ส่วนผสมไส้ขนม
(ingredient )
1.ถั่วเขียวซีกนึ่ง 400 กรัม
(Steam Peeled Mung beans ----400 g)
2.มะพร้าวขูดขาว 350 กรัม
(grated coconut ----350 g.)
3.น้ำตาลมะพร้าว 350 กรัม
(coconut sugar ----350 g.)
4.เกลือป่น. 1/2 ชช.
(salt----1/2 tsp)
5.น้ำเปล่า 2-3 ชต.
(water -----2-3 tbsp)
ส่วนผสมแป้ง
(ingredient)
1.แป้งข้าวเหนียว 500 กรัม
(glutinous rice flour ----500g.)
2.มะพร้าวขูดขาว 300 กรัม
(grated coconut ----300 g.)
3.เกลือป่น 1 ชช.
(salt----1 tsp)
4.น้ำเปล่าสำหรับนวดแป้ง
(water)
5.น้ำมันสำหรับทอดขนม
(Palm Oil)
6.งาดำ
(black sesame)
Thank you for watching.
ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามรับชมค่ะ
เฟสบุ๊ค...แม่เนยFood
/ %e0%b9%81%e0%b8%a1%e0%...
....