1Kg Pulao Recipe With English Subtitles (Follow the video along with these subtitles) 700 grms basmati rice & 300 grms of normal rice (kurnool sona) total 1 kg rice. Firstly measure the rice. rinse 3 times and add enough water.keep it a side. Heat a thick bottom utensil and add 2 - 3 tbl spn ghee and 3 tbl spn of refined oil. Add Cloves - 8, Cinnamon - 2 to 3 inch, Green cardamom - 5 to 6, Black cardamom - 1, Mace - small piece, Star anise - 1 small, Kapok buds - 2 small. When the oil heats, firstly add these biryani spices. Medium sized chopped onions - 3 Stir and cook till the onions lite golden. Ginger garlic paste - 5 t spn (it is enough for 1 kg pulao) Measure ginger garlic paste moderately. neither too much nor too little. Stir & cook till the raw smell disappears of ginger garlic paste. Green chillis - 9 - 10. Coriander leaves (hand full, measure on finger tips) As shown in the video Mint leaves (hand full, measure on finger tips) (Do not add too much) Mix well. At this stage keep the flame on medium. Stir & cook for 2 mins. Medium sized chopped tomates - 4. Mix well. (At this stage, we have to add salt, red chilli powder & biryani masala powder and then Cover & Cook for 5 - 6 mins on low flame) Salt to taste or (4 - 5 t spn) Red chilli powder - ½ t spn Biryani masala powder - ½ t spn. (Homemade Biryani masala powder is the best. video link in description) Mix well and keep the flame low. Cover & cook on low flame for 5 - 6 mins. Till then measure the water. Water should be measured with the same container which is used for measuring rice. Ex: For 1 cup rice use 1& ½ cup water. (i:e 1:1&½ ratio) Measure the water as shown in the video. Heat the measured water on another stove. (Coming back to pulao) After 5 mins, (do this to enhance the taste of pulao) Creatively try like this. Add 2 ladles of mutton gravy. This way pulao tastes more delicious. Mix well & keep the flame low only. Cover & cook for 2-3 mins. After 2-3 mins, give it a good mix and add measured warm water. After adding water, keep the flame on high. Sqeeze a lemon juice. (It is enough for 1 kg of rice) When the water comes to a boil add soaked rice. (add without water) Mix well. Cook on high flame, till the rice (almost cooked) getting tight. Keep stirring in between. When the rice is (cooked) tight, turn the flame to low and add 20 ml of milk. (food colour mixed milk, food colour is completely optinal) After adding milk, cover & Place something heavy to prevent the steam from escaping Cook for 2 - 3 mins on low flame. After 2 mins, turn off the flame. Do not open the lid immediately. Let it set for 5 to 10 mins. After 10 mins you can serve with mutton gravy or chicken gravy. Dalcha (or) khatta also goes well with this pulao. Dalcha video link in description. Hope this is useful

Correct ga chesaru really Ela chesthe rice perfect kudhurudhhi

@homelytaste_2M

5 ай бұрын

Thank you so much..

నమస్తే మేడం. మీరు ఏ వంటలు చేసినా అనేకమంది చూస్తూ ఉంటారు ముందుగా ఒక మాట చెప్పండి స్టీల్ పాత్రలు రాగి ఇత్తడి ఇనుము అంతటికి ఓపిక లేకపోయినా స్తోమత లేకపోయినా మట్టి పాత్రలో ఉపయోగించమని చెప్పండి ఎట్టి పరిస్థితులలోనూ అల్యూమినియం పాత్రలో ఉపయోగించవద్దు భారతదేశంలో భారతీయులు ఎంతో తెలివిగలవారు శక్తివంతమైన వాళ్ళు భారతీయుల తెలివితేటలను శక్తిని ఏ విధంగా హరించి వేయాలి అన్న ఆలోచనలో వచ్చినది బ్రిటిష్ వాళ్ళకి అల్యూమినియం పాత్రలు దీనివలన ఎందరినో శక్తిహీనులను చేశారు తెలివితేటలని నాశనం చేశారు జీవితాలను నాశనం చేశారు బ్రిటిష్ వాళ్ళు అటువంటి అల్యూమినియం పాత్రలని మనకే పరిచయం చేసి వెళ్లిపోయారు ఇప్పుడిప్పుడే ప్రజలకి జ్ఞానోదయం వస్తుంది అనేక సంస్థలు విజ్ఞానులు మేధావులు అందరికీ చైతన్యం తీసుకొని వస్తున్నారు అల్యూమినియం పాత్రలో వాడొద్దు అని దయచేసి మీరు కూడా అందరికీ అదే తెలియజేయండి ఎందరికో ఆరోగ్యాన్ని కాపాడండి భావితరాలకు మంచి సందేశాన్ని తెలియజేయండి మన భావితారాలు ఆరోగ్యాన్ని మనమే కాపాడుకోవాలి ఎంత డబ్బులు సంపాదించి ఇచ్చిన అనారోగ్యంతో ఉన్న కుటుంబం ఎంత డబ్బు ఉన్నా ఏమి ప్రయోజనం అండి దయచేసి అందరికి తెలియజేయండి ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు కూడా అల్యూమినియం పాత్రలతో వంటలు చేసి ప్రజలకు చూపించవద్దు. జైహింద్

Super ga vundi,nenu try chesa

@homelytaste_2M

3 ай бұрын

Thanks a lot ! for sharing your valuable feedback with us

Meru chypyvidanam chala baga vndi

@homelytaste_2M

3 ай бұрын

Thank you so much

❤

Simply superb❤

@homelytaste_2M

4 ай бұрын

Thanks a lot

సూపర్

@homelytaste_2M

4 ай бұрын

Thank you

My favourite palaav, shukriya

@homelytaste_2M

7 ай бұрын

Alhamdulillah Jazakallah khair sajida

Bahut acha hi ❤❤

@homelytaste_2M

25 күн бұрын

Alhamdulillah Jazakallah khair

Super akka ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@homelytaste_2M

Ай бұрын

Thank you

Super

@homelytaste_2M

8 ай бұрын

Thank you

Nice video s

@homelytaste_2M

4 ай бұрын

Thanks a lot

Tasty 😋

Super oooooooosuper

@homelytaste_2M

5 ай бұрын

Thanks a lot

Chala bagaa chesaru...biryani dinusulu chepparu kada avi vesi extra powder veyyala..ledu ante miru cheppina dinusulu half powder,hlaf dinsulu veyyalaa..plz rly me mam

@homelytaste_2M

5 ай бұрын

Biryani dinusulu + Biryani masala powder rendu veyali.. Biryani masala powder half t spn veyali. Thank you for watching

@Ksrshomely_pickles

5 ай бұрын

@@homelytaste_2M tqq very much dear 💓

Wow super

@homelytaste_2M

5 ай бұрын

Alhamdulillah... Thank you fathima

Wooooow look so yummy

@homelytaste_2M

8 ай бұрын

Jazakallah khair

Need English subtitle.

@homelytaste_2M

27 күн бұрын

1Kg Pulao Recipe With English Subtitles (Follow the video along with these subtitles) 700 grms basmati rice & 300 grms of normal rice (kurnool sona) total 1 kg rice. Firstly measure the rice. rinse 3 times and add enough water.keep it a side. Heat a thick bottom utensil and add 2 - 3 tbl spn ghee and 3 tbl spn of refined oil. Add Cloves - 8, Cinnamon - 2 to 3 inch, Green cardamom - 5 to 6, Black cardamom - 1, Mace - small piece, Star anise - 1 small, Kapok buds - 2 small. When the oil heats, firstly add these biryani spices. Medium sized chopped onions - 3 Stir and cook till the onions lite golden. Ginger garlic paste - 5 t spn (it is enough for 1 kg pulao) Measure ginger garlic paste moderately. neither too much nor too little. Stir & cook till the raw smell disappears of ginger garlic paste. Green chillis - 9 - 10. Coriander leaves (hand full, measure on finger tips) As shown in the video Mint leaves (hand full, measure on finger tips) (Do not add too much) Mix well. At this stage keep the flame on medium. Stir & cook for 2 mins. Medium sized chopped tomates - 4. Mix well. (At this stage, we have to add salt, red chilli powder & biryani masala powder and then Cover & Cook for 5 - 6 mins on low flame) Salt to taste or (4 - 5 t spn) Red chilli powder - ½ t spn Biryani masala powder - ½ t spn. (Homemade Biryani masala powder is the best. video link in description) Mix well and keep the flame low. Cover & cook on low flame for 5 - 6 mins. Till then measure the water. Water should be measured with the same container which is used for measuring rice. Ex: For 1 cup rice use 1& ½ cup water. (i:e 1:1&½ ratio) Measure the water as shown in the video. Heat the measured water on another stove. (Coming back to pulao) After 5 mins, (do this to enhance the taste of pulao) Creatively try like this. Add 2 ladles of mutton gravy. This way pulao tastes more delicious. Mix well & keep the flame low only. Cover & cook for 2-3 mins. After 2-3 mins, give it a good mix and add measured warm water. After adding water, keep the flame on high. Sqeeze a lemon juice. (It is enough for 1 kg of rice) When the water comes to a boil add soaked rice. (add without water) Mix well. Cook on high flame, till the rice (almost cooked) getting tight. Keep stirring in between. When the rice is (cooked) tight, turn the flame to low and add 20 ml of milk. (food colour mixed milk, food colour is completely optinal) After adding milk, cover & Place something heavy to prevent the steam from escaping Cook for 2 - 3 mins on low flame. After 2 mins, turn off the flame. Do not open the lid immediately. Let it set for 5 to 10 mins. After 10 mins you can serve with mutton gravy or chicken gravy. Dalcha (or) khatta also goes well with this pulao. Dalcha video link in description. Thank you so much for watching. Hope this is useful to you.

Rise entha sepu nana bettali

@homelytaste_2M

7 күн бұрын

Oka ganta sepu nanabedite saripotundi

@ktaj3676

7 күн бұрын

Thank you

బగార రైస్

Chicken pulav cheyyandi

@homelytaste_2M

6 ай бұрын

kzread.info/dash/bejne/jJWA1s-laKicppM.html

Meru mutton gray vasaru kada aplace lo chicken gravy vasukovaccha

@homelytaste_2M

3 ай бұрын

Vesukovachhu

@vijjismind

2 ай бұрын

vesukovachu

Normal rice ne kuda one hour ...nanabettala ...medam ... Malli matton gravy compalsary na

@homelytaste_2M

2 ай бұрын

Normal rice aina 1 hour nanabedite manchidi.. and Mutton gravy valla pulao taste enhance avutundi.. Compulsory kadu..Thanks for watching andi.

Lemon 🍋 valla chedhu radhaa? Boil aveadhanilo lemon juice vesthey

@homelytaste_2M

6 ай бұрын

Raadu.. Thanks for watching

@arunasreegone3002

5 ай бұрын

No

Rice ne entha sepu water lo nanabettali

@homelytaste_2M

4 ай бұрын

Pulav cheyataniki oka ganta mundu nanabedite saripotundi.. Thank you for watching

Biryani aaku marchipoyara

@homelytaste_2M

3 ай бұрын

Biryani aaku avasaram ledu.

మటన్ గ్రేవ్ లేకపోతె

@homelytaste_2M

Ай бұрын

బిర్యానీ మసాలా దినుసులు వేస్తారు కదా! అవి చాలు. ఎలాంటి గ్రేవీ లేకుండా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. గ్రేవీ వేయడం వల్ల పులవ్ ఇంకా రుచిగా ఉంటుంది. Thank you for watching

Asalu idhi musulim style he kadhu vallu onion veyaru

@homelytaste_2M

5 ай бұрын

As far as I know they use onions in pulao. Thank you for watching.

@nazimaalways4603

Ай бұрын

Meeru oka Vela muslim Ayinappatiki comment cheyavalasina avasarame ledu 6:19 seconds purthi video chusara onion chusi vachi comment pettara.Second thing vantala gurinchi meeku nta chaturata ledemo anipistundi .Sandehm vyaktam cheyatam mariyu balanga anusarinche Dani vyaktikarinchataniki chala vyatyasam untundi.Anduke Sandehm vyaktikarinchatam arogyaniki samajniki hanikarakam kaadu....Kaaani meelaga idi kaadu Ani kara khandiga nikkachiga cheppataniki proofs kaavali so meeru tama avivekanni chaturatanu upayoginchalsina chotu idi kaane kaaaaaaaaaaduuuuu.... Toti sakhi.

Madam.. vegetarian ki yemi veyyaali cheyyaali mutton place..

@homelytaste_2M

4 ай бұрын

Biryani spices are enough.. It tastes good even without any gravy.. ఎలాంటి గ్రేవీ లేకుండా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

@sudhakarmallavarapu6402

4 ай бұрын

@@homelytaste_2M thanks madam..for your quick response. Bagara rice n bagara baigan recipes share cheyyandi madam . Veg Biryani masala powder n veg pulav masala powder ki yemayina difference undaa madam

Biryani? Pulav?

@homelytaste_2M

5 ай бұрын

This is pulao only but this way it tastes like biryani rice

Super

@homelytaste_2M

3 ай бұрын

Thank you