10 Lebensmittel, die Du wegen Chemie in der Herstellung meiden musst

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Wir alle lieben es, unsere Lieblings-Lebensmittel zu genießen und häufig zu essen. Doch haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie diese Lebensmittel genau hergestellt werden? Von den Chemikalien, die zur Konservierung und Aromatisierung verarbeiteter Snacks verwendet werden, bis hin zur grausamen Behandlung von Tieren in Massentierhaltungen - die Industrie stellt ungesunde Lebensmittel her! Und wir essen uns dadurch krank. Zu viel Zucker, zu viele einfache Kohlenhydrate, zu viel schädliche Transfettsäuren....die Liste ist endlos.
In diesem Video besprechen wir 10 Lebensmittel, die Sie wegen ihre Produktions- und Herstellungsprozesse krank machen können und per se ungesund sind. Das Gute: Wir können immer wählen und entweder auf die ungesunden Lebensmittel verzichten oder hochwertigere Lebensmittel kaufen.
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Erwähnte Studien und Nachweise:
www.stern.de/genuss/produktio...
www.stern.de/genuss/essen/chi...
www.t-online.de/leben/essen-u...
de.wikipedia.org/wiki/Schmelz...
www.fr.de/verbraucher/bpa-bis...
www.lebensmittelklarheit.de/h...
Zeitstempel:
Einleitung: 00:00
Chicken Nuggets 1:09
Industrielles Weißbrot 4:10
Eier aus Massentierhaltung 5:57
Verarbeiteter Käse 7:14
Instant Nudeln 10:13
Margarine 12:06
Dosen-Gemüse / Konserven 14:00
Surimi / Krabbenfleischimitat 16:08
Industrielle Frucht Snacks 19:21
Künstliche Süßungsmittel 20:51
- - -
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Пікірлер: 426

  • @DrUlrichSelz
    @DrUlrichSelz3 ай бұрын

    Bitte teilt dieses Video! Viele Menschen essen das Zeug täglich. 👉 kzread.info/dash/bejne/d3aK25Zwj6e6qdY.html

  • @michkub2699

    @michkub2699

    3 ай бұрын

    Käfighaltung gibt es nicht mehr wie es beschrieben ist zumindest in Deutschland. Aber viel bessere ist es in der Tierindustrie nicht geworden

  • @attalb1345

    @attalb1345

    3 ай бұрын

    12:20 Ich dachte das Rapsöl gesund wäre, da es ein günstiges Omega 3 zu 6 Verhälnis hat und reich an ungesättigten Fettsäuren ist

  • @sonjakimba8377
    @sonjakimba83773 ай бұрын

    Ich esse das ganze Zeug nicht. Gesund kochen ist nicht so teuer, wie man denkt und sättigt. Die Leute fressen sich von der Lebensmittelindustrie in die Pharmaindustrie.

  • @BrianWo2517
    @BrianWo25173 ай бұрын

    Hauptsache wir haben keine Kunstoff Trinkröhrchen. Armes Deutschland!!!

  • @Teppshipa
    @Teppshipa3 ай бұрын

    Ernährung MUSS in der schule auf den Stundenplan!! Ich war lange stark übergewichtig, weil ich es nicht besser wusste!

  • @AlfredNRW
    @AlfredNRW3 ай бұрын

    Die Chicken Nuggets für McDonalds werden in Duisburg gemacht. Ich hatte mal beruflich mit einem in der Produktion zu tun. Er sagte mir, dass er nie wieder Geflügel isst und der gesamte Prozess unheimlich abscheulich ist. Das Wort Abscheulich hat er mehrfach wiederholt.

  • @MAKEITSO86
    @MAKEITSO863 ай бұрын

    Ich werde nie den Aufklärungsversuch von Jamie Oliver bei Kindern vergessen. Er zeigte was alles wie zusammen geschreddert und gepanscht wurde. Teilweise angewiederte Blicke der Kinder. Dann macht er die panade drum, fritiert es und fragt: "Wer will das trotzdem esse" Und alle Kinder heben die Hand XD Sein entäuschter Blick herrlich.

  • @dany-vt9xy9jy6w
    @dany-vt9xy9jy6w3 ай бұрын

    Je älter ich werde, umso schlimmer finde ich den Umgang mit den Tieren. Wir holen Fleisch vom heimischen Bauernhof in der Direktvermarktung und Bio Eier. Ich achte auf überwiegend unverarbeitete Lebensmittel. Schlimm, was so unüberlegt einfach reingestopft wird. Grausam, wie es den Tieren dabei geht 😢

  • @madarshana
    @madarshana3 ай бұрын

    D A N K E, dass Sie als Arzt darüber mal sprechen. Bitte öfter auf diese Weise aufklären!!!

  • @sonjaberger7200
    @sonjaberger72003 ай бұрын

    DAS sollte tagtäglich im TV statt Werbung laufen!!!! Liebe Mütter - ihr habt das Leben eurer Lieben in der Hand! Ihr gebt es an eure Kinder weiter!

  • @TWa-yf6bc
    @TWa-yf6bc3 ай бұрын

    🤮🤮🤮🤮🤮😤 was machen die mit den Küken? Das sollte mal vor den Nachrichten kommen 😭

  • @W.Lorenz
    @W.Lorenz3 ай бұрын

    es ist ja erschreckend was die Lebensmittelindustrie uns antun. Hilfe 😢

  • @heda2067
    @heda20673 ай бұрын

    Tja......ich mache alles richtig 👍🏼😁ich staune immer wie die Fertigprodukte die Supermärkte erobern.Auch wenn man einen stressigen Tag hat,es gibt Möglichkeiten frische Lebensmittel zu verzehren, Gerichte die unglaublich schnell zubereitet sind......ich kann diesen fertig sch ...... nicht mehr essen 😊😊

  • @skinnyfarmer6180
    @skinnyfarmer61803 ай бұрын

    Ihre Videos sollten in Schulen gezeigt werden.

  • @martinavolpp7712
    @martinavolpp77123 ай бұрын

    Wir werden vergiftet und sagen noch guten Appetit dazu, na dann mal zugreifen! Lecker!

  • @marlspieker
    @marlspieker3 ай бұрын

    Für eine Ernährungsumstellung ist es nie zu spät. Der Film hat mich überzeugt, dass ich das dringend nötig habe.

  • @andreasmaier5361
    @andreasmaier53613 ай бұрын

    GOTTSEIDANK bin ich seit ein paar Jahren von diesem ganzen Industriefraß weg. Bei McDonalds war ich zuletzt im April 2011. Manchmal schaue ich in die Einkaufswägen der Leute und dann schaue ich mir die Leute an. Und dann denke ich so bei mir: 'Auweia! Keine weiteren Fragen!' 😵‍💫

  • @marga8487
    @marga84873 ай бұрын

    schon seltsam, wenn man das alles weiß und nichts dagegen unternimmt. Wird doch alles zugelassen. Wo sind denn da die Gesundheitsämter und die, die für die Zulassung zuständig sind.

  • @katharinavomtanneneck6996
    @katharinavomtanneneck69963 ай бұрын

    Ich lebe auf dem Land und stelle alles selbst her. Zudem kann man hier fast alles direkt vom Bauern kaufen, die ja abgeschafft werden sollen. Dampfgarer bereiten mein Gemüse aus dem eigenen Garten ganz köstlich zu. Ich habe früher nicht einmal geahnt, wie gut Gemüse schmecken kann. Danke!

  • @mariatheresiavonlutzmunche5085

    @mariatheresiavonlutzmunche5085

    3 ай бұрын

    Sie Glückliche. Ich versuche so viel als möglich von Gemüsegärtnern zu kaufen. Diese z. B. haben aber nur saisonbedingtes Gemüse...sind nicht erheblich teurer, aber direkt v Feld... immer frisch

  • @mercues82

    @mercues82

    3 ай бұрын

    Tja wohldem der auf dem Land lebt, den Platz und die Zeit hat selber anzubauen und direkt vom Bauern zu kaufen. In der Großstadt sieht das schon ganz anders aus.

  • @auerk

    @auerk

    3 ай бұрын

    Das ist doch der Witz: Saisongemüse gibt es nur zu seiner Zeit. Selber einkochen ist eine gute Methode für die dunklen Jahreszeiten. Das ist lediglich mittelaltes Wissen, wie es selbst Kleinstädter mit kleinem Garten ihren Kindern vermittelt haben. Meine Eltern zum Beispiel. Bücher gibt es ohne Ende.

  • @bettka1000
    @bettka10003 ай бұрын

    Gott sei Dank hatte ich immer die Möglichkeit alles selbst herzustellen. Koche schon seit Jahrzehnten selbst.

  • @erikahermann6558
    @erikahermann65583 ай бұрын

    Oh mein Gott ist das unapetittlich.😮😢Deshalb immer mit frischen Lebensmittel kochenLb.Gr.😊

  • @Carina-yy1rb
    @Carina-yy1rb3 ай бұрын

    Bin so froh, dass wir das noch nie gegessen haben und ich anders aufgewachsen bin. Ich mach Nuggets und einfach alles selbst und hab meinen eigenen riesigen Selbstversorgergarten. Es gibt nichts besseres mit seiner Zeit anzufangen. Aber selbst wenn man das Glück nicht hat, Nuggets selbst panieren ist wohl echt kein Hexenwerk.

  • @amiralozse1781
    @amiralozse17813 ай бұрын

    Danke für den super Beitrag. Der kurze Filmschnipsel aus Louis de Funès' 'Brust oder Keule' passt hier wie die Faust aufs Auge. Funès war hier seiner Zeit weit voraus.

  • @marjaschroeder24Mai63
    @marjaschroeder24Mai633 ай бұрын

    Vielen Dank für die Info! Schwierig ist nicht nur das Thema Zeit oder Geschmach....sondern immer mehr auch das Thema Geld bei der Ernährung. Wie soll man denn die ganzen, gesunden, naturbelassenen Lebensmittel in Bio-Qualität noch bezahlen? Nicht Alle sind gut verdienende Doppelverdiener. Mehr als 10 Euro pro Tag und Nase können Viele aufgrund der gestiegenen Lebenskosten kaum ausgeben.

  • @lolsucks3599
    @lolsucks35993 ай бұрын

    Wo bleibt da der Verbraucher Schutz wieso sind Ungesunde Herstellung von Lebensmitteln erlaubt?

  • @Dimensionensurfer
    @Dimensionensurfer3 ай бұрын

    Ein sehr wichtiges und lehrreiches Video, denn wer weiß schon geau wie u sere „Lebensmittel“ wirklich hergestellt werden? Und wer nimmt sich noch die Zeit, dass selbst zu recherchieren? Es gibt einen Grund warum unsere Welt so aussieht, wie sie aussieht. Es gibt einen Grund warum unsere gesellschaftlichen „Gesundheitswerte“ so sind, wie sie sind. Danke für diesen unglaublich wertvollen Beitrag zur Aufklärung!! 🌟🌱💡💚

  • @natellisun6528
    @natellisun65283 ай бұрын

    Dampfgaren geht auch günstig mit einem Edelstahleinsatz im normalen Kochtopf. Einen Supermarkt brauche ich persönlich gar nicht - höchstens mal für WC Papier

  • @RainerHohn1510
    @RainerHohn15103 ай бұрын

    Ein anderer schlauer Arzt hat mal gesagt, man solle die Zutatenliste lesen und sich bei jeder Zutat fragen: Weiß ich was das ist? Und wenn ich dieses Gericht selbst zubereiten würde, würde ich diese Zutat auch verwenden? Wenn die Antwort auch nur einmal "nein" ist, dann sollte man das Zeug nicht essen.

  • @TheBassdriver
    @TheBassdriverАй бұрын

    Mein Gott, ich wusste ja dass vieles chemisch verändert ist was wir uns jeden Tag so reinschieben, aber dass es soweit geht, hatte ich so nicht erwartet... irgendwie is mir jetzt schlecht... Vielen Dank für dieses tolle informative Video!!!

  • @NataliaBolshakova
    @NataliaBolshakova3 ай бұрын

    Wie immer sehr anschaulich, Ihr Vortrag. Danke Ihnen! LG aus St. Petersburg, Paul

  • @RobertKlimaschewski-cv7cf
    @RobertKlimaschewski-cv7cf3 ай бұрын

    Soo ein guter Mann/ Freund. Vielen Dank für die Erinnerung und vorallem die Aufklärung 👍🙏💪

  • @Sautanz9
    @Sautanz93 ай бұрын

    Danke für die Info und die gute Arbeit. Ich bin immer wieder erstaunt was sich die Industrie einfallen lässt, was alles erlaubt ist und worüber man sich als mündiger Einkaufender alles schlau machen muss... damit machen wir unsere Gesundheit, die Umwelt und auch die Löhne kaputt... sehr schade. Im übrigen muss ich an dieser Stelle sage, dass nicht nur die Zubereitung ein Zeitfresser ist sondern natürlich auch die Beschaffung immer frischer Lebensmittel ein großer Aufwand... Wir haben inzwischen einen Thermomix, viele lachen jetzt, aber die Verbindung aus einfachen gesunden Rezepten, Einkaufsliste und dem Kochvorgang hilft uns als Familie sehr! Bleibt alle gesund.

  • @ferencfarkas1788
    @ferencfarkas17883 ай бұрын

    Wunderbare Aufklärung. Sieht wer hat ernährungwissentschaft nicht nur gelernt,sondern gibt weiter die kenntnisse und aufdeckt wie die lebensmittelindustrie vergiftet uns. So entwickeln die krankheiten, die Pharmaindustrie und Lebensmittelindustrie arbeiten zusammen. Wie brauchen keine Krieg ,so vergifteten uns. Ernährung unterricht muss in der Schule auf den Stundenplan. Ich habe 40 Jahre selbständige Koch in eigene Geschäft gearbeitet, nur selbstgemachte und frische lebensmittel verwendet, ein bisschen mehr arbeit aber für die Gäste ein dankbares Geschenk gewesen,erinnern sie sich bis heute wie gesunde ,gute Gerichte bekommen.

  • @Saitenfee
    @Saitenfee3 ай бұрын

    Leider haben viele Menschen gar keine Zeit mehr, sich alles selbst zu kochen und zu backen. Ich selbst habe das große Glück, estun zu können. Aber es gehen viele Stunden täglich dafür drauf. Sogar zum Essen selbst. Für eine Mahlzeit mit sehr viel rohem Gemüse zum Beispiel braucht man echt lange, bis das gekaut ist. Und das Verlesen, Waschen und Schnippeln braucht extrem viel Zeit. Ein Hoch auf die Hausfrauen, die noch daheim sein dürfen und können!

  • @kp1577
    @kp15773 ай бұрын

    Grausam die armen Hühner

  • @honigesser
    @honigesser3 ай бұрын

    Danke Wiedermal ein super Vortrag mit sehr wertvollen Wissen und Hinweisen

  • @anderle2909
    @anderle29093 ай бұрын

    Da schüttelt es mich. Wenn ich das so sehe, bin ich froh 😁 das ich mich vegan ernähre weil das ist wirklich grausam 😢

  • @Sannahmusic
    @Sannahmusic3 ай бұрын

    Volle Zustimmung! Ich kann übrigens nicht sagen, dass ich länger zum Kochen brauche, weil ich mir 2 Kartoffeln und 2 Karotten schäle, noch etwas grünes Gemüse dazugebe und das 15 Minuten mit wenig Wasser dämpfe. Ich brauche dazu noch nicht einmal Salz, das hinterher größtenteils im Ausguss landet. Das kann ich auch auf den Tisch stellen, oder etwas selbstgemachte Kräuterbutter aus Butter, etwas Rapsöl, und Gewürzen und Kräutern nach Belieben. Es macht außerdem weniger Müll und ist auch noch günstiger von den Kosten. Ich empfehle außerdem, den Fleischkonsum auf 1-2 x die Woche zu reduzieren und auch andere tierische Produkte nicht allzu exzessiv zu verzehren. Sie mögen für viele wichtig sein, aber die Dosis macht das Gift. Kleine Sünden stecken wir schonmal weg, aber wenn daraus große werden oder wenn man z.B. merkt, dass man nach etwas süchtig wird, Finger weg.

  • @falkobertheau8460
    @falkobertheau84603 ай бұрын

    Bitte dieses Video unbedingt bis zum Ende gucken!

  • @stellamy345
    @stellamy3453 ай бұрын

    Bio heißt nicht glückliche Nutztiere. 😮 Schaut Euch Filme drüber an. 😳

  • @Kornreis
    @Kornreis3 ай бұрын

    Es macht Spaß Ihnen zuzuhören. Schön, dass es so aufgeklärte und schlaue Menschen gibt, die das Wissen weitervermitteln. Mich bauen solche Beiträge auf. Danke

  • @WAU470
    @WAU4703 ай бұрын

    Danke schön! Leider ist mir übel geworden. Zum Glück essen wir das fast nie und jetzt gar nicht mehr!

  • @lukaabeckert-fy6tb
    @lukaabeckert-fy6tb3 ай бұрын

    Vielen Dank für ihre Mühe.

  • @Marion68368
    @Marion683683 ай бұрын

    Danke, hat funktioniert: Nicht nur selten, sondern ab jetzt nie wieder Nuggets....🐥🐥🐥🐥🐥

  • @user-li8dy4hn6c
    @user-li8dy4hn6c3 ай бұрын

    Dankeschön Herr Dr für das sehr wichtige Video.❤

  • @viera649
    @viera6493 ай бұрын

    Wie ist es mit Zwieback, Herr Doktor Selz? Herzlichen Dank für Ihre ausgezeichneten Beiträge!

  • @platon-hgl4738

    @platon-hgl4738

    3 ай бұрын

    Vermute, den isst man meist nur, wenn man Magen-Darm-Probleme hatte. Feldbacher Zwieback ist köstlich. Ist aber auch ein Weißmehl-Produkt. Es kommt halt auf die Menge an.

  • @a.schnitzer9325

    @a.schnitzer9325

    3 ай бұрын

    @@platon-hgl4738 Weißmehl plus Zucker plus Pflanzenfette.... Bitte weglassen.

  • @JoshuaHehn

    @JoshuaHehn

    3 ай бұрын

    Ich sehe Zwieback als gut etablierten Mythos an. Die Zutatenliste sagt alles aus. Ich frage mich, wieso DAS ausgerechnet mich wieder gesund machen soll bzw. bei Krankheit das "einzige" zu essen sein darf Eine gute Brühe mit wichtigen Elektrolyten sehe ich da weit vorne

  • @petralang3184
    @petralang31843 ай бұрын

    Omg ... Die kleinen Küken 🐤 🐤 😭😭🙏🏻

  • @monikawendt2161

    @monikawendt2161

    3 ай бұрын

    Wie furchtbar, ich könnte diese Arbeit niemals machen...

  • @Kresko25

    @Kresko25

    3 ай бұрын

    Bei Kühen und Schweinen sieht der Umgang nicht viel besser aus. Schweine auf engsten Raum, wo die Sau ihre Ferkel teils tot tritt, da kaum Platz ist, Kälber die von ihren Muttern getrennt werden, damit wir schön an die Muttermilch kommen.

  • @steffimoreau6787

    @steffimoreau6787

    3 ай бұрын

    Solange Menschen Fleisch und tierische Produkte essen, wird das weiterhin passieren.

  • @sandraroyal7688

    @sandraroyal7688

    3 ай бұрын

    Da hat die Tierquälerin auch noch lackierte Fingernägel.... bääääh!

  • @mhacksy1234

    @mhacksy1234

    3 ай бұрын

    Lecker

  • @arkadiuswolf9047
    @arkadiuswolf90473 ай бұрын

    Mehr davon !!! Danke schön für den Beitrag 👍

  • @a.schnitzer9325
    @a.schnitzer93253 ай бұрын

    Ich wünschte, alle Menschen würden dies sehen und vor allem auf Dauer daraus lernen. Leider werden wir, seit das Kind im Kindergarten ist, langsam ratlos. Bisher lebte das Kind glücklich ohne Zucker, schlechtes Fett, weißes Mehl und Zusatzstoffen. Und nun steht wöchentlich mindestens ein Kindergeburtstag an, dann Weihnachtsfest, Nikolaus, Faschingsküchle, .... Selbst die Kleinen werden überhäuft mit all dem Kram. Dazu alle vier Wochen ein Frühstück, das sich die Kinder selbst aussuchen dürfen, also gibt es Waffeln mit Schokolade, Donuts, Hamburger ...

  • @Hexe-qk8zo
    @Hexe-qk8zo3 ай бұрын

    Vielen Dank,wie immer sehr informativ🥰

  • @adelheidwieland6973
    @adelheidwieland69733 ай бұрын

    Für die Menschen wie ich die "kleine " Geldbeutel haben, will ich mein Typs verraten, lieber weniger essen , aber gesunder , damit das Gewicht auch im Gleichgewicht bleibt 😍

  • @BarefootJedi
    @BarefootJedi3 ай бұрын

    Puh also irgenwie klingt das eher nach Angstmache und nicht gut recherchiert. 1. Chicken Nuggets keine Ahnung aber wenn man diese von der Panade befreit und ein Strukturiertes fasriges Fleisch wie eben Hühnen zum vorschein kommt kann es kein Separatorenfleisch mit 1000 anderen dingen sein. zu allem anderen mit den Fetten stimme ich zu. 2. Brot gebe ich recht aber da hilft auch selber backen nicht unbedingt denn 0815 Mehl ist auch mit enzymen gestreckt. da hilft nur selber mahlen und vollkorn backen. das beste noch aus keimfähigem getreide. weißbrot auch selbst gemacht ist eher für einen sündentag max 1x die woche.. 3. Eier die nach Fisch stinken.. ja das gibts hat aber nix mit dem futter zu tun denn der verbrennungsmagen der hühner zerstört alles. der fischgeruch kommt von einem gendefekt den inzwischen nur noch BIO hühner haben in der konventionellen hühnermast gibt es keine hühner mehr die diesen gendefekt haben. 4. scheiblettenkäse ist mist ist aber nichts anderes als die berühmten käsecken aus den 70ern die viele immer noch gerne essen. 5. Maggi/knorr usw... brauchen wir nicht drüber reden 6. Margarine hey das nennt sich Vegane Butter ;) erst schlecht über jahrzente wie du richtig erkannt hast und jetzt als hippes veganes produkt ist es wieder gesund. (erinnert euch an analogkäse Statt echtem käse.. jetzt als veganer käse ist er wieder gut *huhst*) 7. Dosengemüse ist eine Notfallreserve das schlimsmt in den dosen ist nicht das salz sondern die Zitronensäure welche zur konservierung zugesetzt ist zerstört die darmflora und ja alle dosen haben Bisphenol A in der Innenbeschichtung. ich hoffe das ändert sich mal. (auch die weißen dichtungen in den Metalldeckeln und der lack der deckel enthält das bei Glas statt dose.. die Blauen deckeldichtungen sind BphA frei. 8. lecker surrime *kotz* 9. Fruchtquetschi ein grausames produkt. kein deut besser als die fruchtzucker bombe fruchtzwerge. Fruchtzucker ist GIFT das ist noch schlimmer als Alkohol der Körper wird mit Fruchzucker und Alkohol gelähmt und muss diese gifte vorranging los werden und stellt das meiste andere ein. 10 süsstoffe.. Stevia (natürlich) Xylit und Erythrit kann man verwenden der Rest lieber lassen. Isomalulose wäre noch zum Karamelisieren möglich unc Galactose, D-Ribose sind wieder sehr wertvoll. und was lernen wir daraus? Fresst keine verarbeiteten Lebensmittel. Ess frisch vom Acker und bereitet Fleisch vom Metzger selbst zu. Wer behauptet er hat dazu keine Zeit der kann auch sein Hirn abgeben und andere führ in denken lassen.. Hat je 2020-2023 gut geklappt die einheitsmeinung ;) Also ordnet euch unter und glaubt was die glotze sagt und ihr werdet garantiert lange abhängig von medikamenten und ärzten sein. Wenn nicht dann beschäftigt euch mal mit Brucker vollwertkost usw... Achso und ein eingebauter Dampfgarer ist nicht nötig. haben wir auch aber nicht zum Gemüse dämpfen (energieverschwendung)... Das macht der Sicomatic viel besser und viel günstiger

  • @Kranich11
    @Kranich113 ай бұрын

    👍Aufklärung ist alles 👏

  • @WAU470

    @WAU470

    3 ай бұрын

    ja, da hast Du sicher recht - im Moment bin ich schon verwirrt ob der vielen Informationen, aber zumindest koche ich 6 Tage die Woche selbst - schmeckt halt naja, weil das nicht mein Lieblingsthema ist, aber man weiß, was drinnen ist. LG aus Wien

  • @illsmackudown
    @illsmackudown2 ай бұрын

    Vielen Dank für Ihre Hilfe. Mein Tipp für den Margarineersatz: Schlichtes Olivenöl! Mit ein wenig Übung bekommt man das auf dem Brötchen verteilt.

  • @creativeskypicturesmunster8302
    @creativeskypicturesmunster83023 ай бұрын

    Danke für Ihre neutral-sachlichen Videos 😊👍👍

  • @winterfee007

    @winterfee007

    3 ай бұрын

    Neutral ist der Beitrag aber nicht und er enthält Pauschalisierungen,die zu falschen Schlüssen führen.

  • @reginamasur2826
    @reginamasur28263 ай бұрын

    DANKE FÜR IHREN BEITRAG

  • @roswithagaksch516
    @roswithagaksch5163 ай бұрын

    Ein Dankeschön für diese wichtigen Informationen.

  • @harryhirsch4267
    @harryhirsch42673 ай бұрын

    Danke, gut dass ich jeden Tag frisch koche .😊

  • @tanjaborner4268
    @tanjaborner42683 ай бұрын

    Vielen Dank, sehr lehrreich! Wir sollten uns aber nicht darüber hinwegtäuschen, dass Milchkühe NiEMALS glückliche Tiere sein können, egal wie bio sie gehalten werden. Man schaue sich nur einmal den Prozess der Milchgewinnung an.... Kühe geben nur Milch, wenn sie ein Kalb haben. Wie dieses dann von der Mutter "entfernt" wird, sollte sich jeder mal ansehen.

  • @Mandi-1974
    @Mandi-19743 ай бұрын

    😱😨 Gooooottttt , heute Abend gab es nuggets 😫 und auch das letzte mal . In Zukunft , Rosenkohl und Blumenkohl:-) Aber mal ehrlich, wundert es denn wirklich noch , dass wir alle krank werden ?

  • @thomasgralitz6863
    @thomasgralitz68633 ай бұрын

    Am besten gar nichts mehr essen. Jedes Jahr sind neue bzw. andere Lebensmittel schlecht 😅 Frage mich wie man vernünftig am Leben teilnehmen will wenn man jedes mal beim Grillen und nicht nur dort auf alles verzichten muss. Bzw. Sollte. Ich weiß ist nicht populär der Kommentar, aber ist doch wahr.

  • @steffenschmidt7749
    @steffenschmidt77493 ай бұрын

    Ich weiss schon warum ich selber kochen und backen.-Allein diese Mhdatum müsste einen beim Kauf schon stutzig machen.Danke für das gute Video

  • @Zehnstern
    @Zehnstern3 ай бұрын

    Sehr wertvoller Beitrag.

  • @sandraroyal7688
    @sandraroyal76883 ай бұрын

    Toller und wertvoller, informativer Beitrag! 👍 Generell esse ich absolut kein Hühnerfleisch, ebendeswegen! Und Pute erst mal gar nicht, diese Tiere sind so hochsensibel und die art und weise, wie sie abgeschlachtet werden (eigentlich alle Tiere) ist einfach nur grausam. Wir sind einfach zuviele Menschen auf diesem Planeten, die zuviel Fleisch konsumieren.

  • @guru13hr
    @guru13hr3 ай бұрын

    Die meisten (kleinen) Bäcker rühren doch auch nur Backmischungen an. Wo liegt da der Unterschied?

  • @haxti0075
    @haxti00752 ай бұрын

    Ich bin froh, das ist viele industrilebensmittel nicht vertrage. Ich versuchen selbst zu kochen und nur noch Biolebensmittel zu esse. Aber nach dem ich das Video gesehen habe, überdenke ich mein Essverhalten und Koche vermehrt selber. Vielen Dank für die Aufklärung.

  • @Mrs.0987
    @Mrs.09872 ай бұрын

    Vielen Dank für die Aufklärung! Ich werde es beherzigen.

  • @katrinaschnatterinaasmr7757
    @katrinaschnatterinaasmr77573 ай бұрын

    Ich hatte Ernährungswissenschaften in der Schulzeit drei Jahre lang. Ich denke, wenn man sich sonst ausgewogen ernährt, ist es nicht weiter schlimm, wenn mal selten ein Fertigprodukt auf den Tisch kommt. Und seien wir mal ehrlich der Bio-Bauer von "nebenan" kann nicht die ganze Bevölkerung mit seinem Ertrag ernähren, das wäre utopisch. Auch zu viele Ballaststoffe regen die Darmtätigkeit an und können zu Durchfall führen. Sich ganz normal abwechlunsreich (saisonal) und bunt ernähren, das ist gut. Ich halte nicht viel davon einzelne Lebensmittel zu verteufeln, dass kann auch in eine Esstörung führen, aber es sollte einem bewusst sein, um so weniger industriell verarbeitet das Lebensmittel ist, umso besser für den Organismus.

  • @Sinaemilyjasmin
    @Sinaemilyjasmin3 ай бұрын

    Tolles informatives Video. Schade, das der Fokus viel auf Fleisch und tierischen Produkten liegt. Ich hoffe es kommt noch ein Video für die auch vielen Vegetarier/Veganer 😊

  • @andreaspeters3773
    @andreaspeters37733 ай бұрын

    Top Infos👍🏻 danke dafür! Ein paar Sachen muss ich wohl überdenken. 🤔

  • @TheBitstopfen
    @TheBitstopfen3 ай бұрын

    Ich habe gelernt, das Haut und Knorpel genau die Dinge sind, die gut sind für unsere Gelenke.

  • @ralfkorner6686
    @ralfkorner66863 ай бұрын

    Vielen Dank für diese fundierte Zusammenfassung. :)

  • @anniteuer4672
    @anniteuer46723 ай бұрын

    Ich mache gerne Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten ein oder mache daraus Marmelade, es ist im Sommer oft zu viel zum Essen. Auch gut (geschälte) Tomaten klein schneiden und einfrieren, dann hat man nach dem Auftauen schon fast pürierte Tomaten. 😊

  • @mariatheresiavonlutzmunche5085
    @mariatheresiavonlutzmunche50853 ай бұрын

    Rapsöl mag ich überhaupt nicht. Wurde früher als Traktoröl verwendet...bei Hitze stinkt es und das habe ich immer noch in der Nase. Darum verwende ich nur kaltgepresstes Oliven-, Schwarzkümmel-, LeinÖl...zum erhitzen Butter(-Schmalz)

  • @danthe7942
    @danthe79423 ай бұрын

    Wertvoller Beitrag! 🙏

  • @Designer12345
    @Designer123452 ай бұрын

    Ich bin seit 2 Jahren Vegetarier. Lebe inzwischen zu 90% nur von gesunden Lebensmittel. Der ganze Industriedreck kommt nicht mehr in meine Küche. Nur noch gesunde Lle.. Lein, Raps, Walnussöl usw. Kaltgepresste ausschließlich .

  • @Bluelion-60
    @Bluelion-603 ай бұрын

    Vielen Dank 🙏 für deine Arbeit 👍👍👍

  • @SoDele-wi2ft
    @SoDele-wi2ft3 ай бұрын

    Nuggets kann man sehr gut selbst machen, natürlich mit einer richtigen Panierstraße.

  • @alexfiftyfour

    @alexfiftyfour

    3 ай бұрын

    Machen wir auch oft selber. Biohuhn und sogar ohne Panierstraße. Einfach Huhn in eine Schüssel, Mehl dazu, bisschen mischen, dann Ei drauf, wieder mischen, dann Paniermehr drauf, wieder mischen. Dauer: 2min

  • @mariatheresiavonlutzmunche5085
    @mariatheresiavonlutzmunche50853 ай бұрын

    Margarine mag ich schon seit meiner Kindheit NICHT

  • @hi.schmitt
    @hi.schmitt3 ай бұрын

    Das ist ja mal eine Ansage von Infos 👍👏 Herzlichen Dank 😊 W O W

  • @s.f.6585
    @s.f.65853 ай бұрын

    Sehr gut erklärt! Kannte schon viel aber auch neue Sachen dabei

  • @fernbedienung4252
    @fernbedienung42523 ай бұрын

    Danke für das sehr informative Video.

  • @sesamfan8850
    @sesamfan88503 ай бұрын

    Super Video. Vielen vielen Dank!!

  • @ingemimler627
    @ingemimler6273 ай бұрын

    danke für die wertvolle Info

  • @fayruzamuller4866
    @fayruzamuller48663 ай бұрын

    Vielen Dank für das sehr informative Video !!!!

  • @dieterburdenski1602
    @dieterburdenski16022 ай бұрын

    Ich kenne jemanden, der die Produktionsstraßen für Chicken McNuggets von McDonald's gebaut hat. Der hat mir vor 20 Jahren erzählt, wie gering der Fleischanteil im Produkt ist. 🥴 Das war damals schon gruselig.

  • @delphina9816
    @delphina98162 ай бұрын

    Danke für die Mühe ..invest in your body …das Wichtigste überhaupt ….wie auch immer, mit Wissen, Zeit und Geld …das macht Sinn , grad in diesen Zeiten…sie haben nichts Gutes mit uns vor….seine wir achtsam

  • @mdb8485
    @mdb84853 ай бұрын

    Welche Apfelsorten sind heute noch gesund?

  • @user-fr8ys2tj4x
    @user-fr8ys2tj4x3 ай бұрын

    Danke

  • @DualseeleDual
    @DualseeleDual2 ай бұрын

    Ich habe mir mal die Reportage von amerikanischen Lebensmitteln angeschaut. Die Amerikaner wissen genau, was sie da teilweise konsumieren. Einer kommentierte unter dem Video, das der Supermarkt der dunkelste und böseste Ort sei. Das ist mir so im Kopf geblieben. Wir essen wenig verarbeitete Lebensmittel, aber wenn ich jetzt durch den Supermarkt gehe, habe ich immer diesen Satz im Kopf und stimme diesem Mann 100% zu!

  • @birgitschulz6007
    @birgitschulz60073 ай бұрын

    Ich verstehe es nicht,wenn es heißt habe keine Zeit.Frühr war meine Oma auf dem Feld und Stall,hat Kinder groß gezogen und hat immer frisch gekocht und es gab auch lange nicht so viele Küchenhelfer ( Küchengeräte) wie heute.Wir müssen halt wieder umdenken und alle mit in Boot holen und helfen.

  • @Kuestenkind523

    @Kuestenkind523

    3 ай бұрын

    Na ja,früher ist man auch nicht eine Stunde hin zur Arbeit und eine Stunde wieder zurück,viele Menschen sind den ganzen Tag nicht zu Hause. 😉

  • @kdiesler

    @kdiesler

    3 ай бұрын

    Früher wurde alles andere als gesund gekocht

  • @carmenluxtab3105

    @carmenluxtab3105

    3 ай бұрын

    ​@@winterfee007stimmt überhaupt nicht. Heute sind die Lebensmittel nur noch genmanipulierte Nahrungsmittel aus denen Bitterstoffe und Vitamine herausgezüchtet wurden.Weizen hat heutzutage den 52 fachen Kleberanteil weil es für die Industrie besser ist mit den Produktionsstrassen zu arbeiten. Hat alles mit früherem Essen nichts zu tun.

  • @underdoog5435
    @underdoog54353 ай бұрын

    Tolles wertvolles Video! Bei einem Punkt bin ich ich etwas verwundert - Glutamat. Das Chinese restaurant syndrome wurde meines Wissens nach nie wissenschaftlich nachgewiesen, dass alleine Glutamat für diese Symptome verantwortlich ist.

  • @Iris-Design
    @Iris-DesignАй бұрын

    Ich hatte Probleme mit Nudeln. Jetzt habe ich Dinkelnudeln getestet und mein Blutzucker bleibt unten. Pizza backe ich selbst mit Dinkelmehl. Seitdem vertrage ich auch Pizza wieder. Kuhmilch habe ich durch Hafermilch ersetzt. Ich esse auch nur Dinkelzwieback. Weitere Tests werden folgen. Die nächsten Testprodukte kommen demnächst. Dann werde ich auch Dinkelmilch testen.

  • @erikadziumbla2150
    @erikadziumbla21503 ай бұрын

    Danke😊

  • @violarichter8441
    @violarichter84413 ай бұрын

    Ausgzeichnetes, höchstinformatives Video über Lebensmittel, die verboten gehören!! Vielen herzlichen Dank für diese Multiinformationen in Ihrem Video!!!

  • @cko-
    @cko-2 ай бұрын

    Hallo Dr Selz, ich finde die Beiträge sehr informativ aber dieses Schockbild mit dem Maden auf dem Burger muss eigentlich nicht sein und untergräbt den seriösen Ton des Beitrags. Außerdem hatte das ja auch nichts mit dem Kontext zu tun. Ich schätze Ihren Idealismus sehr hoch und es soll nur ein Tipp sein.

  • @arlettekreps873
    @arlettekreps8733 ай бұрын

    Wir sind vegetarier seit 32 Jahren. Und damit leben wir super. Leben sind so wichtig. Und macdo etc... Nie habe ich meine kindern dort gebracht. Schrecklich

  • @DragonNewerA
    @DragonNewerA3 ай бұрын

    Gut erklärt ❤

  • @LiLei-mi4nh
    @LiLei-mi4nh3 ай бұрын

    DANKE

  • @maritaruter9956
    @maritaruter99563 ай бұрын

    Margarine ist allenfalls geeignet zum Fetten von Fahrradketten und nichts für eine naturbelassene Ernährung.

  • @ralfj.1740
    @ralfj.17403 ай бұрын

    Guter Beitrag! Mit Glutamat hatte ich persönlich noch nie Probleme, merke zumindest nichts.

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