11 Rezepte in 12 Minuten für Familien und zum Vorkochen

Heute koche ich 11 Rezepte in 12 Minuten, die sich auch super zum Vorkochen eignen, und perfekt für Familien und Kinder sind.
Die Portionsgröße ist jeweils für 2 Mahlzeiten:
Chili con Carne:
2 Zwiebeln
1kg Hackfleisch
2 Dosen gestückelte Tomaten
2 Dosen Mais
2 Dosen Bohnen zB Kidneybohnen
Zwiebeln in Öl anbraten, Fleisch mit zugeben und auch anbraten, dann restliche Zutaten zugeben (Mais zuvor abtropfen und Bohnen in einem Sieb abspülen).
Etwas Ketchup für die Süße beimengen und abschmecken mit Salz, Pfeffer, Knoblauch (gepresst, oder getrocknet und gemahlen) und Gewürzen (zB Paprika, Cumin, Koriander). Ca. 20-30 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren nach Belieben noch etwas Sahne einrühren. Dazu passt Reis oder Baguette.
Tomaten-Karotten-Suppe:
2 Zwiebeln
1.5-2kg Tomaten
1.5 kg Karotten
1.5 l Gemüsesuppe
Tomatenmark
200ml Sahne
Zwiebeln in Öl anbraten, Tomatenmark mit anrösten. Tomaten und Karotten in Stückchen schneiden (oder zerkleinern) und it hinzugeben. Mit Gemüsesuppe aufgießen (1.5L, wer die Suppe etwas dünnflüssiger mag, kann am Ende noch nach Geschmack Wasser zugeben). Ca. 20min weichkochen, mit dem Pürierstab pürieren und durch ein Sieb passieren. Vor dem Servieren mit Sahne (je 100ml pro Familienportion) aufgießen.
Rindsgulasch:
1kg Zwiebeln
1kg Gulaschfleisch
Zwiebeln glasig dünsten, Gulaschfleisch scharf mit anbraten, etwas Tomatenmark mit anrösten, mit einem Spritzer Essig ablöschen und mit Wasser aufgießen bis das Fleisch bedeckt ist.
Mit Salz, Pfeffer, Majoran und Paprika abschmecken und zugedeckt ca. 2h köcheln lassen.
Hühner-Geschnetzeltes:
2 Zwiebeln
1kg Hühnerfleisch
1 Stange Lauch
2 Ecken Streichkäse
75g Speckwürfel
1 Brühwürfel für Rindsbrühe (zB Knorr Bouillon pur Rind)
500ml Sahne
Zwiebeln anbraten, in Ringe geschnittenen Lauch, Speckwürfel würfelig geschnittenes Fleisch dazugeben, anbraten. Mit Paprika- und Knoblauchpulver sowie Pfeffer und einem Spritzer Sojasauce abschmecken. Mit Sahne aufgießen, Brühwürfel und Streichkäse dazugeben und ca. 20min köcheln lassen. Passt zu Nudeln, Kartoffel und Reis.
Rote-Linsen-Suppe:
2 Zwiebeln
2 Tassen rote Linsen
5-6 Kartoffeln
Ca. 6 Wiener Würstchen
Zwiebeln anbraten, Tomatenmark kurz mit anrösten, Linsen waschen und zugeben. Mit ca. 1,5-2l Wasser aufgießen. 5-6 kleingeschnittene Kartoffeln dazugeben und mit Gewürzen (Salz, Pfeffer, Paprikapulver) abschmecken. Ca. 20 Minuten kochen. Wiener Würstchen in Scheiben schneiden und vor dem Eingießen der Suppe in den Suppenschüsseln verteilen.
Wenn die Suppe aufgetaut wird, schmeckt sie auch gut püriert.
Fleischbällchen mit Gemüse:
1kg Hackfleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 gelbe Paprika
1 Zucchini
120 g Paniermehl
2 Eier
Zwiebel, Knoblauch, Zucchini schälen, Paprika entkernen. Alles sehr klein reiben/zerkleinern und mit Hackfleisch, Paniermehl, Eiern und etwas Salz (ca. 1 TL) verkneten.
Kann zu kleinen Fleischbällchen oder größeren Frikadellen geformt werden.
Gelbes Curry:
1kg Hühnerbrust
2 Zwiebeln
1 geriebene Zucchini
1 gelbe oder rote Paprika
1 Brühwürfel Gemüsesuppe
1 Dose Kokosmilch (oder, wenn nicht vorhanden, 500ml Schlagsahne)
Zwiebeln kleinschneiden und mit dem würfelig geschnittenen Huhn in Öl (am besten passt Kokosfett) anbraten. Das zerkleinerte Gemüse und einen Gemüsebrühwürfel dazugeben. Würzen mit Cumin, Kurkuma (ca. 1-2 EL je nach gewünschter Intensität - das verleiht dem ganzen den typischen Currygeschmack), etwas Paprika- und Knoblauchpulver und einem Spritzer Ahornsirup. Sahne zugeben, ca. 20min köcheln lassen.
Tortellini:
1kg Weizenmehl
2 Eier
1kg Hackfleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Mehl mit 2 TL Salz, den Eiern und 2 kalten Gläsern Wasser verkneten und ca. 30min abgedeckt ruhen lassen. Für die Füllung Zwiebel fein reiben, Knoblauch pressen, mit dem Fleisch vermengen, etwas Salz (ca. 1 TL) und Pfeffer. Teig dünn ausrollen, zu Rollen formen und in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden, zu Kreisen ausrollen und je 1 kl. TL Füllung in die Mitte geben, einklappen und Ränder zusammendrücken. In kochendem Salzwasser ca. 10min kochen.
Zucchinipuffer:
1,2 - 1,5kg Zucchini
100 - 150g Halloumi
2 Eier
100g Mehl
50g Kräuter zB Petersilie
Zucchini reiben, mit 1 TL Salz vermengen und in einem Sieb ca. 20min stehen lassen, dann gut ausdrücken, damit sie Saft verliert. Mit geriebenem Halloumi, Eiern, Mehl, Kräutern und Salz vermischen, zu Bratlingen formen und beidseitig in Paniermehl wenden. In Öl Auf jeder Seite ca. 4 Minuten braun braten.
Kohlsuppe:
2 Zwiebeln
2 Karotten
1 halben Kohlkopf
6 Kartoffeln
1 rote Paprika
Zwiebeln und Karotten in Öl anbraten, mit 2L Wasser aufgießen. Kohl in feine Streifen schneiden, Paprika und geschälte Kartoffeln würfeln und mit hinzueben. Mit ca. 2 EL Tomatenmark, Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Ca. 30min kochen.
#kochen #rezepte #familienessen
Ich hoffe ich kann andere mit meinem Vlog über meinen Mamaalltag ein wenig motivieren. 💕
Bis zum nächsten Video!
Musik: Epidemic Sound

Пікірлер: 148

  • @mechthildschirdewan-visser6281
    @mechthildschirdewan-visser6281 Жыл бұрын

    Wir sind zwar ein rentnerehepaar mit schon erwachsenen kindern. Finde die rezepte sehr interessant und vorallem sehr köstlich.werde einige rezepte n Zukunft nach kochen.vielen dank für die Vorschläge. Gruss aus dem schwarwald

  • @erikaabri5364
    @erikaabri5364 Жыл бұрын

    Ohhh toll, pelmeni. Super. Ich bewundere dich immer wieder. Danke dir für die Motivationen. Schönen Abend dir noch. Ganz liebe Grüße aus Bayern

  • @susigartenfreund1814
    @susigartenfreund1814 Жыл бұрын

    Ganz tolles Video und super mit dem Schnelldurchlauf

  • @listenliebeundbudget
    @listenliebeundbudget Жыл бұрын

    Tolle Rezepte, werd ich mir auf jedenfall einiges von merken. Ein bisschen schmunzeln musste ich bei deinen Mengen für 6 Leute 2 X Essen. Also ich habe 3 Teenager Jungs, bei uns gehen zB schon bei 1x Essen ca 2kg Gulasch durch. Würde ich nur von 1 kg Gulsch machen, wäre das ruckzuck weginhaliert und danach würden noch Schränke geplündert.auf keinen Fall könnten alle davon 2x essen. 😂😂 schön war noch die Zeit als die kinder klein waren und die Portionen auch! 😂😂 liebe Grüße und danke für deine tollen Videos

  • @Orchidee23
    @Orchidee23 Жыл бұрын

    Tolle Rezepte. Danke Anna

  • @marta-nj1id
    @marta-nj1id Жыл бұрын

    Sehr liebevoll gemacht 😊

  • @Marinamw
    @Marinamw Жыл бұрын

    Ich finde es super 🤩

  • @rM-mu5pm
    @rM-mu5pm Жыл бұрын

    Super Inspiration.danke

  • @stefanieretzlaff3511
    @stefanieretzlaff3511 Жыл бұрын

    Tolle Rezepte!

  • @olgap6923
    @olgap69236 ай бұрын

    Super, danke!

  • @strawberrykiss5457
    @strawberrykiss5457 Жыл бұрын

    Endlich auch jemand der hackbällchen nochmal in Paniermehl wälzt 😄👍 danke für deine Ideen

  • @nurjesusrettet116

    @nurjesusrettet116

    Жыл бұрын

    Mache ich auch immer.☺️

  • @diemeckerei3021

    @diemeckerei3021

    Жыл бұрын

    Das heißt Faschierte Laberl in Brösel wälzen 😅

  • @susigartenfreund1814

    @susigartenfreund1814

    Жыл бұрын

    Ich auch😂😂

  • @mbibi_gr6884

    @mbibi_gr6884

    Жыл бұрын

    Kenne ich so von meiner Mutter und mache dies auch so. Wird viel knuspriger

  • @lindalausemaus5917
    @lindalausemaus5917 Жыл бұрын

    Danke für die vielen alltagstauglichen Rezepten❤

  • @AlisaOmerovic-ur6pq
    @AlisaOmerovic-ur6pq Жыл бұрын

    Das sind ja tolle Anregungen! Ich schaue Dir das erste Mal zu, bin begeistert. Hut ab ❤

  • @petrawechselberger5543
    @petrawechselberger554310 ай бұрын

    Danke liebe Anna für die tollen Rezeptideen ! Es ist immer ein Genuss Dir beim Kochen " über die Schulter " zu schau'n ! Ich habe beobachtet dass Dein Holzbrett beim Zwiebeln/ Gemüse schneiden auch immer bissl " abhaut ".... dieses Problem hab ich auch immer gehabt. Irgendwann hatte es mich genervt - und ein Profikoch gab mir dann einen Tipp : einfach einen feuchten Lappen, z.b. Wettex oder sonstiges Mikrofasertuch UNTER das Brett legen - zack alles stabil.:) Vielleicht ist der Tipp auch was für Dich ( ohne jetzt Klugscheißen zu wollen!) Alles Liebe für Deine Schwangerschaft und Deine Familie! Liebe Grüße!

  • @juleanders6156
    @juleanders6156 Жыл бұрын

    Das Video kommt so passend. 😊 dank dir, liebe Anna. Ich freue mich auch immer über neue Inspiration 😅 sei lieb gegrüsst aus Bernau ❤

  • @laurakleimann2165
    @laurakleimann2165 Жыл бұрын

    Ganz tolles Video! Super Inspiration 😍 Vielen Dank 🎉 Gerne mehr Rezepte und Tipps. Liebe Grüße aus Köln 🌻

  • @andi_hey
    @andi_hey Жыл бұрын

    Danke ☺️ bisschen viel Fleisch pro Woche aber sieht super aus.

  • @Marinamw
    @Marinamw Жыл бұрын

    ❤ ich LIEBE wirklich deine ganzen Videos, die soviel Wertvolles beinhalten 🤗😃 freue mich auf viele weitere 🤩👋🍀

  • @claudiamatschkus1630
    @claudiamatschkus1630 Жыл бұрын

    Danke für deine Arbeit, wünsche dir einen schönen Muttertag

  • @melaniegroeger373
    @melaniegroeger373 Жыл бұрын

    Liebe Anna. Ich wünsche dir einen schönen Muttertag!

  • @kleeblatt3578
    @kleeblatt3578 Жыл бұрын

    Boah du bis mega sympathisch und deine videos sind echt super. Abeeeer (bitte nicht falsch verstehen, meine es nicht persönlich), die Betonung der Sätze, wenn du immer so hoch sprichst, macht mich verrückt.

  • @hannajoella8137

    @hannajoella8137

    5 ай бұрын

    Danke, ich kann's genau deswegen leider nicht anschauen 😅🙈

  • @monikagschwandter3804
    @monikagschwandter3804 Жыл бұрын

    Schönen Muttertag Abend noch❤

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Danke und ebenso 💛

  • @susigartenfreund1814
    @susigartenfreund1814 Жыл бұрын

    Super effizient, da bekommt Deine Familie ja immer richtig gutes Essen

  • @liz-ls5in
    @liz-ls5in Жыл бұрын

    Hallo Anja, das war ein sehr hilfreiches Video - vielen Dank und liebe Grüße - liz

  • @sib7026
    @sib7026 Жыл бұрын

    Genial😊 vielen Dank ❤

  • @elenaducalis4876
    @elenaducalis4876 Жыл бұрын

    Du bist der Wahnsinn!😃🫶🏻

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    😄🌸🧡

  • @isabelleclement2203
    @isabelleclement2203 Жыл бұрын

    Hallo liebe Anna, ich wünsche Dir ein ganz tollen Muttertagstag mit Deiner Familie. Danke für die vielen guten Rezepte. Liebe Grüße. 😀🤗 💝🌼🌷💐

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Danke dir, dir ebenso! 🌸😊💗

  • @brittakalwellis7245
    @brittakalwellis7245 Жыл бұрын

    Hallo Anna,die Tortellini werde ich definitiv übernehmen, frische habe ich noch nie gemacht,immer, zu bequem gewesen 😊Daumen hoch für dich ❤lg Britta

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    🌸💛

  • @vollblutmami427
    @vollblutmami427 Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @uelihartmann7122
    @uelihartmann7122 Жыл бұрын

    Daaaanke🙏😍🇨🇭💝💝💝😁

  • @g.martini3171
    @g.martini3171 Жыл бұрын

    Hallo Anna Super Rezepte, werde einige Nachkochen. Aber die Portions größe würde meinem Mann u Sohn niiiemals reichen😂 Schönen Muttertag Du hast bestimmt viele liebe Geschenke von deinen Kindern bekommen. Genieß den Tag

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Danke dir 😊 ja, die Portionen sind eher auf der schmäleren Seite 😄 wir haben hier kleine Haupt-, dafür dann Zwischenmahlzeiten 😆 Hab den Tag heut sehr genossen und die Familie hat mich verwöhnt 💗 hoffe du hattest auch einen schönen Muttertag! 🌸

  • @karenannemaier863
    @karenannemaier863 Жыл бұрын

    Sehr cool. Vielen Dank für die Inspiration. Mein Sohn und ich haben vier Tage kein gemeinsames Mittagessen, ich bin immer auf der Suche nach Dingen, die ich gut vorkochen kann, damit wir nixht auf ju kfood ausweichen müssen.

  • @auwaibl.7272
    @auwaibl.7272 Жыл бұрын

    Hallo liebe Anna ich wünsche dir einen schönen Muttertag und noch einen schönen Sonntag. Hab einen guten Start in die neue Woche! LG aus Sachsen Anhalt

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Dankeschön und ebenfalls! 🙋‍♀️

  • @bine7692
    @bine7692 Жыл бұрын

    👍 Hallöchen, liebe Anna. Tolle Rezepte. Ich mag die Einfachheit und es ist wirklich praktisch, gleich immer mehr zu machen und einzufrieren. Das spart an manch stressigen Tagen enorm Zeit und Arbeitsaufwand. Ich hoffe, du hattest einen schönen Muttertag. Deine Family hat dich bestimmt verwöhnt.

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Danke dir 🌸 Ja, der war super. Hoffe deiner auch 😊 Liebe Grüße!

  • @bine7692

    @bine7692

    Жыл бұрын

    @@AnnaVierfachmama Ja, war ein schöner Tag😍👍

  • @kathrinka7644
    @kathrinka7644 Жыл бұрын

    Ich wünsche dir einen schönen Muttertag!

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Dankeschön 😊

  • @yvespoensgen9656
    @yvespoensgen9656 Жыл бұрын

  • @irinicoppola9211
    @irinicoppola9211 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @omzineb1210
    @omzineb1210 Жыл бұрын

    ❤❤

  • @Recepty_od_Agi
    @Recepty_od_Agi Жыл бұрын

    I like your recipes, I subscribed to the channel.👍👍👍

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Thanks and welcome 😊

  • @xgoldhummelx
    @xgoldhummelx Жыл бұрын

    Das Video ist Klasse! Wird alles mal ausprobiert, vor allem die Tortellinis. 😊 Du hattest sicher einen schönen Muttertag! 🎉 LG, Ina

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Ja, der war wirklich sehr schön 🥰 schön wenn was dabei war, und viel Spaß beim Ausprobieren 😊

  • @steffilange2534
    @steffilange2534 Жыл бұрын

    Danke Anna für dein Video… ich mag sie sehr 😊😊 Kannst du dein Pfannkuchen Rezept noch in die Kommentare schreiben. Das wäre suppi.. denn dein Teig ist immer schön dünn

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Hallo Steffi! Das hat leider nicht mehr in die Videobeschreibung gepasst (Text zu lang hat KZread gesagt 😅) aber gern hier: Pfannkuchen 1l Milch 500g Mehl 8 Eier Zutaten gut miteinander verrühren und ca. 20min stehen lassen damit ein homogener Teig entsteht (oder wenn es schnell gehen soll mit dem Stabmixer durchrühren). Je einen Schöpfer Teig in eine mit Butter befettete Pfanne geben und beidseitig goldgelb ausbacken. LG!

  • @stefanieanwander1281
    @stefanieanwander1281 Жыл бұрын

    Tolle Rezepte, Gott sei Dank sind meine vier Kinder erwachsen, die Energie wird leider ein wenig, weniger 😊

  • @stellahildebrand7455
    @stellahildebrand7455 Жыл бұрын

    Liebe es wenn Du kochst 😊

  • @lolaluna5055
    @lolaluna5055 Жыл бұрын

    Sehr leckere Rezepte, aber fast alle mit Fleisch. Über Rezepte auch ohne Fleisch zum Einfrieren würde ich mich sehr freuen:)

  • @stefaniekuhne7054
    @stefaniekuhne70545 ай бұрын

    Wirklich toll 😊,hat es ein Grund warum du das meiste Gemüse pürierst?

  • @biancaaa9707
    @biancaaa9707 Жыл бұрын

    Super tolles Video liebe Anna ,ich liebe deine Kochvideos sowieso sooo sehr, könnte Stunden lang zusehen 🥰🥰 Hab übrigens eine frage, darf ich fragen welche vlog kamara und Video schneide programm du hast😘 würde mich sehr interessieren. Danke lg u schönen Feiertag

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Danke dir 😊 Ich hab eine Sony ZV-1 und das Videoprogramm ist Davinci Resolve. Liebe Grüße°

  • @biancaaa9707

    @biancaaa9707

    Жыл бұрын

    @@AnnaVierfachmama Dankeschön 🥰

  • @brankicanovakovic3270
    @brankicanovakovic3270 Жыл бұрын

    Super Idee ❤👍 Danke Dir 😘 Liebe Grüße und viel Erfolg🍀🥳🥳

  • @marlis4045
    @marlis4045 Жыл бұрын

    Liebe Anna, vielen Dank für die tollen Tipps, v.a. an das Halbieren der Gefrierbeutel denk ich oft nicht.❤ stellst du die Rezepte ein? Schönen Muttertag!🎉

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Rezepte hab ich ergänzt in der Videobeschreibung 😁 Danke dir, und dir ebenfalls einen schönen Muttertag noch! 🌸

  • @schnuffel_mimi3283
    @schnuffel_mimi3283 Жыл бұрын

    Liebe Anna, Ein super Video mit vielen leckeren Ideen 😊 Kochst du die Tortellini vor dem Einfrieren? Lg

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Nein, die friere ich roh ein. LG!

  • @mone982
    @mone982 Жыл бұрын

    Ich koche gerne Gemüsepfanne mit Nudeln. Geht auch sehr schnell. Paprika, Zucchini, Zwiebel, Hackfleisch anbraten dann Ajvar mild dazu evtl noch Gemüsebrühe. Knoblauch und Kräuter dazu fertig. Dazu Bandnudeln, Reis oder Kartoffeln.

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Klingt super lecker 😊

  • @irinasfamilienwelt
    @irinasfamilienwelt Жыл бұрын

    Schönes Video 🤗🤗😘. Alle Rezepte sind einfach und super familientauglich. Genau wie bei mir-einfach, lecker und ohne viel Schnickschnack 👍. Warum nennst du die Tortellini? Das sind doch Pelmeni-typische russische Pelmeni. LG🤗🥰

  • @Nicole-mh6cg
    @Nicole-mh6cg Жыл бұрын

    Wieder einmal super leckere Rezept Ideen, danke fürs teilen und aufnehmen 🤗 würdest du sie auch bitte noch mit genauer mengenangabe reistellen bitte🤭 ganz lieben dank, Nicole

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Hallo Nicole! Danke 🌸 Rezepte hab ich ergänzt in der Videobeschreibung 😁 LG!

  • @Nicole-mh6cg

    @Nicole-mh6cg

    Жыл бұрын

    @@AnnaVierfachmama super lieben dank für deine Mühen 🤗🙏

  • @Sternchen-ub3kn
    @Sternchen-ub3kn Жыл бұрын

    Danke wieder für die tollen Ideen! Wie wärmst du die eingefrorenen Pfannkuchen dann auf? In der Pfanne? Danke😀

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Hallo! Meist im Backofen, alle zusammen (also nicht einzeln). LG!

  • @beaaaaaa398
    @beaaaaaa398 Жыл бұрын

    liebe Anna danke für das tolle Video. welchen Multizerkleineren hast du, welche Marke?

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Hallo Bea! Ich hab einen von Rommelsbacher. LG!

  • @mellie8749
    @mellie8749 Жыл бұрын

    Hallo Anna!Danke für die tollen schnellen Rezepte.Gerne mehr davon.Vielleicht könntest du mal ein Video mit neuen Rezepten ,typisch österreichischen für den Herbst oder Picknick- oder Grillideen.Ich liebe Deine Videos und deine Natürlichkeit.Weiter so.Viele Grüße aus Norddeutschland.

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Danke dir Mellie! Grillideen hab ich demnächst auch geplant für ein Video 😊

  • @andreagratzl9941
    @andreagratzl9941 Жыл бұрын

    Liebe Anna! Ich wünsch dir einen schönen Muttertag. Könnt ich bitte von dem Rezept für die Fleischbällchen die genaue Mengenangabe haben. Danke. LG 🎉

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Hallo liebe Andrea! Danke, dir ebenfalls 😊🌼 Rezepte hab ich ergänzt in der Videobeschreibung 😁 LG!

  • @andreagratzl9941

    @andreagratzl9941

    Жыл бұрын

    @@AnnaVierfachmama vielen Dank 🤗

  • @sarahseidl3642
    @sarahseidl3642 Жыл бұрын

    Liebe Anna, Cool, hab tatsächlich nicht gewusst, dass man Palatschinken einfrieren kann... als fridatten, ja, aber eig eh logisch, dass man dann die ganze Palatschinke auch einfrieren kann😅 Eine Frage hätte ich an dich: welchen multi zerkleinerer hast du denn? Bzw kannst du ihn empfehlen? Oder auf was würdest du beim Kauf achten? Liebe Grüße aus OÖ, Sarah

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Hallo Sarah! Ja, das klappt tatsächlich sehr gut 😄 ich hab einen von Rommelsbacher, hab den genommen weil der Behälter aus Glas ist und somit keine Gerüche aufnehmen kann (also man kann ihn problemlos zum Zerkleinern von Zwiebeln aber auch Schoko und so nehmen). Ich bin aktuell super zufrieden mit ihm und auch von der Größe (1L Fassungsvermögen) passt er perfekt. LG!

  • @ulrikehoffmann4315

    @ulrikehoffmann4315

    Жыл бұрын

    Was kann man mit dem alles zerkleinern?

  • @moni5212
    @moni5212 Жыл бұрын

    guten morgen du fleißige hausfrau👍👍🙋‍♀️kannst du mir bitte mal den elektrischen zerkleinerter verlinken liebe grüße monika 🙋‍♀️🍀

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Hallo liebe Monika! Es ist der Rommelsbacher Multizerkleinerer (hab in der Videobeschreibung einen Amazon Link drin). LG!

  • @sallyn.6443
    @sallyn.6443 Жыл бұрын

    Zucchinipuffer essen wir hier auch sehr gerne. Nur habe ich immer das Problem, dass sie außen dunkel und innen noch zu matschig sind. Nur, wenn ich die Hitze runter drehe, habe ich das Gefühl eewig am Herd zu stehen. Deshalb gibt es die leider nur selten 😢

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Ja, das ist wahr. Super knusprig werden die selten, Wasseranteil einfach zu hoch. LG!

  • @krisk2862
    @krisk2862 Жыл бұрын

    Tortellini 😮

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Zwecks besserem Verständnis, mein Mann nennt die auch so bei uns. Vom Rezept her sind Tortellini und Pelmeni auch quasi gleich. 😊

  • @berndbieker4464
    @berndbieker4464 Жыл бұрын

    Hallo Anna, wie machst du deine Gemüsebrühwürfel? Vielen Dank für die tollen Inspirationen. 🤗

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Hallo! Die hatte ich mal in einem Video gezeigt (Rezept in der Videobeschreibung): kzread.info/dash/bejne/iGuFl9OTfbvJcbA.html LG!

  • @christinaphilippen2716
    @christinaphilippen2716 Жыл бұрын

    Welchen Multizerkleinerer hast du, liebe Anna?

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Der ist von Rommelsbacher! LG

  • @helgareichert1999
    @helgareichert1999 Жыл бұрын

    Wenn Dich das rutschende Brett stört, lege ein feuchtes Tuch darunter. Guten Appetit. 👍

  • @ChcK328
    @ChcK328 Жыл бұрын

    Darf ich fragen, welche Pfanne du benutzt? Ist sie mit Teflon?

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Ich hab zwei ohne Teflon (mit Keramik beschichtet, von Tefal) mit denen ich super zufrieden bin, mit denen koche ich am öftesten, da geht auch nichts ab im Gegensatz zu den Teflon-Pfannen. LG!

  • @ChcK328

    @ChcK328

    Жыл бұрын

    Danke ❤

  • @bernadettamf
    @bernadettamf Жыл бұрын

    Schöne Rezepte...leider für uns zu viel Fleisch, aber das kann man auch weglassen und die Geschmäcker sind bekanntlich vierschieden.

  • @christeenoooo5629
    @christeenoooo5629 Жыл бұрын

    woher hast du den Multizerkleinerer?

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Der ist von Rommelsbacher!

  • @agnieszkadymel763
    @agnieszkadymel763 Жыл бұрын

    Manchmal ärgert mich, dass die Leute zu langsam kochen. Bei Dir geht alles viel zu schnell. Man kann nicht alles richtig gut sehen. 😮😔😘

  • @elenaducalis4876
    @elenaducalis4876 Жыл бұрын

    Liebe Anna! Habe die Fleischklößchen nachgekocht und bei mir sind sie ganz wässrig geworden 😞 Hast du einen Tipp?

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Hallo Elena! Dann evtl. nur eine halbe Zucchini oder die geriebene Zucchini mit Salz (anstatt das Fleisch zu salzen) in einem Sieb vermengen, 10min stehen lassen und gut ausdrücken. LG!

  • @elenaducalis4876

    @elenaducalis4876

    Жыл бұрын

    @@AnnaVierfachmama danke! Das werde ich versuchen!

  • @edeltraudkohlpaintner3780
    @edeltraudkohlpaintner3780 Жыл бұрын

    Etwas langsamer reden wäre super!

  • @mone982
    @mone982 Жыл бұрын

    Ich brate das Gulasch Fleisch immer vorher an. Geht schneller.

  • @bennyvater4226
    @bennyvater4226 Жыл бұрын

    Sonntag Frau Tag Frau 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 🎥🎥🎥🎥🎬🎬🎬🎬🎬🎬🎥🎥🎥🎥🎥

  • @julianaruther6260
    @julianaruther6260 Жыл бұрын

    Hallo! Mögliche Rezeptideen könnten Eierfrikassee oder Milchreis sein. Zugegeben eher unauffällige Gerichte, trotzdessen von vielen Kindern gern gegessen 😊 Einen sonnigen Muttertag an alle!

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Danke für die Ideen! 🌼😊

  • @silke672
    @silke672 Жыл бұрын

    Wie kann man nur so hektisch reden… da wird man ja ganz wirr im Kopf😅 ein bisschen langsamer liebe Anna dann hat man auch mehr Freude an deinen Videos👍🏻

  • @helene2288
    @helene2288 Жыл бұрын

    Für wie viele Personen soll das reichen? Die Menge essen wir mit 2 Erwachsenen 😅

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Ja, wir sind keine so großen Esser, v.a. die Kinder, die sind ja noch recht klein und dafür snacken sie auch zwischendurch dann. LG

  • @naughtyfee
    @naughtyfee Жыл бұрын

    Tolle Idee einfach die doppelte Menge zu kochen. Schade nur das die Rezepte so Fleischlastig sind.

  • @1983maryland
    @1983maryland2 ай бұрын

    3:22 was ist das ? Bouillon Pulver gefroren?

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    2 ай бұрын

    Ja, das ist eingefrorener (selbst gemachter) Gemüsebrühwürfel. LG!

  • @NutzerPunkt
    @NutzerPunkt Жыл бұрын

    Worauf beziehen sich die 12 Minuten ??? 🤔

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Auf die Länge des Videos. LG

  • @friederikekasper6697
    @friederikekasper6697 Жыл бұрын

    Weiß jemand warum bei mir die Zwiebeln - wenn ich sie reibe - BITTER schmeckt???😢

  • @mangogirl72
    @mangogirl7210 ай бұрын

    Wo stehen den die Rezepte bitte ??

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    10 ай бұрын

    In der Videobeschreibung (unterm Video, auf den Titel klicken bzw. auf "mehr anzeigen" unterm Titel)!

  • @legalalien2127
    @legalalien2127 Жыл бұрын

    Da du ja Fleisch reduzieren möchtest, mach das Chili doch mal mit Berglinsen. Kokosmilch kommt übrigens nicht primär wegen des Geschmacks in Currys sondern um die Schärfe abzumildern.

  • @anastasiamamilife2667
    @anastasiamamilife2667 Жыл бұрын

    Seid ihr Babtisten? Ich frag mich das schon länger und nun machst du pelmeni 😆

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Nein, aber ich bin gebürtige Russin 😄

  • @anastasiamamilife2667

    @anastasiamamilife2667

    Жыл бұрын

    @@AnnaVierfachmama Aso. Ich auch und ich habe auch eine kleine Anna 🙂🙂

  • @emiliabaccaro4321

    @emiliabaccaro4321

    4 ай бұрын

    Tatsächlich ist es ja egal wie man sich nicht so lange man die Liebe im Herzen hat und gütig ist und liebevoll sich um seine Familie kümmert und Gott liebt der uns Kraft gibt und uns stärkt und schützt uns dazu ruft dass wir füreinander da sind ohne Hass und Urteile oder schlechtes im Herzen und Jesus Christus der immer mit uns ist und uns nie alleine lässt wird uns weiterhin immer die Kraft geben und lieben so wie er dich auch liebt❤

  • @leonorakeller5231
    @leonorakeller5231 Жыл бұрын

    Sag doch nicht Tortellini sonstern Pelimeni😮

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    Жыл бұрын

    Ich glaube ich kenne niemanden der das Wort kennt, zumindest in Österreich ist es so gar nicht gebräuchlich. 😊

  • @AnitaKubler-cx7ki
    @AnitaKubler-cx7ki Жыл бұрын

    Q äa

  • @krahnikrahni9594
    @krahnikrahni9594 Жыл бұрын

    Bitte nicht so schnell sprechen.

  • @mangogirl72

    @mangogirl72

    10 ай бұрын

    Ja sie spricht einfach viel zu schnell

  • @Goldenretriever91

    @Goldenretriever91

    9 ай бұрын

    Ihr könnt die Geschwindigkeit auch verlangsamen . Ich schaue sonst alles auf 1,75 oder 2 weil mir alle zu langsam sprechen . Dafür aber Untertitel weil ich durch lesen mehr verstehe

  • @cordulapieper3858
    @cordulapieper38584 ай бұрын

    11 Rezepte in 12 Minuten? Das versteh ich nicht.

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    3 ай бұрын

    Das Video dauert 12 Minuten. LG

  • @Andra18188
    @Andra18188 Жыл бұрын

    für mich leider viel zu fleischlastig

  • @Maria-wr8mb

    @Maria-wr8mb

    Жыл бұрын

    Lass Fleisch weg und ersetze es mit eiweisshaltigem Gemüse.Ganz einfach und gesund. Selber mal googeln wenn du nicht weißt wie. Der Mensch wächst mit seinen Aufgaben 👍😉

  • @Andra18188

    @Andra18188

    Жыл бұрын

    @@Maria-wr8mb 🙄

  • @christinarieger3268

    @christinarieger3268

    Жыл бұрын

    Nimm es einfach als Anregung. Du musst ja nicht alles 1:1 nachkochen. Das sind Rezepte die bei ihren vier Kindern gut funktionieren. Hackfleisch und Hühnchen mögen die meisten Kids, während viele bei Gemüse mäkelig sind. Die Rezepte kann man gut nach eigenem Geschmack anpassen.

  • @carlaimme7796

    @carlaimme7796

    8 ай бұрын

    Für mich auch.

  • @emiliabaccaro4321

    @emiliabaccaro4321

    4 ай бұрын

    Man kann ja viele Alternativen zu Fleisch nehmen oder du kannst es nach deinem Geschmack machen müssen nur Ideen die sind wundervoll und sehen auch lecker aus

  • @MelanieWeichenhain-lv6qi
    @MelanieWeichenhain-lv6qi3 күн бұрын

    Schade das es soviel Fleisch bei euch gibt und alles aus der Massen Tierhaltung

  • @AnnaVierfachmama

    @AnnaVierfachmama

    3 күн бұрын

    Ich versuche schon immer mehr auch vegetarisch zu kochen, teilweise inspiriert durch die Kommentare hier. Oft nicht einfach bei meiner Familie 😆 Und Hackfleisch kaufe ich öfters vom Hof, ansonsten achte ich auf bio oder tierfreundliche Haltung. Massentierhaltung, auch in der konventioneller Landwirtschaft, gibt es in Österreich aufgrund der geografischen Gegebenheiten ohnehin eher wenig, durchschnittlich halten Bauern 20 Kühe.

  • @lindalisa9849
    @lindalisa9849 Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @zuhrasavic2944
    @zuhrasavic2944 Жыл бұрын