【100万回再生人気レシピ】手軽にフライパンで高級中華料理の味!揚げずにサクっ!コク旨でご飯も進むエビマヨの作り方

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

今回のコウケンテツキッチンは、揚げずにさっと作れる少し贅沢をしたい時におすすめのエビマヨをご紹介。
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【チャプター】
00:00〜オープニング
00:40〜調理開始
08:34〜試食
【材料(2人分)】
・冷凍むきえび(大):10~12尾(200g)
・片栗粉:大さじ1
・卵:1個
・ごま油(またはサラダ油):適宜
・こしょう:適宜
●ころも
・片栗粉:大さじ4
・トマトケチャップ:小さじ1
・塩:小さじ1/3
●マヨソース
・マヨネーズ:大さじ3
・砂糖:小さじ1/2
・プレーンヨーグルト:大さじ1
・ごま油:小さじ1
【ポイント】
麻布?
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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 辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆ディレクション
 江藤 一也
#コウケンテツ
#料理
#エビ

Пікірлер: 348

  • @user-iq1xs7xs4o
    @user-iq1xs7xs4o2 жыл бұрын

    男性が料理してくれてるおかげで、旦那が見ながら料理してくれるようになった…ありがとう

  • @co-JDABC-hi
    @co-JDABC-hi2 жыл бұрын

    料理が簡単でわかりやすくてめちゃくちゃ美味しそうなのもそうなんですけど、毎回思うのは冒頭の料理紹介するときの「~~なんていかがでしょう?」ってのが好きなんよなあ

  • @user-ue6rt6uy2f

    @user-ue6rt6uy2f

    Жыл бұрын

    😊😊😊

  • @monet9427
    @monet94272 жыл бұрын

    釜山出身の夫が「こんな、美味しい料理があるんだ」と感動してくれました! いつも3150なレシピに胸をときめかせながら、料理を楽しめるようになりました!本当にありがとうございます。

  • @user-pr8xg8pz2i
    @user-pr8xg8pz2i2 жыл бұрын

    揚げ物系の人気メニューで揚げずに作る系の動画はめっちゃ助かるし、どの料理家のチャンネルでもやはり再生伸びます😄

  • @hajimefukuda5968
    @hajimefukuda59682 жыл бұрын

    これだけの人気コンテンツでありながら開始広告が5秒なところに感謝しかないです。 忙しい主婦・主夫の気持ちを汲んでいただいてありがとうございます。

  • @user-qv2wz2qb1u
    @user-qv2wz2qb1u Жыл бұрын

    お早うございます何時も確実な味付け‼️誰もが好きな味付け、ありがとうございます‼️

  • @rfHGsZVKNdwH0
    @rfHGsZVKNdwH02 жыл бұрын

    こんな美しいエビマヨが家で作れるとは…😭✨コウケンテツ先生ありがとうございます😭

  • @bb-gj4un
    @bb-gj4un3 ай бұрын

    明日エビフライ揚げようと思いましたが余りにも美味しそうなのでエビマヨに変更します!ありがとうございました。

  • @user-oh7so6su3g
    @user-oh7so6su3g2 жыл бұрын

    揚げない、しかも手軽にできて美味しいなんて最高!大好きなエビマヨ年齢と共に揚げ物食べたいけど食べた後後悔するように…これは作るしかないですね!しかも最後に卵黄登場たまりません😆👍

  • @mikimiki8808
    @mikimiki88082 жыл бұрын

    揚げないって良いですねぇ😀🙏🎶 助かります🍀 美味しさが伝わってくるので、 これもまた絶対作ります😍❤️

  • @user-zi7bh8uk8c
    @user-zi7bh8uk8c2 жыл бұрын

    おいしそうです!手に入りやすい食材や調味料のみで調理してくれるのでとても助かります!調理法もシンプルで、素人の自分にも作りやすいです。

  • @user-tb5qu9mb4p
    @user-tb5qu9mb4p11 ай бұрын

    早速作りました〜✨ 夫も喜んで食べているのを見て嬉しかった🎉 コウ先生の料理、本当に美味しくて、わかりやすくて、片付け楽で、そしてオシャレ!!

  • @yuu-zm4uu
    @yuu-zm4uu2 жыл бұрын

    コウさんの食べたあとの「んー😆」って言うとこお気に入りです😂 いつも自分で作るエビマヨとは作り方も味も少し違うので今度作ってみたいです☺️✨

  • @user-ue5bc9lh4y
    @user-ue5bc9lh4y2 жыл бұрын

    コウさんのレシピはつくりやすくてコロナ禍になってほとんど毎週何かしらつくってます!ぜひ今度エビマヨやるんならエビチリも!!!お願いしたいです是非に!!

  • @smilehappy7999
    @smilehappy79992 жыл бұрын

    エビマヨが好きで、美味しいの食べたいなぁ〜って先日思ったばかりでした! 揚げなくてもいいのがほんと嬉しい💕 作ってみますね! 教えてくれてありがとうございます☺️

  • @user-nj9lq9ho3x
    @user-nj9lq9ho3x2 жыл бұрын

    海老マヨの美味しい作り方見せて頂きました。 片栗粉の衣や後からマヨソ-スの等知らない事ばかりでした。 2月は夫のお誕生日です。 ご飯のおかずに是非作ります。 孫は海老が大好きですので、お婆ちゃんの海老美味しいと喜んで貰えそうです。 今からワクワクします。 これからも美味しいお料理教えて下さいませ。 とても楽しみにしております。 ありがとうございました。 感謝致します。

  • @shellwreath9299
    @shellwreath92992 жыл бұрын

    とっても美味しそうです〜😋 主人、エビマヨ良く作るので、ケンテツさんの作り方で作ってもらいたいと思います☺️👍🏻

  • @macocomam6429
    @macocomam64292 жыл бұрын

    もぉ〜〜〜!!コウさん大好き! おいしそー!絶対作る! 食べたかった!作ってみたかった! 毎度毎度助かります!! 感謝です♥!

  • @boomitt8592
    @boomitt85922 жыл бұрын

    コメント❤ありがとうございます❣️ 私は子供にレトルト&冷凍モノ等与えず母親の味を教えたくて楽しくお料理してましたが……子供が巣立った今……やる気を無くしていました。何も無くなった気がしてました。でもコウケンテツさんのおかげで少しづつ気力を取り戻しました。感謝です

  • @user-uu7oo1yv9c
    @user-uu7oo1yv9c2 жыл бұрын

    今日喫茶店ナポリタン作らせてもらってとってもおいしかったです!家族に喜んでもらいました!ありがとうございました!笑

  • @user-jq4dw3mk6z
    @user-jq4dw3mk6z9 ай бұрын

    今までは食べたいものをKZreadで検索して色んな人の動画を見てからレシピを決めていました ですがコウさんのレシピを真似たら作る料理が全部美味しく、最近はもうコウさんの動画から作るものを決めるようになりました! いつも分かりやすい説明をありがとございます! エビマヨもとても美味しくできました!これからも参考にさせていただきます!!

  • @user-b7mahalo888
    @user-b7mahalo88811 ай бұрын

    めちゃめちゃ美味しいです❤いつもありがとうございます😊

  • @marblechoco.h
    @marblechoco.h2 жыл бұрын

    作らせて頂きました。 物凄く美味しかったです。 特に卵黄がトキメキました❤️ ストレスの多い時期本当にコウケンテツさんのご飯で幸せになれます。 ありがとうございます😊

  • @super-ako
    @super-ako Жыл бұрын

    ソースを試して食べてみた時、思わず「 天才や」と呟きました。アメリカのシリコンバレーから見てます。いつも美味しく手に入りやすい食材を使ったレシピありがとうございます。食わず嫌いの多い、しかも食が細い2歳半の娘もコウ先生のレシピ ならいつもめちゃめちゃ食べてくれます。 アジアの旅ごはんシリーズがとても好きです。できればタイカレー の作りやすい方法も教えていただきたいです!

  • @keik.4093
    @keik.40932 жыл бұрын

    大好物のエビマヨがこんなに オシャレに簡単に美味しそうに!! もう食べる芸術 コウさん最高で〜す♥ 後がけ卵黄是非やりたいです。

  • @aaa-oz2fp
    @aaa-oz2fp2 жыл бұрын

    めちゃめちゃ美味しそう!!!!! エビマヨ大好きだけど揚げるのハードル高くて作った事ないんですが、絶対やってみます!!! 天才✨✨

  • @user-ge2yg5xo6x
    @user-ge2yg5xo6x2 жыл бұрын

    すごく美味しそう!少しの油で良いのが、チャレンジしやすいです!作ってみます🌟

  • @jiwon9879
    @jiwon98792 жыл бұрын

    家族みんなで美味しく食べました!ありがとうございます😊

  • @miha-ru8696
    @miha-ru86962 жыл бұрын

    これ!絶対作ります🦐 めちゃくちゃ美味しそう✨

  • @user-kl6rj6bw6h
    @user-kl6rj6bw6h Жыл бұрын

    これならできそうと思って作ってみたら簡単で美味しかったです😍

  • @atonna1977
    @atonna19772 жыл бұрын

    エビ大好きです。 エビマヨ作って食べたくなった。

  • @user-te1yf2ov8e
    @user-te1yf2ov8e2 жыл бұрын

    旦那さんの胃袋はコウさんで掴んだと言っても良いくらい毎日お世話になってます!(笑) わかりやすくかつ家庭にあるものでできる手軽さが自炊のハードルいい意味で下げてくれます!感謝!

  • @upa008300
    @upa008300 Жыл бұрын

    エビマヨでお腹いっぱいにするという夢が叶いました、ありがとうございます!

  • @sora19323
    @sora193232 жыл бұрын

    とっても美味しそうです! エビマヨは自宅で作ったことがなかったのですが、ぜひ作ってみます!

  • @kaoruk9876
    @kaoruk98762 жыл бұрын

    黄身を最後にからめるなんて💓 コクがあってとっても美味しそうです😋 作ります😊✌️♥️

  • @user-xg5vu4kc9b
    @user-xg5vu4kc9b2 жыл бұрын

    料理は目でも味わうのですね。ケチャップでほんのりピンク色、最後に卵黄の後がけ。 揚げないのとソースにヨーグルトを入れるのが爽やかで文句なく美味しそうです! ぜひ挑戦してみます。

  • @kinoko2837
    @kinoko28372 жыл бұрын

    とてもおしゃれで、綺麗なエビマヨ❣️楽しみにして作ります🤗💞

  • @user-kum5pi21ange
    @user-kum5pi21ange5 ай бұрын

    いっつもこれ食べたい、と思った瞬間にヒットする、痒いところに手が届く、というか、最高に助かってます。分かりやすくて、面倒じゃなくて、作りたい!って思うところは凄いと思います。

  • @user-xu7gv1sz2c
    @user-xu7gv1sz2c Жыл бұрын

    わしは嫁、子供のために動画を見て腕をあげております! わかりやすく美味しい動画をありがとうございます😊

  • @user-vb3lm1eu9w
    @user-vb3lm1eu9w2 жыл бұрын

    エビマヨを作りたいけどめんどくさい❗️と思ってましたので、コウさんのエビマヨ分かりやすくて作って見たくなりました😋材料もあるので早速作ります🎶いつもですが楽しい❗️ありがとうございます🍀

  • @user-fm9eq7hk3t
    @user-fm9eq7hk3t2 жыл бұрын

    ぷりぷりで美味しいエビマヨになりました!見た目もお洒落で嬉しくなりました〜!

  • @user-ge3xc3iq5c
    @user-ge3xc3iq5c2 жыл бұрын

    今まで作った事が有るエビマヨとは、又、違って美味しそう😋

  • @user-le4uh4nk9d
    @user-le4uh4nk9d2 жыл бұрын

    エビマヨ大好きです! 今度作ってみます!

  • @user-ie3lj7sh3s
    @user-ie3lj7sh3s2 жыл бұрын

    エビマヨ大好きなんで嬉しいです

  • @sss-yk8ci
    @sss-yk8ci Жыл бұрын

    初めて海老マヨ作りました。めちゃくちゃ美味しかったです!!焼いてる時のイエーイ!が好きです❤笑

  • @user-xl6uf7hg4e
    @user-xl6uf7hg4e2 жыл бұрын

    エビマヨ美味しそうなものですね! 食べたいです!!

  • @user-up5ki2zy2c
    @user-up5ki2zy2c Жыл бұрын

    コウ先生、わが家では 二つの🎆花火が上がった感激です。🌻💝 夕食にあの美味しいポテサラを 作って、主人は🌺こんな美味しいポテサラ初めてだ。 全部食べてしまいました。 また、作るね。😉👍️🎶 そんな矢先、コウ先生の エビマヨの映像がでてきて 美味しそうなマヨヨーグルトで絡める。こんがり焼けたエビ、 最後に、卵黄ソースとマヨヨーグルトで飾るなんて 素晴らしい。😉👍️🎶

  • @miesan-abura
    @miesan-abura2 жыл бұрын

    ヨーグルトや後がけの卵黄! 目から鱗です。とっても美味しそう。 作ってみます!

  • @user-kb1ov1oj4u
    @user-kb1ov1oj4u2 жыл бұрын

    お手軽中華最高で〜す👍冷凍エビでできるのも良いですね👏🤗

  • @user-gn1du5tn5x
    @user-gn1du5tn5x2 жыл бұрын

    コウちゃん!めっちゃ美味しそう💕ご飯何杯もイケる😁💕

  • @hinokuni100
    @hinokuni1002 жыл бұрын

    エビのサクサク感、良いですね。 エビ好きで、料理作る相手がいたら、喜ばれる事間違いなしでしょうね。ご飯に合わない訳がない!! 丼飯2杯はいけそうです。

  • @user-qe6lw2bs1j
    @user-qe6lw2bs1j2 жыл бұрын

    今夜、作りました!指示通りチャレンジしました。もう美味しくて最高です😁エビチリが多い我が家にあたらしい美味しさがふえました。ありがとうございます😍

  • @user-rh3dl5ei4l
    @user-rh3dl5ei4l2 жыл бұрын

    今日作ってみました〜!! 作り方も簡単で、しかも家にある調味料で、とても美味しくできあがりました😍 お弁当のおかずにも、良さそうです! 手軽に美味しく作れるので、料理に対するモチベーションがアップしますね⤴️ いつも、ありがとうございます😋

  • @dama9757
    @dama97572 жыл бұрын

    作りました!簡単なのにサッパリ美味しかったです!片栗粉足りなかったしヨーグルトなかったけど出来ました! 素敵なレシピありがとうございました😊

  • @msm0718
    @msm07182 жыл бұрын

    コウさんが御紹介頂くレシピはリピしてるものばかりです!!!そして家族からも好評です😉エビマヨ美味しそうなので本日恵方巻きのお供に作ってみます!!!

  • @yumikohayashi1741
    @yumikohayashi17412 жыл бұрын

    エビを買って作りました。簡単で超美味でした😸😋最後の黄身が堪らない‼️リピート確定です👏👏👏😆

  • @ykjhgccgyhhbgf
    @ykjhgccgyhhbgf3 ай бұрын

    今日作りました❗めちゃくちゃ美味しかったです😊 料理の上手い母が先生の昔から本を買ってました❗

  • @miwamiwa9763
    @miwamiwa97632 жыл бұрын

    コウさんが料理研究家の中で1番好きです。何作ってもほんと美味しいー あと、包丁左利きなのにお箸が右利きなの私と同じなので、何だか勝手に親近感湧いてますw

  • @user-damedamekero
    @user-damedamekero2 жыл бұрын

    このエビマヨのマヨソース美味しそう🍤コウさんレシピのチキン南蛮のマヨソースもさっぱりで大好きです❣️

  • @user-si6vh7wv4s
    @user-si6vh7wv4s10 ай бұрын

    いろんなKZread見て👀、やっぱり先生に辿り着く❤今日も家族から大好評でした❣️

  • @hamuyama
    @hamuyama2 жыл бұрын

    揚げ物に手間の問題で抵抗があったのですが、工程がシンプルで素晴らしいなと思いました!明日作ってみます😌🍤

  • @user-in3sz3zf8p
    @user-in3sz3zf8p2 жыл бұрын

    こーんな美味しいのをいつもいつも教えていただき有難う御座います。感謝感謝💕

  • @RadioAya
    @RadioAya2 жыл бұрын

    コウさんのお陰で遂に我が家に海老マヨが来ました!うわぁぁぁぁあい!

  • @user-wj9um6qo8f
    @user-wj9um6qo8f Жыл бұрын

    我が夫をしてこんなに美味しい海老料理は食べたことがないと言わしめた神レシピです💗 定番決定❗

  • @amiami9644
    @amiami96442 жыл бұрын

    この数日は料理作りに没頭し、冷蔵庫の材料から検索して コウさんの料理を作っている。一昨日はモヤシのナムル、昨日はカリカリ皮の鶏肉(超旨かった)、今日はレタス豚蒸したやつ、何だか 料理が凄く上手い人になった気分。明日は海老です❗Thanks💕

  • @angehumo9124
    @angehumo91242 жыл бұрын

    エビ以外の、例えば鶏肉なんかでも 美味しくつくれそう!

  • @Bukotaka
    @Bukotaka2 жыл бұрын

    揚げないって最高!絶対作りますよ!

  • @azy1000
    @azy1000 Жыл бұрын

    めちゃくちゃ美味しかったです、、! 揚げずにシリーズって我慢が前提ですがむしろこれはこれの方が美味しいという最高のレシピ!卵黄ソースもめちゃ美味しかったです! これからも作り続けます!

  • @user-nb9xl4xy5r
    @user-nb9xl4xy5r Жыл бұрын

    さっぱりで沢山食べられます🥰いつも市販のソース買って、油分まみれのフライパン洗うのが億劫でしたが、素敵なレシピありがとうございます♡

  • @user-il9wq1bg5t
    @user-il9wq1bg5t2 жыл бұрын

    とても美味しそうですね ごま油をオリーブオイルに変更することによって洋風な味に寄せることも出来そうだと思いました

  • @Nat-uz8bc
    @Nat-uz8bc2 жыл бұрын

    来月の父の日に、父が家族に作る料理メニューに入れさせて頂きます! Thank you Kentetsu-san!!

  • @marihashimoto7729
    @marihashimoto77292 жыл бұрын

    えびって扱いづらいイメージがあり外で食べるものでした。疑心暗鬼で作ってみましたがめっちゃ簡単&美味しい!!! これから何度も作ります🎶

  • @ocemi8864
    @ocemi88642 жыл бұрын

    ✨✨✨師匠✨✨✨作りました😋 旦那様にも息子にも大好評で、リピってます😤本当に美味しくて、有難い レシピを有難う御座います😊🙏✨✨ コウ師匠大好きです💕💕💕💕💕。

  • @miesinga1722
    @miesinga17222 жыл бұрын

    また夜中に見てしまった…お腹すいて眠れないです(笑)いつもエビマヨ作るとおっしゃる通りコテコテになってしまうのですがこのレシピすごいです♡最後のとろーり黄身がけ夢に出てきそう。明日作ります。いつもありがとうございます♪

  • @user-cb2ms8wg8x
    @user-cb2ms8wg8x Жыл бұрын

    仕上げに卵黄かけるのは 新しいですね✨今まだ食べたエビマヨの中で一番美味しいエビマヨです❤😊

  • @user-nd9ow2rm5p
    @user-nd9ow2rm5pАй бұрын

    美味しすぎてリピしてます! いつも素敵なレシピありがとうございます😊

  • @user-ob3uk8iw3s
    @user-ob3uk8iw3s2 жыл бұрын

    エビマヨ、奥深い料理だったんですね。 初めての作り方〜⭐️⭐️⭐️ お弁当に作ります😊

  • @user-sl2co4xq3s
    @user-sl2co4xq3s Жыл бұрын

    とってもおいしかったです! ありがとうございます😊

  • @miitaro8586
    @miitaro8586 Жыл бұрын

    なかなか美味しいと思えるエビマヨが作れず、毎回違ったレシピで作っていたのですが。。今日やっと好みの味に出会えました!コウさんありがとう😊

  • @user-zu1vu9ws2l
    @user-zu1vu9ws2l2 жыл бұрын

    作りました‼️ ほんとほんとに美味しかったです☺️

  • @user-qe2xz1mb9q
    @user-qe2xz1mb9q2 жыл бұрын

    最高やがなー 卵黄まで使い切れるなんて!! コウケンテツさまさま流石やー😭

  • @user-xf8ed4hv2z
    @user-xf8ed4hv2z2 жыл бұрын

    今日作りました! 田舎者なので麻布十番、麻布十番と言いながら食べました‼️ 見た目の割には本当にこくウマなのに脂っこくないです。卵黄いい仕事してる😆❗ 家族にも大好評‼️ 出てくるちょっとしたコツが本当に大事なんですよね。エビの拭き取りが足りなかったのか、衣が寄っちゃって(笑)😆 ますますまた作りたくなりました🎵

  • @user-cg7nd6nc8s
    @user-cg7nd6nc8s2 жыл бұрын

    麻布ですよー っていいながら食べると 美味しそうですね🌿 奥さんが好きなので 参考にさせてください🌿 いつも楽しく見させて もらっています ありがとうございます😌

  • @YY-ei7ed
    @YY-ei7ed2 жыл бұрын

    コウさんが言っておられたエビが、なんとスーパーに!よしっと、再度KZreadガン見しております!つくるぞーー!

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c2 жыл бұрын

    エビマヨ、めちゃめちゃ美味しそうです。🏊‍♀️🏊‍♂️🤽‍♀️🤽‍♂️👨‍👩‍👧‍👧👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍🍼🤱👩‍🍼

  • @kn3237
    @kn32372 жыл бұрын

    昨晩作らせていただきました〜! とっても美味しくて、家族も喜んでくれました!コウさんのレシピはいつも間違いないですね☺️✨

  • @user-sf1qh5bg6n
    @user-sf1qh5bg6n2 жыл бұрын

    コレは!! 作ります😋エビマヨ大好き

  • @nk-ol8cu
    @nk-ol8cu2 жыл бұрын

    さっぱりとコクのあるソース…というのが気に入りました💮 ぜひ作ってみたいと思います😊

  • @user-ie3mk8yc3l
    @user-ie3mk8yc3l2 жыл бұрын

    簡単そうで、美味しそう😊🌸 やるやる‼️私でもできそう❗️ コウさん、ありがとうっ‼️

  • @user-ld3gg2ou7e
    @user-ld3gg2ou7e7 ай бұрын

    これ作ったけどめっっっっっっちゃ美味しかった、、、ご飯何杯でもいけちゃいました

  • @user-my8hr5ym8y
    @user-my8hr5ym8y2 жыл бұрын

    いつも楽しく拝見しています。 コウさんのレシピはいつも作りやすくて 料理って楽しいなぁと思わせてくれます。エビマヨはお店でしか食べれない物と決めつけてきましたが、美味しく作る事が出来ました!家族にも大好評です! これからも楽しみにしています♪

  • @user-bb1ft1xq2i
    @user-bb1ft1xq2i2 жыл бұрын

    エビマヨ作りましたー!すごく美味しくできました!

  • @megumisato431
    @megumisato4312 жыл бұрын

    食べたくなってきました。 エビを買って来て、必ず作ります。

  • @tube-fururururu
    @tube-fururururu Жыл бұрын

    今日エビチリ作るから、今度はエビマヨを作ってみようとしたら、とても分かりやすいレシピですな。今度このやり方で作ってみます。

  • @user-vp5fh2nb6d
    @user-vp5fh2nb6d2 жыл бұрын

    コウケンテツさんのおかげで料理大好きになりました!これからも頑張ってください🥰

  • @kohkentetsukitchen

    @kohkentetsukitchen

    2 жыл бұрын

    応援ありがとう😊

  • @papico1380
    @papico1380 Жыл бұрын

    美味しすぎて我が家の定番エビ料理に!!かなりリピしてます🦐

  • @chiie22
    @chiie227 ай бұрын

    なんてお美しい✨いつも熱々のエビに更にマヨだれで炒めてたけど、最後に器にあけてから和えるとは…卵黄もオシャレで美味しそう❤

  • @kuniii114
    @kuniii1142 жыл бұрын

    卵黄のあとがけ、斬新です!!🤩 ぜひ作ってみたいです💕 麻布十番感😁、ステキです〜

  • @noriheiful
    @noriheiful2 жыл бұрын

    このマヨ和えはイカや鶏肉でも良さそうですね! 作ってみます!

  • @tube-fururururu
    @tube-fururururu Жыл бұрын

    エビチリのレシピ、勿論、コウケンテツさんのレシピ通りに作りました。美味しかったです。酒にも合いました。 それから今日は、まだ残ってますが、ご飯にスクランブルエッグを載せて、更にエビチリも載せて、名付けて、エビチリスクランブルエッグライスを作りました。俺なりのアレンジレシピです。

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