%100 HAKİKİ UN KURABİYESİ😍 DIŞI UNLU, İÇİ KITIR👌 PASTANEDE SATILANLARIN BİREBİR AYNISI OLDU

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Sizi çocukluğunuza götürecek, aradınız orjinal tadı bulacağınız çok özel bir tarif🤍
Videoda bahsettiğim püf noktalarına dikkat ederseniz yaparken zorlanmayacaksınızdır,
kurabiyelerin yayılması ve renk değişimi en çok yaşanan sıkıntılar, elimden geldiğince her detayı anlatıp çektim, yapımı aslında oldukça kolay bir tarif☘️
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤍
Sizden ricam videoya beğeni ve yorum bırakmayı unutmayın lütfen🤍
Beni yine Lezzeti_ask ismiyle instagramdan takip edebilirsiniz☘️
Hakiki un kurabiyesi
250 gram tereyağ(isteyenler margarin kullanabilir)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
4.5-5 su bardağı kadar un( hamurun kıvamı videodaki gibi olmalı)
Piştikten sonra üzeri için pudra şekeri

Пікірлер: 118

  • @dilademirkol3999
    @dilademirkol3999 Жыл бұрын

    Yapacaklara tavsiyem: Öncelikle kolay gibi gözüken ama epey vakit alan bir tarif. O yüzden geç saatlerde yapmayın. 3,5-4 su bardağı unu kesin olarak ekledikten sonra yavaş yavaş un eklemeye devam ederken videodaki gibi hamuru uzunca masada açabiliyor musunuz ona bakın. Her un eklediğinizde kıvamını anlamak için bunu yapın çünkü kıvamın olup olmadığı başka türlü anlaşılmıyor. Son olarak ben tatlıları bol şekerli seviyorum. Şekeri normal ama bir daha yapacak olsam yarım su bardağı daha pudra şekeri eklerim. Şimdilik üzerine pudra şekeri döküp kendi damak zevkime göre ayarlayacağım. Şekerli sevenlerin aklında bulunsun

  • @selviarslan6175
    @selviarslan61752 жыл бұрын

    Tarifi birebir uyarak denedim tereyağı yerine sana yağ kullandım evde vardı diye fakat sana yağını da eritip dondurup altta kalan suyunu dökerek kullandım. O kadar güzel oldu ki evdeki herkes bayıldı. Pastane kurabiyesi tadında hatta daha güzeli.Teşekkürler tarif için

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Afiyet olsun beğenmenize sevindim🥰

  • @PacikannMutfag_merveunal
    @PacikannMutfag_merveunal2 жыл бұрын

    Her zaman ki gibi çok güzel olmuşş

  • @emelaydn9257
    @emelaydn9257Ай бұрын

    Herkez yapsın yok böyle bir şey mükemmel ötesi kim yediyse bayıldı tarif için çok çok teşekkür ederim eline sağlık

  • @Hbbprlk
    @Hbbprlk2 жыл бұрын

    Sizede afiyet olsun çok güzel olmuş

  • @bahardemirbas3438
    @bahardemirbas34382 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş.

  • @elvanyaren8220
    @elvanyaren8220 Жыл бұрын

    Tarife birebir uyarak yaptım 💯tek kelime ile efsane oldu ..Başka tarifleri çok kez denedim ama olmadı maalesef..Bu tarif tam tutan bir tarif gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz ..Tarif için teşekkürler Fatmanur Hanım ❤️

  • @gulcinersahin1346
    @gulcinersahin1346 Жыл бұрын

    Defalarca yaptım muhteşem bir tarif .benimde yıllardır aradığım tarif buydu.cok tesekkurler.ellerinize saglik👏

  • @nimetisopakoymaz8964
    @nimetisopakoymaz89642 жыл бұрын

    ellerinize emeğinize sağlık

  • @zuleyha7495
    @zuleyha74957 ай бұрын

    Gerçek un kurabiyesi aradığım tarif budur,elinize emeğinize sağlık 🌹

  • @melahatguney4849
    @melahatguney48492 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık canım

  • @HILALINMUTAGI16
    @HILALINMUTAGI162 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @haticeserin-siir
    @haticeserin-siir2 жыл бұрын

    Elinize sağlık güzel görünüyor 💐

  • @trakyaligelin2960
    @trakyaligelin29602 жыл бұрын

    COK GUZEL SEVEREK TAKIPTEYIM 👏👏👍👍👍

  • @ecedilaraozanadolu6905
    @ecedilaraozanadolu69052 жыл бұрын

    Çok güzel teşekkürler emeğinize sağlık

  • @ozgeeerdemm9224
    @ozgeeerdemm92244 ай бұрын

    Ellerinize sağlık ,mulaka deniycem.

  • @mahbube...4748
    @mahbube...47482 жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık 👍🌹💐🤗

  • @Nurteninmutfag
    @Nurteninmutfag2 жыл бұрын

    Selamlar ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun harika görünüyor tarif için teşekkürler tekrar görüşmek dileğiyle hoşcakalın 👌💞🤗

  • @guld.804
    @guld.8042 жыл бұрын

    Çok ama çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık canım. Bende çok severim un kurabiyesini😋👏💙💐🌿💐

  • @gizemkayikci6216
    @gizemkayikci62162 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık 🥰

  • @HEYBMutfak
    @HEYBMutfak2 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık

  • @emriyeeee5061
    @emriyeeee50616 ай бұрын

    Aradigim un kurabiye tarifini buldum cok sukur tsrkler❤

  • @yusufelifhasretbalat3224
    @yusufelifhasretbalat32245 ай бұрын

    Yedigim en iyi un kurabiyesi çok teşekkür ediyorum

  • @haticecetin8940
    @haticecetin894027 күн бұрын

    Ellerinize saglik harika bir tarif,bende hemen deftere ekleyecegim insaAllah

  • @user-ky7ul9uu9t
    @user-ky7ul9uu9t8 ай бұрын

    Paylaşımınız için çok teşekkür ederim çok güzel oldu❤

  • @haceryuksel4362
    @haceryuksel4362Күн бұрын

    Gercekten yorum yapmasam olmazdi o kadar mı güzel olur ayni pastaneden almis gibi oldu hatta enistemlere götürdüm dedilerki bunu sen yapmamissin hazir almissin dediler

  • @pratiktatlarmutfagi
    @pratiktatlarmutfagi2 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık 🥰💐

  • @ayseozturk9521
    @ayseozturk95218 ай бұрын

    Harika tarif ..gerçek tarif ben Vita yağı ile yaptım harika oldu tereyağı ile daha da harika olur

  • @limonluportakalsuyu2921
    @limonluportakalsuyu29212 жыл бұрын

    Ben denedim. 3su bardağı un ekleyince hamur tamamen ufalandi normal bir hamura dönüşmedi baya zorlanarak sıka sıka şekil verdim. Piştikten sonra biraz sert oldu ama tadı gayet güzeldi. Yine de bir daha bu tarifle yapacağımı sanmıyorum. Kolay gelsin.

  • @eyuphanofficial3756
    @eyuphanofficial3756 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık muhteşem oldular tam tutan bir tarif favorim artık

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Afiyet olsun🥰

  • @esmakurtuldu0416_
    @esmakurtuldu0416_2 жыл бұрын

    Harika

  • @ayseozkul1497
    @ayseozkul1497 Жыл бұрын

    Harika olmuş afiyet olsun sizlere eline sağlık 😊

  • @inactive1414
    @inactive14142 жыл бұрын

    Beni yanıltmayan kanal yaptınız yapacağınızı elleriniz dert görmesin çoooooooooook teşekkürler

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    🥰

  • @ozgedemireller3942
    @ozgedemireller3942 Жыл бұрын

    Tarifi denedim ve gerçekten cok lezzetli oldu kıvamı agızda dagılan yumusacık oldu birgün bekletince tadı daha güzel oturuyo bence :) tarifiniz için teşekkür ederim

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Afiyet olsun🥰

  • @busraa940
    @busraa9402 жыл бұрын

    Sayfanıza baktım güzel tarifler var abone de oldum ama ya çok rica ediyorum gerçekten çok rica ediyorum şu video başlıklarında ne yaptıysanız onun adını yazın. Övgünüzü yorumunuzu video açıklama kısmına saklayın. “Ben bunu daha önce niye yapmadım, bir haftada on kere yaptım, herkes hazır aldım sandı, yaza damga vuracak lezzet, yılın pastası, İzmir’de yok satıyor” falan olmuyor. OLMUYOR. Ne pişirdiğinizi videonun 5. dakikasında anlamak zorunda değiliz. Lütfen ya sinir oluyorum böyle şeylere. Çıktım abonelikten.

  • @Abdullah-ks5lk

    @Abdullah-ks5lk

    Жыл бұрын

    Kadının 945 bin abonesi ve 200 milyondan fazla görüntülenmesi var, ki bu KZread için inanılmaz bir başarı. Demek ki kadın doğru yoldan ilerliyor.

  • @Oznur195

    @Oznur195

    Жыл бұрын

    Ay iç sesimsin

  • @damlasavc7512

    @damlasavc7512

    Жыл бұрын

    O kadar haklısın ki

  • @nerminuge1674
    @nerminuge16742 жыл бұрын

    Ellerine sağlık

  • @gamzebeyaz9714
    @gamzebeyaz97149 ай бұрын

    Çok lezzetli harika oldu . Margarin kullandım suyu çok çıktı un fazla oluyo 3.5 falan yeterli oldu

  • @munevvergedik2212
    @munevvergedik2212 Жыл бұрын

    Çok güzel oldu 👍💕

  • @SEDA_AKAY
    @SEDA_AKAY Жыл бұрын

    Yaptım çok güzel oldu 😊

  • @user-pu2rd3wr5b
    @user-pu2rd3wr5b9 ай бұрын

    Çok güzel olmuş

  • @Kuranvehayatt
    @Kuranvehayatt6 ай бұрын

    125 gram tereyagi 2 çay bardağı sıvı yağ ile yaptım. Tereyağını sutunden ayırmadim. Simdi.firinda pişiyor çıkınca sonucu paylaşırım. Tesekkurler güzel tarifleriniz için 😊❤❤❤ Sonuç: Gayet güzel oldu. Sadece ben firin derecesini söylediğinden bir tık fazla ayarladıgim için biraz kabardı ama gayet lezzetli oldu

  • @ahsensert5665
    @ahsensert5665 Жыл бұрын

    Tarifinizi denedim harika oldu ellerinize sağlık 👏😍🌹

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Afiyet olsun🥰

  • @user-gb2jx7rd6y
    @user-gb2jx7rd6y3 ай бұрын

    Devamının tarifini verirseniz mutlu olurum ölçülerini unuttum ellerinize sagllk❤❤😅

  • @akcaailesi
    @akcaailesi7 ай бұрын

    denedim vee bayıldım benle beraber herkeste bayıldı arkadaşlar işin aslı 15 18 dk arası pişirmek ve çook iyi yoğurmak gerekiyor. eğer yağınız susuz olsun istiyosanız vita yağ tavsiye ederim

  • @haticecetin8940
    @haticecetin894027 күн бұрын

    Dün ablam yapmisti,daha böyle lezzetli un kurabiyesi yememistim inanin

  • @simgesert2036
    @simgesert2036 Жыл бұрын

    Tarifinizi uyguladım çok güzel oldu pastahaneden alınmış gibi gerçekten bayıldık paylaşımınız için teşekkürler 🙏🏻 💐

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Afiyet olsun🥰

  • @burcuuge1935
    @burcuuge19352 жыл бұрын

    Bayıldıım harika olmuşş 😍

  • @selvininmutfak8870
    @selvininmutfak88702 жыл бұрын

    Elinize saglik nefis oldu 👌🏾🙋🏽‍♂️

  • @tubaninmutfag9488
    @tubaninmutfag9488 Жыл бұрын

    Denedim cok basarili oldu herkes cok sevdi artik favori kurabiyemmm

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Afiyet olsun🥰

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer92222 жыл бұрын

    Misss💐💐💐❤❤❤😘

  • @aliaslandogan-im4du
    @aliaslandogan-im4du13 күн бұрын

    Orijinali yanılmıyorsam Vita yağı ile yapılıyor, Farklı margarin ve tereyağı ile 2 kez yapmıştım, güzel olmuştu ama %100 değildi, VİTA yağını tavsiye eder misiniz?

  • @neclasezgin
    @neclasezginАй бұрын

    Slm eline emeğine yüreğine sağlık canim arkadasim komsum olduk benden beklerim ❤❤❤❤❤

  • @merhametmerhamet9888
    @merhametmerhamet98882 жыл бұрын

    👌👌👌

  • @neslihanrende8393
    @neslihanrende8393 Жыл бұрын

    Yarım ölçü yapsak olur mu acaba acil lutfenn

  • @duygununmutfagi
    @duygununmutfagi2 жыл бұрын

    😋😋😋💜

  • @ayferinceoglu7151
    @ayferinceoglu7151 Жыл бұрын

    Ellerinize saglik , birebir tarifinizi yapicam, nisan hediyesi kiz evinden.

  • @nurellamutfakta45
    @nurellamutfakta452 жыл бұрын

    Ayranından ayrılmayınca pişerken kurabiyeler çöküyor bisküvi gibi kalıyor.. ellerinize sağlık 👌

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Bugüne kadar böyle bir şey yaşamadım, duymadım da🌸

  • @Selo_gamer

    @Selo_gamer

    Жыл бұрын

    Aynen

  • @Kuranvehayatt

    @Kuranvehayatt

    6 ай бұрын

    Uydurmayın Allah aşkına 😂

  • @serpilargun8521
    @serpilargun85212 жыл бұрын

  • @fatmaciftci_679
    @fatmaciftci_6792 жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @user-cf7rv1kx4r
    @user-cf7rv1kx4r5 ай бұрын

    Ben mısır nişasta yerine buğday kullansam olur mu

  • @basaklalik5032
    @basaklalik50322 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık bir sorum olacak mısır yerine pirinç nişastası olur mu

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Hiç denemedim, yanlış yönlendirmek istemem🌸

  • @beratiyeozdemir679
    @beratiyeozdemir6792 жыл бұрын

    👏👏👍😃🌹

  • @user-qf3jv7zp7d
    @user-qf3jv7zp7d5 ай бұрын

    pudra şekeri yerine şeker olurmu acaba

  • @sacideaykac6919
    @sacideaykac69192 жыл бұрын

    😊💖💕🌷👏

  • @Aidaaskoo
    @Aidaaskoo9 ай бұрын

    Bir an dalgınlıkla harca kabartma tozu kattım bir sorun olur mu?

  • @_singh_raizada_
    @_singh_raizada_ Жыл бұрын

    Eğer yağın ayranını ayirmazsak olmazmı

  • @cengizyegin8959
    @cengizyegin8959Ай бұрын

    👍👍👍

  • @tulayugur4216
    @tulayugur42162 жыл бұрын

    Elerinize saglik.margarinide ayni sekilde eritip ayranli kisim alıacak mi yada ayranli mi margarin

  • @havvaunver9785

    @havvaunver9785

    2 жыл бұрын

    ben margarinide aynı şekilde yapıyorum bu kurabiyeyi yaparken aynısı oluyor

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Evet aynen🌸

  • @rabiaayaz1005
    @rabiaayaz10052 жыл бұрын

    Nişasta katmasam acil cevap

  • @necetinyol9458
    @necetinyol94584 ай бұрын

    ♥️😋👍

  • @osmanosmanoglu3204
    @osmanosmanoglu32042 жыл бұрын

    Yoğurma aşamasında renklendirmek için gıda boyası ilave edilebilir mi?

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Ekleyebilirsiniz🌸

  • @emelaydn9257
    @emelaydn9257Ай бұрын

    Valla hiç tereddüt etmeden yapın derim 😂😂

  • @aysekocaman8938
    @aysekocaman89382 жыл бұрын

    👏🤣👏👏👏👍👏👏👍👍👍

  • @joudallah9333
    @joudallah93332 жыл бұрын

    غريبة البيضاء الجزائرية تقليديه ماهيش تركية

  • @ulasdemircan5899
    @ulasdemircan5899 Жыл бұрын

    Ablacım yaptım ama 4.5 bardak demişsin 4 bardak ekledim hamur çok ser oldu ve yiyilmiyor tadı güzel değil.

  • @vildancam5982
    @vildancam5982 Жыл бұрын

    Kaç derecede pişecek videoda anlamadım hızlı geçmişsin altınada yazmamışsın

  • @hafizedursun5654
    @hafizedursun5654 Жыл бұрын

    Un kurabiyesi unla yapılır,nişasta katılmıyor.Bir de öyle deneyin isterseniz😊

  • @1kubra1defne
    @1kubra1defneАй бұрын

    Yorumlara bakılırsa sorun bende Sanırım ben bir türlü kurabiye yapmayı beceremiyorum Dün denedim un ufak oldu bir türlü yumuşadı Ben de üzerine sıvı yağ ekledim bayağı bir öyle yumuşatıp zor zar güzelce yuvarladım tepsiye dizdim üzerine Bademler koydum fırına bir koydum hop hepsi aşağı yayıldı kıyır kıyır oldu ama o yağı alıyorum yani aşırı yağlı oldu beceremedim bir türlü

  • @tinhinanetouta49
    @tinhinanetouta495 ай бұрын

    Algerian whate korabia with fork😂

  • @berivanatabey215
    @berivanatabey2152 жыл бұрын

    Margarin kullanınca da ayırmamız lazm mi ayranlı kisimdan

  • @bernaozyldrm3546

    @bernaozyldrm3546

    2 жыл бұрын

    Tabi margarini eritip dondurun, onun da altına suyu çöküyor onu kullanmayın. Yağ oda sıcaklığına gelince kullanın🌷

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Evet🌸

  • @tonbaliklisakiz315
    @tonbaliklisakiz315 Жыл бұрын

    Ben evdeki kişi sayısından dolayı ölçüleri yarıya indirip yaptım. Ama 2 su bardağı un fazla geldi hamuru toparlayamadim. Azıcık tereyağ erittim biraz sıvıyağ ekleyerek toparlayabildim. Şuan fırında nolucak çok merak ediyorum 🙄

  • @adele_vionce

    @adele_vionce

    10 ай бұрын

    Sonuç??,

  • @hilmialatas8575
    @hilmialatas8575 Жыл бұрын

    Pastanelere çamur atmana gerek yoktu.Onların kullandığı yağ tereyağından çokta ucuz değil.En az on kilo paketlerde olduğu için evlere girmiyor.

  • @lezzetiask

    @lezzetiask

    Жыл бұрын

    Tereyağına göre tabi ki ucuz bir yağ, ayrıca ucuzluğunun yanında çok sağlıksız savunulacak bir şeyi de olmayan bir yağ.O yağın neyini savundunuz anlamadım.

  • @fatmaaydemir9383
    @fatmaaydemir9383 Жыл бұрын

    Margarin ile yaptım hiç güzel olmadi

  • @sevdenursakac3342
    @sevdenursakac33422 жыл бұрын

    Kanalında 3 tane daha un kurabiyesi tarifi var zaten. Bunun farkı ne?

  • @zeynepsahin4339

    @zeynepsahin4339

    2 жыл бұрын

    Dimi, devamlı aynı tarifler

  • @nurcancetin4167

    @nurcancetin4167

    2 жыл бұрын

    Hoşunuza gitmiyorsa başka kanal takip edin siz de. Daha farklı tarifler veren. Kıskançlık yapmayın

  • @zeynepsahin4339

    @zeynepsahin4339

    2 жыл бұрын

    @@nurcancetin4167 farklı ürünler teknikler kullanmıştır diye aldanıp tıklıyoruz. Haklısınız, hata bizde.

  • @sevdenursakac3342

    @sevdenursakac3342

    2 жыл бұрын

    @@nurcancetin4167 avukat mısın abla

  • @nuray534
    @nuray534 Жыл бұрын

    “Cıvık” kelimesi yerine kastedilen durumu anlatmak İçin “ yumuşak , erimiş” kelimeleri daha doğru olacaktır. Çünkü cıvık ın kelime anlamı “gerekli olandan çok su ile karıştığı için biçimini koruyamayacak denli sulanmış olan, koyuluğu azalmış olan.”şeklindedir.

  • @meltemdursun9611

    @meltemdursun9611

    Жыл бұрын

    Ne lakasi var turkceyi nereye cekerseniz oraya gider bence anlamak istediginiz gibi anlamissiniz

  • @nuray534

    @nuray534

    Жыл бұрын

    @@meltemdursun9611 yazdığım anlam Türk dil kurumu‘nun web sayfasından alınmış BİLGİ dir.

  • @sevdeege

    @sevdeege

    11 ай бұрын

    Allah cc başka dert vermesin bacım 😂😂😂 banada böyle dertler versin inşallah 😅

  • @adele_vionce

    @adele_vionce

    10 ай бұрын

    Halk dili diye birşey var...

  • @nerdyotaku7437
    @nerdyotaku7437Ай бұрын

    Tarifi birebir yaptım içi hamur kaldı.Zamanım ve malzemem boşa gitti.

  • @ebruarslan4564
    @ebruarslan45642 жыл бұрын

    Nn. N .

  • @hayrettinsancar3635
    @hayrettinsancar3635 Жыл бұрын

    Kesinlikle tam ölçülü bi tarif değil 👎🏻 pişirme süresi ve kesinlikle un miktarı çok fazla geldi

  • @aliaslandogan-im4du
    @aliaslandogan-im4du13 күн бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 🥰

Келесі