1 Minute Mayonnaise Recipe (2 Recipes) LudaEasyCook Домашний майонез 1 мин Лучшие Кулинарные Каналы
🇬🇧 1 Minute Mayonnaise Recipe (2 Recipes)
Ingredients:
Mayonnaise 1:
All ingredients are at room temperature!
Sunflower oil (refined) ... 250 g
Chicken egg ... 1 pc.
Salt ... ½ tsp (taste)
Sugar ... 1 tsp (taste)
Lemon juice (lime juice) ... 15 ml
European mustard ... 1 tsp (taste)
Mayonnaise 2:
All ingredients are at room temperature!
Olive oil (refined) ... 250 g
Quail eggs ... 6-7 pcs.
Salt ... ½ tsp (taste)
Sugar ... 1 tsp (taste)
Lemon juice (lime juice) ... 20 ml
European mustard ... 2 tsp (taste)
LudaEasyCook Домашний майонез за 1 минуту Лучшие Кулинарные Каналы лучшие кулинарные блогеры Лучший Кулинарный Канал Лучший Кулинарный Блогер Что Приготовить На Праздник Рецепт на все Времена
#LudaEasyCook #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛучшийКулинарныйБлогер
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #РецептНаВсеВремена #ЛучшиеКулинарныеБлогеры #ЛучшиеКулинарныеКаналы
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод #ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаРождество #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#КоролевскаяВыпечка #НовогодняяВыпечка #ВыпечкаКПразднику #ПраздничнаяВыпечка
#RussianRecipes #UkrainianRecipes #RussianCuisine #AuthenticRussianCuisine #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #RussianBakingBlog #UkrainianBakingBlog #RussianFoodBlog #UkrainianFoodBlog #RussianFoodKZread #UkrainianFoodKZread
Пікірлер: 356
*🎈РЕЦЕПТЫ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ* ⏩ kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M ⏪ ++ сборник рецептов! *🎈ВЫПЕЧКА НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ* ⏩ kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ10XW89I1bhF7tfzms2d853e ⏪ :: *🍑🍒ВЫПЕЧКА с ФРУКТАМИ и ЯГОДАМИ* ⏩ kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ12ueRldHh4czYdGozBhTGZZ :: *⏰БЫСТРАЯ КУХНЯ или ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК* ⏩ kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK :: *Выпечка с творогом* ⏩ kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ ++ *РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ🎈* ⏩ kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ10XW89I1bhF7tfzms2d853e ⏪ :: *🍜Лучший сборник рецептов АЗИАТСКОЙ КУХНИ* (199 рецептов)⏩ kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG Азиатская кухня (восточноазиатская кухня), кухня восточной азии, китайская кухня, вьетнамская кухня, корейская кухня, тайская кухня, индийская кухня, индонезийская кухня, балийская кухня, малазийская кухня, малайская кухня Рецепты, которыа советую приготовить Всем! Все очень быстро, просто и вкусно. рецепты для выходных, меню на выходные, выпечка на выходные, что приготовить в выходной день, рецепты выходного дня, рецепты на выходные, что испечь на выходных, выпечка для выходных, рецепти для вихідних, меню на вихідні, випічка на вихідні, що приготувати у вихідний день, рецепти вихідного дня, рецепти на вихідні, що спекти на вихідних, випічка для вихідних, weekend recipes, weekend menu, weekend baking, what to cook on the weekend, weekend recipes, what to bake on the weekend, weekend baking #рецептыдлявыходных #менюнавыходные #выпечканавыходные #чтоприготовитьввыходнойдень #рецептывыходногодня #рецептынавыходные #чтоиспечьнавыходных #выпечкадлявыходных #рецептидлявихідних #менюнавихідні #випічканавихідні #щоприготуватиувихіднийдень #рецептивихідногодня #рецептинавихідні #щоспектинавихідних #випічкадлявихідних #weekendrecipes #weekendmenu #weekendbaking #whattocookontheweekend #weekendrecipes #whattobakeontheweekend #weekendbaking
Также делаю! И согласна, что самое главное - технология взбивания. Именно как Людмила показывает. Только масла лью немного больше, соли и сахара соответственно тоже ( но это дело вкуса конечно). Темпиратура продуктов у меня всегда холодная ( всё из холодильника же) -и получается на ура! Густо настолько, что добавляю несколько столовых ложек кипячёной воды, но это после того как майонез взбит и стал очень густым. И как ни странно, вкус майонеза от воды становится каким-то сливочным 🤔🤗. А без воды - впечатление, что очень жирный. Когда добавляю воду - конечно ещё раз пробиваю блендером до однородной массы.
Лимонный сок как раз и есть натуральный консервант. Спасибо за рецепты.
Здравствуйте. Я уже давно делаю майонез дома. Хочу поделиться своим опытом. Я взяла пол литровую банку с закручивающейся крышкой и отметила на ней (чертой с внешней стороны) сколко наливать масла. Взбиваю прямо в ней и в ней и храню. )))
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Замечательно 😊👍
@4Svetla4
3 жыл бұрын
я тоже взбиваю прямо в банке,подкладываю под неё прихватку, чтоб не крутилась, правда ничего не отмечаю, лью тонкой струйкой в процессе, пока банка не наполнится.
@user-iqpeers
8 ай бұрын
Делаю так же,чтобы бессмысленно не перекладывать из банки,в банку. Благодаря лимонному соку держится две недели в холодищьнике.
@LovisaSwiss
4 ай бұрын
Спасибо за то что поделились опытом!!! Не надо каждый раз отмерять количество масла, мыть потом мерную чашку. Вроде такой простой совет, а сама я не сообразила)
@user-ln9iy1ws5x
4 ай бұрын
@@LovisaSwiss Всё гениальное просто ))) Еще один лайфхак подсмотрела у одного блогера , перед тем как в банке делать майонез надо сполоснуть неё чайной ложкой уксуса , получается что-то типа стерилизации банки . Не знаю на сколько это продлевает срок годности майонез , но тоже стала так делать . И ещё я уксусом протираю холодильник после мытья , а чтоб не было запаха в холодильнике ложу открытую пачку соды и не надо никаких дорогостоящих освежителей для холодильников . Как говорится дёшево и сердито . Може комусь стане у пригоді . )))
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!
Спасибо !Супер рецепт!
Да супер! Обязательно попробую сделать 😊
Благодарю,Людочка!👍👌♥🤗
Большое спасибо за рецепт
Спасибо! Шикарный рецепт! :))
Спасибо за рецепт)) очень вкусный и густой получается
Благодарю, Людмила!👍🌹💓💗💗💓🌹
Спасибо за рецепт, 👍
Спасибо ☺️ обязательно попробую приготовить ))
Спасибо, это актуально, и, как оказывается, просто!
Спасибо, Людмила. Это все очень нужно! Прекрасное видео и отличные руцепты.
Спасибо!!!
Спасибо вам Людмила! Попробовала приготовить оба варианта. Все получились и очень вкусно.
Благодарю вас Лида!!!!! Майонез просто супер!!!!!!!
Спасибо ЛЮДОЧКА за рецепты,👍👍👍я тоже так делаю,но ещё делаю на сметане
Людочка, добрый день!Спасибо за рецепты горчицы!Все рецепты изумительные!🙌👋👋🥰🥰🥰❤️👍👍👍👍👍
Спасибо за Ваши рецепты! Всё очень здорово и доходчиво объясняете.
Спасибо большое вам Людмила за рецепт майонез, всегда готовлю, мне очень нравится
Я тоже так делаю! Спасибо
Людочка спасибо это находка очень просто и вкусно возьму на заметку
Благодарю за прекрасный,вкусный майоне!Спасибо за шикарные рецепты и работу идеальную!👍👏🙏
Все получилось!) Спасибо большое. Очень вкусно, а главное без химии)👍🤗😘🌺🌹❤️
Здравствуйте Люда, спасибо большое за рецепт и инструкцию! Признаюсь, впервые в жизни мне повезло с майонезом (а мне не мало лет). ))) Знаю, будете смеяться, но я хочу поблагодарить!
Ура!!! Получилось!!!Масло брала в граммах.Спасибо!!!
Супер!!Як завжди все у Вас👍👏
Людмила, спасибо большое за рецепт! Майонез получился шикарный! Очень вкусный! И к тому же действительно очень быстро! 👍🙏🤗
Людочка!Вы молодец.С удовольствием смотрю ваши рецепты,кое что делаю.Продолжайте нас радовать.
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊👍
Я стала готовить всё по вашим рецептам, я в восторге от вашего канала! Спасибо вам большое!👍👍👍
Как хорошо, что существует Ваш канал. Чуть что надо и Ваши советы "под рукой". Спасибо Вам. С Православным Рождеством. Здоровья Вам и Вашим родным.
Спасибо большое
Как раз закончился майонез, посмотрела ваш рецепт - сделала рецепт №1. Пишу отзыв: Спасибо всё получилось !
Спасибо! Попробую приготовить!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👍
Спасибо, спасибо за рецепт!!!
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Дуже-дуже гарно дякую!
Дорогая Людмила,спасибо вам огромное за рецепт майонеза,вот уже делаю несколько раз, и неразу не подводил всего вам самого наилучшего и процветания,!
Мне больше всего нравится майонез только на желтках.Вас смотрю всегда с интересом. Спасибо, Люда!
Спасибо,очень понравился рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻🌺🌺🌺
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👍
Отличные рецепты!!!👍👍👍
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊👍
Благодарю Людочка
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👍
Лиза, спасибо за рецепт. Получилось. Быстро и вкусно.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 👌
Очень аппетитно, спасибо
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Чудово!
Благодарю за прекрасный рецепт "Майонеза"!Спасибо👍🥰🙏
@LudaEasyCook
Жыл бұрын
Пожалуйста 😊 очень рада , что Вам понравилось 🌷
Спасибо 👍 📝 аппетитно!!! 💐
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👍
Мечтала годы, а сделала очень быстро! Спасибо большое! Самое главное, густой майонез и очень вкусный. Конечно, горчица была собственного приготовления, но вроде на вкус не сильно влияет! С Новым годом!
Самый лучший рецепт!Давно так делаю,правда у меня по рецепту масла меньше и горчичку я беру Столичную,она острая,но без вредных добавок.Спасибо,Люда,надо попробовать увеличить кол-во масла.
@ugrumy6779
3 жыл бұрын
чем больше масла, тем гуще майонез
@tamaraakhmerova4777
2 жыл бұрын
Вот только перед этим впервые в жизни попробовала другой рецепт, там было 100 г масла и жилковато. Хорошо что сразу напоролась на это видео и снова завела на перепелиных - дюже густой и вкусный! Всё, больше искать не буду, записала эти рецепты в свою книгу!
Спасибо большое за рецепт как всегда интересно и классно
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👍
Людачька Спасибо! 🙏♥️
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊🌷
Интересный рецепт на жидкости от консервированного горошка, можно использовать в пост
Спасибо, Получилось
Большое спасибо Вам за МАЙОНЕЗ !!! Всего самого доброго!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Спасибо за рецепт!Майонез получился густой и вкусный!!!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
То что мне и нужно спасибо большое за рецепт перепелиные яйца из майонез мне очень понравился попробую обязательно 😋😋😋❤️❤️👌
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😊👍🌷🌷🌷
Спосибо за рецепт, все понятно, вы такая ,умничка и у вас волшебные ручки, здоровья вам и вашей семье
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊👍
Спасибо вам, Людочка. Все получилось. 🙏❤
@LudaEasyCook
8 күн бұрын
Пожалуйста 🥰
Спасибо большое уважаемая Людочка 💕💐
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊🌷
@alyonasarkisyan427
3 жыл бұрын
@@LudaEasyCook уважаемая Люда у меня получилось просто супер ,и было очень густым 👌👍👍👍спасибо вам огромное 💋💖
Прекрасные рецепты, как всегда, спасибо за необходимые подробности.
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👌
Just made it the way shown on the video and it turned to be the most delicious Mayo I have ever eaten. It’s real «Провансаль». Спасибо огромное! You are the best!!
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
😊👍
Люда, вы просто космос! Прекрасные рецепты, обязательно будем готовить🌷
Отлично как всегда 😋
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Спасибо,Люда. Давно уже не покупаю в магазине.Но с удовольствием,,взяла" ваши ценные рецепты
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 👍😊
Спасибо большое за рецепты!!! 🧑🍳всё точно в приготовлении и вкусно!!!💕👍
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👍
Спасибі!!!! Вперше в житті робила майонез. Вийшло.
Людочка! Пекла пирожки с капустой по вашему рецепту! Огромное Вам спасибо!!! Получились супер!
@LudaEasyCook
9 ай бұрын
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋 🌷
Майонез получился отличиный, спасибо за подробное объяснение. 👍
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 👌
👍❤🤗 Спасибо за рецепт!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👍
*💯👍👍👍Мега супер класс*
Спасибо,Людочка как то делают еще майонез на вареных желтках.Очень интересно рецепт именно твой.Благодарю.
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👍 знаю такой, сделаю)
@olgaalekseeva2502
3 жыл бұрын
@@LudaEasyCook, тоже буду ждать рецепта на варёных желтка, тк из сырых, однозначно, делать не буду, салмонеллез никто не отменял, у меня сына еле спасли от него, это очень страшно.
@user-il7uk7nf9d
3 жыл бұрын
Добрый день!Я с магазинных куринных яиц не делаю.Вот с перепелиных делаю супер.Доказано,что в перепелинных сальмонеллы нет,А перед тем как готовить,обязательно помыть хозяйственным мылом 72%.,можно содой или гочицей сухой.Можете спокойно готовить и ничего не бояться.Да вместо оливкового можно подсолнечное.
@user-hq6ze2nl3w
3 жыл бұрын
Делала. Состав такой же, но он у меня оседает. Не знаю в чем причина? Где косяк? Скорость блендера имеет значение?
@veraboll3124
3 жыл бұрын
@@LudaEasyCook Люда спасибо большое . Может быть Вы ещё и рецепт постного майонеза знаете?
Благодарствую ВАМЪ!!!!
Thanks! I love this chanel!
С маслом Марки слобода ничего не получилось, думала почему, ведь все делала по рецепту. Решила поменять масло и сделать на молоке и действительно за минуту сделала густой майонез. Таким образом приготовление майонеза зависит еще и от масла
Спасибо Людочка, готовлю майонез по этому рецепту, очень вкусно, и главное без консервантов!!!!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Валечка, пожалуйста 😊👍🌷
Спасибо! Наконец-то простой рецепт. Подскажите на какой скорости блендера сбиваете.
Спасибо за рецепт! Отличный получился майонез!👍👍👍
@LudaEasyCook
Жыл бұрын
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋
@user-kc2th7hm6r
6 ай бұрын
❤
@user-kc2th7hm6r
6 ай бұрын
Людочка, я вас очень люблю❤
Люда, спасибо 🙏 огромное , что Вы есть!!! Всё делаю по вашему рецепту. Домашние очень удивляются как раньше не умела и вдруг так вкусно готовлю. Здоровье Вам и удачи!!!!!👍🏻🍀
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 я очень рада 👍 готовьте с удовольствием 🌷
Уже давно не покупаю-5 минут дела и готово!Всегда делала как в вашем первом варианте.Очень вкусно
@loralora2541
3 жыл бұрын
А яйца вы какие используете? Я боюсь делать из купленных яиц.
Не помню писала ли тут о своём опыте) Большое спасибо за рецепт, очень вкусно! В моём детстве продавали майонез Hellmans. Сейчас у него вкус абсолютно не тот. А в моем детстве был именно такой вкус как по этому рецепту. Очень нежный, очень вкусный. Просто ешь и хочется есть, даже без хлеба. Лимонного сока у меня обычно нет, так что добавляю уксус. Так как даны "ложки", вкус всегда немного разный, но всегда очень вкусно. Майонез подходит абсолютно под все майонезные цели. Я человек очень ленивый. Но абсолютно невкусный майонез вынудил меня готовить его дома. Получилось вкуснее и намного дешевле. До Вашего рецепта пробовала другие, но получалось примерно как в магазине. То есть кушать такое не особо и хочется.
Здравствуйте, Люда) только что приготовила майонез по вашему рецепту. Всё получилось с первого раза и очень вкусно. Спасибо! Очень нравится готовить с вами. Уже делала и пироги, и мясо по-французски. Всегда радует результат.
@user-fj3di2to1d
Жыл бұрын
Добрый день! Вы написали, что приготовили майонез, скажите выход готового майонеза, за ранее спасибо🙏
@elenapotapenko4395
Жыл бұрын
@@user-fj3di2to1d Здравствуйте. У меня получается около 200 гр.
Я делаю,как 1 вариант. Но соль разная,в первый раз солоно вышло. Скорректировала.Делаю сразу в посуде,в которой будет находиться майонез,поллитровая,литровая или ведёрко. В холодильнике и неделю хорошо сохраняется.
А если без сахара,то совсем не плохо!😃
Спасибо что так все подробно показали,а то я как то сделала и получилась фигня..теперь поняла почему..
Уже сегодня после просмотра сделаю.
Замечательный рецепт. Делаю такой майонез уже несколько лет, уже не помню вкус магазинного.👍👍👍
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Замечательно 😊👍
БЛАГОДАРЮ ! ЕВА
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👌
Спасибо большое за рецепт, проверила с курином яйцом, все получилось очень вкусный майонез прям как в магазине, и даже лучше. Хотя на просторах ютуба много таких рецептов но попробовала в первые!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
😊👍
Спасибо большое я не покупаю майонез уже лет тринадцать, пользуюсь только домашним по потребности, так же как и вы Людмила.
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Замечательно 😊👍
Пані Людмила, я багато разів готувала домашній майонез на курячому яйці за вашим рецептом. Майонез виходить дуже смачний, в магазині такого не купиш). Дякую за рецепт.
Я тоже давно не покупаю майонез в магазине. Делаю на 2х яйцах. Получается 700 гр майонеза. Последний раз делала на водичке с консервированного горошка и с добавлением чеснока. Сэкономила яйца. Очень вкусно. Уже не первый раз! Пробуйте.
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Замечательно 😊👍
@t.pinxit4921
2 жыл бұрын
😮
Да, Людочка, такой майонез делаю несколько лет, только добавляю французскую горчицу и сначала вливаю масло,а потом всё остальное, лайк 💖💖💖
@paolomacchetta2704
9 ай бұрын
Ооо я теж так зробила.
Добавляю ещё зубчик чеснока и свежемолотый перец, обычно это у меня смесь 5 перцев, так вкус намного интересней и богаче, в готовом блюде чеснок и перец дают легкую, благородную нотку)))👍😉👌
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Замечательно 😊👍
А я делаю уже несколько лет Ваш майонез на молоке, прям прелесть, как хорош! И я могу добавлять масло с приправами или чесноком - каждый раз разный майонез, и храниться дольше чем на яйце. Благодарю Вас за рецепт майонеза без яиц от всей семьи!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👍
Я делаю без яиц -на молоке и масле. Вкусно и безопасно)
@eleanagoldberg4545
3 жыл бұрын
Интересно как ? Напиши пожалуйста
Классика рецепта. Мы делаем также, только я еще добавляю ч. ложку винного уксуса.
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Замечательно 😊👍
Добрый деньЛюдочка! Спасибо вам. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊🌷🌷🌷
Людмила! Ваше имя полностью Вы. Представили: Оч. Приятный голос!!!!! Рецепт попробую, обязательно., А сейчас: поздновато, не шумлю миксером.
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊