2 syrah de las antípodas buenos y asequibles. Los analizamos
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Пікірлер: 43
@pedromondaci47896 ай бұрын
Excelente trabajo muy bien explicado maestro saludos desde Medellín Colombia
@vinoclarito7364
6 ай бұрын
Muchas gracias a Ud. Pedro, saludos desde Granada y ¡Felices vinos!
@JoseAntonio-pq5zi Жыл бұрын
Magnífico vídeo maestro. Aprender con usted de las diferentes variedades no tiene precio
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Muchas gracias, Jose Antonio. Un saludo y felices vinos.
@josemariaprieto59165 ай бұрын
Esta claro que un enologo puede cambuar por completo un vino...eso es prometedor para variedad y cslidad en los vinos. Habra que probarlo
@vinoclarito7364
5 ай бұрын
Muy buena uva la Syrah
@ikerelizalde4816 Жыл бұрын
Me ha gustado mucho el vídeo. Comparativa de una misma variedad entre un vino del viejo mundo versus uno del nuevo. De todas formas, en teoría, uno hubiese esperado más fruta en el del nuevo mundo que en el del viejo mundo... pero no ha sido así.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias Iker, como bien dices hay shiraz australianos muy afrutados, pero el enólogo ha querido recargar demasiado este vino de madera y para colmo el repaso por la barrica de whisky, que en mi opinión se la podían haber ahorrado, pero son las cosas del marketing, y trataban de elaborar algo distinto. Lo interesante es que así probamos cosas diferentes. Un saludo.
@cristobalsanchez4339 Жыл бұрын
Rafael, que buena producción del vídeo, le felicito por introducir infografías, si que ud. Desaparezca de la imagen, y sobretodo muy buena idea el poner la fotografía de la uva que sea objeto de su vídeo, como siempre la historia con la que arropa la cata tan buena, si no mejor que la propia cata. Había leído que la variedad Syrah no producía vinos finos de calidad , pero viendo como lo disfruta más que suficiente para probar, muchas gracias y saludos
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias Cristóbal por su amable comentario. Saludos y felices vinos.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Lo siento pero no soy capaz de entenderlo, y dudo de que alguien lo sea.
@cristobalsanchez4339
Жыл бұрын
Un despropósito Rafael, no pierda el tiempo, hay cosas buenas en todas partes del mundo, solo hay que saber apreciarlas, saludos
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Efectivamente eso pienso yo, en cada lugar y país hay cosas buenas y otras mejorables, gracias Cristóbal por su comentario. Saludos.
@francelta4224 Жыл бұрын
Muchas gracias por el video!!! He visto más de una vez el Zarihs y lo he pasado por alto. La próxima vez le daré una oportunidad (si puede ser a ambos). Syrah es una uva que me encanta y en Málaga se elabora mucho vino con ella, tanto monovarietal como para coupage. Felices vinos!!!🍷🍷🍷
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias a ti, Fran, un saludo y felices vinos.
@alejandroalamapla93817 ай бұрын
El mejor Syrah del mundo y de una exquisitez incomparable esta en el valle del Rodano muy cerca de Lyon y esa parte se llama:CÔTE RÔTIE
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Gracias por el comentario.
@julioleon8429 Жыл бұрын
El Primer Que Probe Que Verdaderamente me Enamoré de los VINOS Fué Un Shiraz... de Australia, Un Yellow Tail.... Me encanto.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Una popular marca, que produce unos 100 millones de litros anuales.
@julioleon8429
Жыл бұрын
Don Rafael Conoces los Vinos Mezzacorona? Lo ha Probado ?
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Sé que son unos vinos producidos en el norte de Italia, pero nunca he probado alguno de ellos, no tienen fama de vinos muy reputados o de gran calidad, pero intentaré encontrar alguno de ellos.
@bikehunter2964 Жыл бұрын
Muy interesante el vídeo. No sé si tienes alguno, porque no lo he encontrado, pero estaría bien un vídeo hablando de los vinos de Cariñena. Saludos!
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias, pues aún no lo he hecho, te recojo el consejo y lo haré. Un saludo.
@robertozalbide4331 Жыл бұрын
Gran vídeo Rafael. La descripción del Borsao me ha puesto los dientes largos, ya estoy deseando probarlo.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias Roberto, te gustará. Un saludo.
@esperanza8485 Жыл бұрын
Muchas gracias
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
A Ud.
@alvaroalonzolandaburu8620 Жыл бұрын
Vaya casualidad, tengo justamente el Shiraz de Borsao para tomar este proximo sabado. Y por lo que tu comentas ya me estoy arrepintiendo ( sin haberlo probado jeje) de no haber comprado alguna botella mas, ya que lo compre en oferta a 11,90€. Un saludo maestro .
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
¡Lo vas a disfrutar!... Y el precio era excelente. Un saludo Álvaro.
@alvaroalonzolandaburu8620
Жыл бұрын
@@vinoclarito7364 , Buenas tardes Rafael. Tal como lo dijiste. lo disfrute y mucho. Me ha encantado, su nariz es un espectáculo. A pesar de no ser dueño de una buena memoria olfativa, el aroma me inundo. Y luego por la retronasal volvian a estar presentes. Ademas le encontre cierto punto goloso que me gusto muchisimo. Por si alguien le interesa, el vino sigue en oferta en la pagina de Vivino a 11,90€ ( por lo menos hasta ayer). Aproveche para pedir unas botellas mas 🤭jeje. Saludos.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias Álvaro por tu información, me alegro mucho de que lo hayas disfrutado. Un saludo.
@camila_ale2 ай бұрын
Hola! Podría enseñarnos las maravillas del carmenere?
@vinoclarito7364
2 ай бұрын
Gran uva, le recomiendo que vea mi video: 158 - 24 de noviembre día de la carmenere, la uva franco chilena. ¿conoces sus vinos?
@camila_ale
2 ай бұрын
@@vinoclarito7364 claro que sí! Soy chilena 😊
@vinoclarito7364
2 ай бұрын
😊😊 Bueno, no me cabe duda de que conoce muy bien sus vinos, es el nombre del video 158, Un saludo.
@m.eugenianavarrete5310 Жыл бұрын
Hola Rafael excelente vídeo de análisis de la uva syrah/shiraz viejo y nuevo mundo, mi pregunta es la siguiente ¿Afecta en él vino que se use taparosca y no corcho en función de que no respire el vino y por ende no siga evolucionado en la botella? o ¿Usar taparosca beneficia en su conservación? Saludos desde Puebla.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Muchas gracias Martha Eugenia. Tu pregunta es muy interesante y podemos decir que no existen estudios serios, fundamentados y concluyentes, sobre el efecto de la microoxigenación a través del corcho natural en el envejecimiento del vino en botella, y ese es el punto fundamental. Pero de forma práctica observamos que ningún elaborador de vinos muy buenos, caros y reputados, utiliza tapón de rosca para cerrar sus botellas. Independientemente de lo dicho la única razón que lleva a una bodega a usar tapón de rosca es AHORRAR DINERO, sin que aporte mejora alguna al cierre con tapón de corcho natural, y además no hay cosa más tradicional, encantadora y elegante que descorchar una botella de vino. Un saludo y felices vinos.
@m.eugenianavarrete5310
Жыл бұрын
Rafael podrías hacer una cata de vino de la Bodega Australiana Penfolds, gracias.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Tengo muchos videos pendientes, pero trataré de hacerlo cuando pueda. Gracias a ti.
@alejandroalamapla93817 ай бұрын
Hola Rafael! una pregunta quien es mas de prestigio Tim Atkin o Robert Parker segun tu opinion?un saludo cordial
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Pues los dos, y en ámbitos diferentes, Parker es estadounidense y mayor, por lo que está retirado y ha quedado su publicación The wine advocate, que fue pionera e inventó su método de puntuar que se ha extendido por todo el mundo. Atkim es británico y muy activo, participando en multitud de programas de radio y TV, revistas, competiciones de vino, casi todas británicas. Si tuviera que resumirlo Parker es más conocido, pero Atkim sigue en activo.
@lucifernos10 ай бұрын
Hola Rafael, excelente análisis este vino Zarihs soporta guarda en botella? Me llamo mucho la atención y hace poco lo vi a buen precio en una tienda de vino, y ya lo había visto en winespectator con 93 pts y ahora que los has analizado indudablemente lo comprare, pero me surge esa duda de cuanta guarda podría soportar. Saludos.
@vinoclarito7364
10 ай бұрын
Hola, gracias por tu comentario, la uva syrah, o shiraz, suele envejecer bien y el caso del Zharis, que envejece un 40 % en barrica, pienso que hasta 5 a 7 años después de la cosecha el vino estará en perfectas condiciones, siempre que la temperatura de guarda sea estable, se guarde en lugar oscuro y preferentemente con una humedad por encima del 60%. Un saludo y felices vinos.
Пікірлер: 43
Excelente trabajo muy bien explicado maestro saludos desde Medellín Colombia
@vinoclarito7364
6 ай бұрын
Muchas gracias a Ud. Pedro, saludos desde Granada y ¡Felices vinos!
Magnífico vídeo maestro. Aprender con usted de las diferentes variedades no tiene precio
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Muchas gracias, Jose Antonio. Un saludo y felices vinos.
Esta claro que un enologo puede cambuar por completo un vino...eso es prometedor para variedad y cslidad en los vinos. Habra que probarlo
@vinoclarito7364
5 ай бұрын
Muy buena uva la Syrah
Me ha gustado mucho el vídeo. Comparativa de una misma variedad entre un vino del viejo mundo versus uno del nuevo. De todas formas, en teoría, uno hubiese esperado más fruta en el del nuevo mundo que en el del viejo mundo... pero no ha sido así.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias Iker, como bien dices hay shiraz australianos muy afrutados, pero el enólogo ha querido recargar demasiado este vino de madera y para colmo el repaso por la barrica de whisky, que en mi opinión se la podían haber ahorrado, pero son las cosas del marketing, y trataban de elaborar algo distinto. Lo interesante es que así probamos cosas diferentes. Un saludo.
Rafael, que buena producción del vídeo, le felicito por introducir infografías, si que ud. Desaparezca de la imagen, y sobretodo muy buena idea el poner la fotografía de la uva que sea objeto de su vídeo, como siempre la historia con la que arropa la cata tan buena, si no mejor que la propia cata. Había leído que la variedad Syrah no producía vinos finos de calidad , pero viendo como lo disfruta más que suficiente para probar, muchas gracias y saludos
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias Cristóbal por su amable comentario. Saludos y felices vinos.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Lo siento pero no soy capaz de entenderlo, y dudo de que alguien lo sea.
@cristobalsanchez4339
Жыл бұрын
Un despropósito Rafael, no pierda el tiempo, hay cosas buenas en todas partes del mundo, solo hay que saber apreciarlas, saludos
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Efectivamente eso pienso yo, en cada lugar y país hay cosas buenas y otras mejorables, gracias Cristóbal por su comentario. Saludos.
Muchas gracias por el video!!! He visto más de una vez el Zarihs y lo he pasado por alto. La próxima vez le daré una oportunidad (si puede ser a ambos). Syrah es una uva que me encanta y en Málaga se elabora mucho vino con ella, tanto monovarietal como para coupage. Felices vinos!!!🍷🍷🍷
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias a ti, Fran, un saludo y felices vinos.
El mejor Syrah del mundo y de una exquisitez incomparable esta en el valle del Rodano muy cerca de Lyon y esa parte se llama:CÔTE RÔTIE
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Gracias por el comentario.
El Primer Que Probe Que Verdaderamente me Enamoré de los VINOS Fué Un Shiraz... de Australia, Un Yellow Tail.... Me encanto.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Una popular marca, que produce unos 100 millones de litros anuales.
@julioleon8429
Жыл бұрын
Don Rafael Conoces los Vinos Mezzacorona? Lo ha Probado ?
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Sé que son unos vinos producidos en el norte de Italia, pero nunca he probado alguno de ellos, no tienen fama de vinos muy reputados o de gran calidad, pero intentaré encontrar alguno de ellos.
Muy interesante el vídeo. No sé si tienes alguno, porque no lo he encontrado, pero estaría bien un vídeo hablando de los vinos de Cariñena. Saludos!
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias, pues aún no lo he hecho, te recojo el consejo y lo haré. Un saludo.
Gran vídeo Rafael. La descripción del Borsao me ha puesto los dientes largos, ya estoy deseando probarlo.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias Roberto, te gustará. Un saludo.
Muchas gracias
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
A Ud.
Vaya casualidad, tengo justamente el Shiraz de Borsao para tomar este proximo sabado. Y por lo que tu comentas ya me estoy arrepintiendo ( sin haberlo probado jeje) de no haber comprado alguna botella mas, ya que lo compre en oferta a 11,90€. Un saludo maestro .
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
¡Lo vas a disfrutar!... Y el precio era excelente. Un saludo Álvaro.
@alvaroalonzolandaburu8620
Жыл бұрын
@@vinoclarito7364 , Buenas tardes Rafael. Tal como lo dijiste. lo disfrute y mucho. Me ha encantado, su nariz es un espectáculo. A pesar de no ser dueño de una buena memoria olfativa, el aroma me inundo. Y luego por la retronasal volvian a estar presentes. Ademas le encontre cierto punto goloso que me gusto muchisimo. Por si alguien le interesa, el vino sigue en oferta en la pagina de Vivino a 11,90€ ( por lo menos hasta ayer). Aproveche para pedir unas botellas mas 🤭jeje. Saludos.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Gracias Álvaro por tu información, me alegro mucho de que lo hayas disfrutado. Un saludo.
Hola! Podría enseñarnos las maravillas del carmenere?
@vinoclarito7364
2 ай бұрын
Gran uva, le recomiendo que vea mi video: 158 - 24 de noviembre día de la carmenere, la uva franco chilena. ¿conoces sus vinos?
@camila_ale
2 ай бұрын
@@vinoclarito7364 claro que sí! Soy chilena 😊
@vinoclarito7364
2 ай бұрын
😊😊 Bueno, no me cabe duda de que conoce muy bien sus vinos, es el nombre del video 158, Un saludo.
Hola Rafael excelente vídeo de análisis de la uva syrah/shiraz viejo y nuevo mundo, mi pregunta es la siguiente ¿Afecta en él vino que se use taparosca y no corcho en función de que no respire el vino y por ende no siga evolucionado en la botella? o ¿Usar taparosca beneficia en su conservación? Saludos desde Puebla.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Muchas gracias Martha Eugenia. Tu pregunta es muy interesante y podemos decir que no existen estudios serios, fundamentados y concluyentes, sobre el efecto de la microoxigenación a través del corcho natural en el envejecimiento del vino en botella, y ese es el punto fundamental. Pero de forma práctica observamos que ningún elaborador de vinos muy buenos, caros y reputados, utiliza tapón de rosca para cerrar sus botellas. Independientemente de lo dicho la única razón que lleva a una bodega a usar tapón de rosca es AHORRAR DINERO, sin que aporte mejora alguna al cierre con tapón de corcho natural, y además no hay cosa más tradicional, encantadora y elegante que descorchar una botella de vino. Un saludo y felices vinos.
@m.eugenianavarrete5310
Жыл бұрын
Rafael podrías hacer una cata de vino de la Bodega Australiana Penfolds, gracias.
@vinoclarito7364
Жыл бұрын
Tengo muchos videos pendientes, pero trataré de hacerlo cuando pueda. Gracias a ti.
Hola Rafael! una pregunta quien es mas de prestigio Tim Atkin o Robert Parker segun tu opinion?un saludo cordial
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Pues los dos, y en ámbitos diferentes, Parker es estadounidense y mayor, por lo que está retirado y ha quedado su publicación The wine advocate, que fue pionera e inventó su método de puntuar que se ha extendido por todo el mundo. Atkim es británico y muy activo, participando en multitud de programas de radio y TV, revistas, competiciones de vino, casi todas británicas. Si tuviera que resumirlo Parker es más conocido, pero Atkim sigue en activo.
Hola Rafael, excelente análisis este vino Zarihs soporta guarda en botella? Me llamo mucho la atención y hace poco lo vi a buen precio en una tienda de vino, y ya lo había visto en winespectator con 93 pts y ahora que los has analizado indudablemente lo comprare, pero me surge esa duda de cuanta guarda podría soportar. Saludos.
@vinoclarito7364
10 ай бұрын
Hola, gracias por tu comentario, la uva syrah, o shiraz, suele envejecer bien y el caso del Zharis, que envejece un 40 % en barrica, pienso que hasta 5 a 7 años después de la cosecha el vino estará en perfectas condiciones, siempre que la temperatura de guarda sea estable, se guarde en lugar oscuro y preferentemente con una humedad por encima del 60%. Un saludo y felices vinos.