Que decir ante tan magna clase, sencillamente excelencia, en el total sentido de la palabra. Gracias Rafael, que me encuentro sorprendido por tus ilustrativos videos. Desde una lejana Argentina.

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Muchas gracias, Norberto, un saludo desde Granada.

Vivo en Andalucía. Otro video de mi youtuber preferido que me ha vuelto a enseñar con claridad sobre un vino que desconocía. Hoy mismo probaré un vino en rama. Me encantó el video!

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Muchas gracias. ¡Que lo disfrutes!

Ecxelente reseña,y muy clara la explicación del vino en rama ,muchas gracias Rafael Un saludo!!

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Muchas gracias Carlos, un saludo.

Acabo de comprar tu libro “las grandes mentiras del vino”. Y me parece fantástico quiero agradecerte por medio de este mensaje y decirte que eres un gran maestro y sobretodo con una gran experiencia, estoy aprendiendo de vinos quiero devorarme todo jajaja algún otro libro que me recomiendes mi querido amigo Rafael R. 😊

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Gracias, Jorge. Te interesará ¨El mundo del vino¨de Larouse; y ¨Tierra de vinos¨ de la misma editorial. Un saludo y felices libros.

@jorgeayala3083

5 күн бұрын

@@vinoclarito7364 muchas gracias por la recomendación de los libros saludos y un fuerte abrazo 🤗

@vinoclarito7364

5 күн бұрын

Un abrazo.

Umami, umami mami u, umami blue. Gracias Rafael🎉🎉🎉🎉

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

😂😂 Pop Tops

Excelente video como siempre Rafa querido !! , me haces conocer vinos realmente muy diferentes !! y en la diversidad está lo mas lindo del vino !!! Estoy viendo el video con un Vino generoso del la Familia Zuccardi de Argentina , un vino a lo ¨Oporto¨realmente muy bien logrado !! SE llama ¨Malamado¨y es de la uva Malbec. Me encantaría que lo puedas probar Rafa !!! Abrazo grande !!

@vinoclarito7364

5 күн бұрын

¡Ya me gustaría probarlo!, suena muy bien, generoso de malbec, ¡muy original!, Gracias por tu comentario. Un fuerte abrazo.

@juanchristienewbery9092

4 күн бұрын

Buenísimo Rafa !! , voy a intentar hablar con la bodega y tratar de que te lleven unas botellas .

@vinoclarito7364

4 күн бұрын

Sería magnífico, un abrazo.

Medicina Rafael, Medicina!! Los vinos del marco de deberían de vender en las Farmacias…

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

😂😂👍👍 Sí, es una buena medicina del alma.

Justamente estoy de visita por Córdoba y me llevo para casa una de cada: Aove sin filtrar y fino en rama👌🏼.

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Buena decisión, ¡Que los disfrutes!

Hola Rafa...la verdad que durante el video la zona sublingual se me llenaba de saliva! 😂😅 Que ganas de tener acceso a esos vinos! por favor! esperemos que pronto mejoren las cosas por acá y podamos comprar online cómo bien lo pueden hacer otros países. El fino o manzanilla en rama es un gran regalo y gran apuesta de las bodegas, creo que a de ser el más frágil de todos los vinos en rama verdad? Lo haz explicado fantásticamente. Es una maravilla, y está muy bien entender en que momento / proceso está ese vino, para entender que nos quieren mostrar... de la venencia a la copa de nuestro hogar. Yo por la distancia, el márquetin web, tengo muy bien estudiado el proceso de Tío Pepe, sus etiquetas, selección, etc. Cabe aclarar que es el único vino de jerez que tiene añada, corrígeme si me equivoco por favor. Abrazo grande, y lamentablemente por ahora me quedo con las ganas! jeje Abrazo.

@pablocerega

6 күн бұрын

Además, indirectamente casi se lo podría llamar vino natural, aunque no existe esa categoría...pero el buen manejo de lías y velo hacen que se pueda embotellar semejante vino, una maravilla. Admirable.

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Muchas gracias Pablo. Tanto en Jerez, Sanlúcar-manzanilla y Montilla Moriles, existen diferentes vinos que son de una cosecha y no hacen el sistema de solera y criaderas, aunque la gran mayoría lo siguen haciendo. Esperemos que el gran país de Argentina pronto recupere el gran lugar que merece. Un fuerte abrazo.

@pablocerega

6 күн бұрын

@@vinoclarito7364 ah Rafa yo pensé que el método de Solera se hacía religiosamente, gracias por la información. Si, esperemos que más temprano que pronto recuperemos el libre mercado en su totalidad. Abrazo.

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Así sea, un abrazo.

Como siempre magistral

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Gracias.

Que bien explicado y conciso. Gracias por otra masterclass, Rafael.

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Gracias.

Tremendo sumiller

Tio Pepe en Rama Saca Gonzalez Byass 375ml

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Sí, algo carito, pero si fuese francés... $80

No ha aclarado de que criadera( bota) se extrae el vino en rama. se saca de la solera la criadera( bota) que está más cerca del suelo. Es decir el vino del año para la venta.

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

Todos los vinos del sistema de solera y criaderas se sacan siempre de la solera. Hay también muchos vinos en rama que no se envejecen en solera y criadera, sino que están en una bota única todo el tiempo, y otros que son jóvenes o se sacan de tinajas de barro.

¿Cuál es la diferencia entre el vino en rama y el vino "sur lie"? ¡saludos!

@vinoclarito7364

5 күн бұрын

Nada que ver un vino sobre sus lías es que se mantiene sobre las lías tras la fermentación un tiempo. Después puede ser filtrado, aclarado y con tratamiento en frío. y si no se hace nada de esto pues será un vino en rama. O sea un vino sobre sus lías puede ser en rama , o no.

@DiegoSoares-wp5sd

5 күн бұрын

Entendí muy bien, gracias.

@vinoclarito7364

5 күн бұрын

Gracias, Diego.

Bien. KZread en rama 😂😂

@vinoclarito7364

6 күн бұрын

😂😂 Gracias.