【1分鐘，學健康－臺大醫院陪您聊醫療】為什麼難以抗拒零食
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為什麼零食那麼難以抗拒？
餅乾、甜食等，簡單來講就是比較精緻的食品，色香味俱全，吃的時候很開心；其實背後有些運作機制，主要包括糖、人體的腦內荷爾蒙、血清素、多巴胺(dopamine)、糖癮(sugar addiction)等。來聽聽專業醫師怎麼說～
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