1कप गेहूआटा और आलू से बनाएगे टेस्टी क्रिस्पी नाश्ता गारंटी है बाहर का समोसा कचोड़ी भूल जाएगे|nashta
कच्चे आलू से बनाए ऐसा टेस्टी कुरकुरा नाश्ता जिसके आगे समोसा कचोरी पकोड़ी खाना भूलजाएगे|nashta/sanaks
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INGREDIENTS सामग्री
Dough
Row potato (कच्चा आलू)1
wheat flour (गेहू आटा)1cup
semolina (सूजी)1cup
salt (नमक)1/2tsp
oil (तेल)2tbsp
Ajowan (अजवाईन)1tsp
Staffing
Boiled patoto (उबाल हुआ आलू)2-3
Chopped onion (बारीक काट प्याज)2
Chopped Green chilli (बारीक काटी हरी मिर्च)2
Chopped coriander leave (बारीक काट हरा घनिया)1cup
Cumin seed (जीरा)1tsp
coriander powder (घनिया पाउडर)1tsp
Chilli flakes (कुटी हुई लाल मिर्च)1/2tsp
Turmeric powder (हल्दी पाउडर)1/3tsp
chaat masala powder (चाट मसाल पाउडर1tsp
Dry mongo powder (अमचूर पाउडर)1/2tsp
salt to taste (नमक स्वादानुसार)
oil for fairings (तेल तलने के लिए)
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