byts ut. Tequila är tex inte dumt.
Kanonkul med Löfbergs ☕️
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Ja Löfbergs är bra ☕️👌🏻
Jag skall göra martinin!
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Det gör du helt rätt i 👌🏻
Hej, slänger ut en random ide: gör en drink med någon energi dryck?
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Ja alltså för mig är ju kaffe en sorts energidryck. Andra förslag?
@fidgetgadget3475
3 жыл бұрын
@@DavidKringlund Det finns en som heter "clean" med smak av äpple och päron. Den är as-smarrig. Skulle säkert gå ner med lite Koskenkorva eller annan vodka.
Milkshake men utan lime 😅 Hade vågat mig på någon krydda, typ kardemumma istället 😉
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Innan den här videon har jag aldrig använt lime eller liknande i en milkshake(vad jag kan minnas). Nu är det vägen framåt 👌🏻 Kardemumma blir nog inte trist det heller .
@LiverpoolFanKevin
3 жыл бұрын
@@DavidKringlund Hade funkat riktigt bra i en somrig milkshake med jordgubb eller blåbär tror jag. Den lilla fräschören och citrusaromen bryter på ett angenämt sätt eftersom en milkshake blir väldigt mäktig i vanliga fall.
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Ja verkligen!! Bär i milkshake blir ju ofta bra 👌🏻
Tror Sofia har rätt. Den ljusa på dagen i värmen och den mörka på kvällen. 🤔
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Ja det är nog ingen dum idé
1 bror
@DavidKringlund
3 жыл бұрын
Där va du snabb 😅