100 ℅ એકદમ પોચા રૂ જેવા વેજીટેબલ ગોલી મુઠીયા બનાવવાની રીત | goli muthiya | muthiya recipe in gujarati
■ Ingredient:-(સામગ્રી)
◆ to make Muthiya (મુઠીયા બનાવા માટે)
● 1 cup coarsely wheat flour (કરકરો ઘઉંનો લોટ)
● 1/4 cup gram flour (4 tbsp) (ચણાનો લોટ)
● 50 grams finely chopped cabbage (કોબીજ)
● 50 grams grated carrot (ગાજર)
● 50 grams finely chopped capsicum (કેપ્સિકમ)
● 50 grams finely chopped coriander (લીલાં ધાણા)
● 1 tbsp ginger green chilli paste (આદું મરચાં ની પેસ્ટ)
● 1/2 tsp turmeric (હળદર)
● Salt as per taste (મીઠું)
● 1 tbsp lemon juice (લીંબુનો રસ)
● 1 tbsp oil (તેલ)
● 2 tbsp powdered sugar (દળેલી ખાંડ)
● 1/4 tsp cooking soda (કુકિંગ સોડા)
● water as required (પાણી જરૂર મુજબ)
◆ For tempering (વધાર કરવા માટે)
● 2 tbsp oil (તેલ)
● 1 tbsp mustard seeds (રાય)
● 1 tbsp sesame (તલ)
● 10 to 15 curry leaves (મીઠી લીમડી)
#Rakeshprajapatikitchengujarati #વેજીટેબલ_ગોલી_મુઠીયા #veg_goli_muthiya #muthiya_recipe_in_gujarati #muthiya #golimuthiya #muthiya_bnavani_rit #dudhi_na_muthiya #મુઠીયા_બનાવવાની_રીત #gujaratifarsan #gujaratisnck
વેજીટેબલ ગોલી મુઠીયા,Rakesh prajapati kitchen Gujarati,dudhi na muthiya, દૂધીના મુઠીયા બનાવવાની રીત, muthiya recipe in gujarati, muthia recipe in gujarati, muthiya, dudhi muthiya, kobi na muthiya, dudhi na muthiya recipe, muthia recipe, dudhi na muthiya banavani rit, methi muthiya recipe, lauki muthiya, methi muthia recipe, doodhi na muthiya, gujarati muthia recipe video, how to make dudhi na muthiya, દૂધી મેથી ના મુઠીયા, methi na muthiya, methi muthiya for undhiyu, cabbage muthia recipe, palak muthiya recipe, methi muthiya