#144
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
➣配信期間は公開から半年間のみ！
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➣チャプター
00:00~ オープニング
03:23~ テーマ発表
03:39~ 材料一覧
03:50~ なすを切る
06:06~ 鶏肉を切り、片栗粉をまぶす
09:33~ プレゼント告知
09:55~ なす、鶏肉を揚げ焼きにする
14:39~ 調味料に絡める
15:58~ 実食
18:21~ 次回予告
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊
＜再生リスト＞
• 【おすすめ】お料理向上委員会〜今晩コレにしない？〜
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➣詳しいレシピはアプリで【鶏肉となすの甘酢がらめ】と検索！
app.adjust.com/28ko1jt?creati...
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今回使用したレシピはこちら♪
「鶏肉となすの甘酢がらめ」
■材料 (2人分)
・鶏もも肉 1枚(250g)
・なす 3本(240g)
・片栗粉 大さじ2
・サラダ油 適量
☆調味料
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・酢 大さじ1と1/2
・おろししょうが 小さじ1
・水 50cc
・片栗粉 大さじ1/2
仕上げ用
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)なすはへたを切り落とし、端から斜めに包丁を入れ、まわしながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。
(2)鶏肉は余分な筋と脂を取り除き、一口大に切る。片栗粉(大さじ2)をまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を底から1cmほどの高さまで入れて中火で熱し、なすを入れて上下を返しながら焼き色がつくまで揚げ焼きにして取り出す。2の鶏肉を皮目を下にして入れ、きつね色になるまで2分ほど揚げ焼きにする。上下を返し、肉に火が通るまで2分ほど揚げ焼きにして取り出す。
(4)3のフライパンを水で洗って水気をふきとる。☆を入れて混ぜ、中火で熱し、混ぜながらとろみをつける。3のなす、鶏肉を戻し入れ、しっかり混ぜてからめる。(甘酢あんがだまになるのを防ぐため、フライパンを洗う際に冷やしましょう。)
(5)器に盛り、細ねぎをちらす。
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□DELISH KITCHEN 公式X(Twitter)で、オフショット映像配信中！
/ delishkitchentv
□Threadsには未公開も！
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
corp.every.tv/cooking_notes
#かが屋 #鶏もも肉 #なすレシピ
Пікірлер: 70
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@DELISHKITCHEN_tv
6 күн бұрын
「鶏肉となすの甘酢がらめ」が気になった人🙋🏻♀ 丁寧に工程を見たかったら、⏬DELISH KITCHEN アプリで検索してくださいね👩🏻🍳 🔗app.adjust.com/19bdq9jl
超高級カメラセットを担ぎながら、料理する人初めて見た。すごい。 それにしてもかが屋さんとタイムマシーン３号さんの相性もとってもいいなあ。 最後とかめっちゃ面白い。
加賀さんの「もうじゃあやって！」癇癪が可愛すぎてそこだけエンドレスリピート笑
14:20「自分の引き出しにない行動をされるとキュンとくる」 何度か感じたことのある感情を言語化してくれていてとても共感した
オープニングで、かが屋がタイムのトークにゲラゲラ笑ってルのが見ていて楽しい😂最高！！
山本さんは49とかで突然結婚して欲しい
ただのインテリアかと思われた後ろの棚が大活躍😂 鶏肉、ナス、甘酢…絶対に美味しい組み合わせ。定食屋さんにあるとテンション上がるメニュー😊
スタートから最後までいい雰囲気だ😌
もう山本さん家の棚は乗せきれない
素敵な組み合わせ❤
食事の好みが合わない人と付き合っていくのしんどくない？
山本さんのドアップ写真めっちゃいいやん 2:30
@user-ex4oh4kg6v
5 күн бұрын
ほんとに✨✨✨
カメラマン撮った写真、角度もサイズもめっちゃキレイｗ
かが屋さんとの相性めっちゃいいですね!!!めっちゃ楽しいです!!!
鶏肉とナスの甘酢がらめ、めちゃくちゃ美味しそうですね。
3:52 「箸から斜めに包丁を入れ」とテロップが出ていますが、正しくは「端から斜めに包丁を入れ」です。お詫びして訂正いたします🙇♀
加賀くんの一緒に家事をやってくれるひとがいいっていうのにキュンとしました😊 1人だとめんどくさい家事も一緒にやったら楽しいですもんね。 山本さんお誕生日おめでとうございます!! 仕事でインスタライブリアタイできないけど、今日はナス🍆買ってきて作ってみます!
食事は一生付きまとうからなぁ。 好き同士でも結婚までの覚悟を決めるには 確かに難しい問題かも。
乱切り難しいよね🍆良い感じの形に切れた試しがない 山本さん上手〜👏
タイムさんとのやり取りが素敵すぎて、前から高かったかが屋の好感度がカンストするくらい上がっている....。
山本さん🎉おめでとう! かや君可愛い❤
加賀さん、DELISH KITCHENに写真をあげてくれてありがとう DELISH KITCHEN、編集大変なのに写真をあげてくれてありがとう カメラマンが撮るカメラマンとかレアすぎてツボw 賀屋さんの結婚トークに隠れがちだけどお肉の処理を見られてためになったなあ 材料も少ないし美味しそうだしこれは夏に食べたい！ オープニングにも入ってきたかが屋がもうたまらん タイマとの相性もいいね
悪魔の唐揚げに続きこれも作りました！ おろししょうがを切らしてておろしにんにくにしました いつもの食事よりなんか豪勢だけどタイムマシーン？って娘に聞かれました笑 デリッシュキッチン、タイムマシーン3号、かがや、ありがとう！
@DELISHKITCHEN_tv
4 күн бұрын
参考にしていただき、ありがとうございます✨ ぜひまた色々なレシピをお試しいただけると嬉しいです😊♪
冒頭で山本さんの誕生日生配信してくれた嬉しいなと思ったら 明日デリッシュキッチンさんで生配信してくれるんですね
山本さん 私も同じ誕生日ですっ🎉 去年は山本さん仕事で 翌日、関さんが家に来たんですよね。
ごはんの用意してくれるパートナー優しすぎん？ 私も夫も料理しないから凄いなーと思う！
そろそろ杉本の中華包丁でやってほしい
山本さーん！！！誕生日おめでとうですか？笑笑😆よい一年になりますように？
マジでいい写真撮るなｗｗ
糖質制限をしているのならパンこそ食べないはずだから、食の好みの問題なんだろうな
棚上げ面白い😂山本さん誕生日おめでとうございます☺️ うちの旦那も同じ誕生日です笑
後ろの棚、山本さんのためにあったんだなww
食事の好みが合わない人のことを「国際結婚」って呼んでる
「鶏肉となすの甘酢がらめ」が気になった人🙋🏻♀ 丁寧に工程を見たかったら、⏬DELISH KITCHEN アプリで検索してくださいね👩🏻🍳 🔗app.adjust.com/19bdq9jl
個性をしっかり出して揉んでくれる先輩達。 後輩は甘えちゃう訳ですね。
山本さん、お誕生日おめでとうございます。
山本さんおめでとう🎊 あでしゃ✨️ 山本生誕祭には、デリッシュキッチンの包丁とエプロン買っちゃいます！
一瞬待つところの山本さんの大根っぷりがヤバい
さっそく作りました。冷蔵庫に鶏むね肉があったので茄子と揚げて美味しいです😊
@DELISHKITCHEN_tv
6 күн бұрын
お作りいただきありがとうございます😊 ぜひお家の定番メニューに加えてくださいね✨
茄子を持った山本さんの手が綺麗😂
明日の誕生日はDELISH KITCHENの生配信でお祝いできますね🎉 山本さんは突然結婚しそうな気がします 前触れくださいね🥹
@sw1400
6 күн бұрын
KZreadで家ロケがなくなったら覚悟する
オクラも揚げて一緒に入れたら美味しかったです〜！
@DELISHKITCHEN_tv
6 күн бұрын
お作りいただきありがとうございます😊 アレンジもとても美味しそうですね✨ ぜひリピートしてくださると嬉しいです💕
0:40本当にどうでもいいけど逆で、はっしーはっぴー。本当にどうでもいいけど
豚肉の筋切り？って言ってた山本さんが見違えますね
加賀さんの料理できないから教えてくれる人がいいっていいね！かが屋の人柄和む〜😊
加賀さんが公開プロポーズでフラれた話も聞きたかった
おいしそーーーー♡♡♡♡
DELISH KITCHENの包丁買おう
私も大好きな夫とは食事の趣味合わないです！ 別々のものを食べれば問題なし✨
偏食の人と暮らすのは大変そう😂
山本さん結構昔のまだ売れてなかった頃にロンハーのドッキリで可愛い彼女と一緒に出てたのに別れちゃったんだね
食べた事もあるし美味しいのは分かるけどナスは皮の食感がブギブギしててどうも苦手😅
食事の好み合わないと結婚厳しいよなぁと私はひしひしと思う
甘酢あん作る時、フライパンで混ぜないで器で混ぜたら、フライパンを冷やす必要ないのでは？
@DELISHKITCHEN_tv
4 күн бұрын
甘酢あんを別の容器で混ぜてから加熱する場合は、完全にフライパンを冷ます必要はございませんが、 片栗粉は60〜65℃程度で固まり始めますので、揚げ焼きを行った後の高温の状態ですと、 片栗粉がすぐに固まりダマになってしまう可能性がございます。 フライパンを触れる程度まで冷ましてから使用することで、より失敗しづらくなりますので、 ご参考にしていただけますと幸いです🙏
食が合わないはしんどくなるぞー
絆りんさんゲスト希望です！！山本さんとお互いカレーに自信あるって言ってたので、お料理一緒にしてほしいです！おふたりの恋愛発展の可能性も聞きたいです！！もしおふたりが結婚したら、DELISH KITCHENニュースになりますよ🎉
はっしーはっぴーでは？
朝ごはんの量が少ないって言わないと結婚できないよ。彼女さんも言って欲しいと思ってるはずだし、自分に隠れて食べに行ってるのは悲しくなる。この動画でバレる前にちゃんと話し合いしなねー
3:52 箸から斜めに包丁… 蛇腹切り？雷切り？箸の使い方がよく見えない
@user-zq7ql5np1p
5 күн бұрын
端の誤字じゃない？
@DELISHKITCHEN_tv
2 күн бұрын
ご質問いただいた部分に関しては、「箸」ではなく、正しくは「端」となります。 ご迷惑をおかけし申し訳ございません。 公開した動画のテロップ編集ができかねるため、本動画の固定コメントにて訂正文を掲載いたしました。 至らぬ点もあり恐縮ですが今後ともDELISH KITCHENをよろしくお願いいたします。
山本さん結婚とか女性の話ばっかり...