1++ 한우와 세계 3대 진미가 만나면 벌어지는 일
Ойын-сауық
오늘은 셰프뚝딱 투르네도 안심과 푸아그라 소스를 사용하여 만든 스테이크 요리입니다
소중한 사람에게 맛있고 고급진 한 끼 대접해 보세요.^^
#공격수셰프
#안심스테이크
#푸아그라
설로인 투르네도 :www.sirloin.co.kr/goods/goods...
설로인 브랜드로부터 제품을 무상 협찬 받았으며, 본 협찬에 대한 광고료는 지급받지 않았습니다
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Пікірлер: 208
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ편집으로 걷어내자는 말에 존나 시원하게 예~! 해놓고 말안듣네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-tt4de5yx6y
2 жыл бұрын
그 부분만 걷어내서 앞에 따로 딱 배치해주셨네옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-jb2xu7dx7n
2 жыл бұрын
걷어내긴 하셨음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 걷어서 치우진 않고 맨 앞으로 놔서 그렇짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
귀에 쏙쏙 들어오는 설명 때문에 쉽게 따라 할수 있었습니다. 앞으로 쉐프님 레시피 잘 배우겠습니다.
소스 만드는법이 항상 궁금했는데 ㅋㅋ 나중에 한번 도전 해봐야지
잘보겠습니다!
요리도 잘하시는데 말씀도 너무 재미있게 하셔요 ㅋㅋ 요리채널 구독 잘 안하는데 유일하게 구독한 채널 중 하나
맛있겠다......... 저도 재료만 있다면 꼭 해보고싶어요 ㅠㅠ
요즘 공쉐프님 스테이크 영상들 몰아보다가, 얼마전에 인터넷으로 소고기 구매해서 후추 소금 올리브오일로 구워먹어요ㅋㅋㅋ 쉐프님 스테이크 한입만 하고 싶네요ㅠ_ㅠ
오늘 꼭 연구 30년하다가 뭐 폭탄같은게 터진 느낌같아요 ㅋㅋㅋ
실수했다고 투덜대고 아쉬워하는거 보면 아직 '진짜 유튜버'는 아니시고 셰프님이시군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 아는 어떤 유튜버는 오히려 좋아하더라구요 ㅋㅋ
@user-dw4eu8eb1h
2 жыл бұрын
혹시 요즘 초심잃고 요리 성공하시는분 얘기하시는건가요ㅋㅋㅋㅋㅋ
@jw9702
2 жыл бұрын
목..ㅋㅋ
@dh11219
2 жыл бұрын
“오히려 좋아”
@user-li7co8xf9z
2 жыл бұрын
(평온)괜찮아요 이제 이걸로 인트로 따면 돼요
@user-bc5xg3wq4t
2 жыл бұрын
어느유투버인가요 궁금해서여
오늘 위스키 대신 진, 화이트 대신 레드와인 넣고 만들었는데 진짜 맛있었어요~~ 앞으로도 맛있는 요리들 많이 알려주세요~~👍👍감사합니다😁
공솊님도 이번 영상을 기점으로 10만 가즈아!!
인트로 당당한 "네" 뭔뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@hookhook9617
2 жыл бұрын
편집으로 걷어서 인트로에 안착
라가불린 소스라니........ㄷㄷ 위스키랑 잘 어울리는 안주 같은것도 요리해주세요~
잘먹겠습니다
라가불린도 피트한 술인데 위스피 피트한거 넣어도 상관없나요 ?
와.... 진짜 고급지다 고급져...ㅠㅠ
향이 날아갔을까봐 먹다 남은 라가불린 16년ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 고급진 유머 감사합니다
맛나겠다ㅜㅜ 큰맘먹고 도전해야하는... .ㅜㅜ
장항준감독님 요리도 잘하시네
머리 까치집ㅋㅋㅋㅋㅋ 일어나서 바로오셨나요ㅋㅋㅋ
라가불린을 저렇게.. ㄷㄷㄷ
공하 공쉪~ 오늘은 한우+3대진미라.... 영상 잘보겠슴돠요
와 사치의 끝판왕... 푸아그라 소스에 파스타 해먹어도 장난 아니겠네요🤤
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고기던지는 연출 재밌다
소고기에 뿌리는 소금은 어떤 소금인가요?? 맛소금인가요 꽃소금인가요?? 항상 궁금ㅜㅜㅜ
와 이번껀 진짜 대박이네요. 안심에 소스에 새송이에 맛+플레이팅 완벽*_*
5:32 라가불린 16년을….ㅠㅠ 아까워라
이국진 쉐프가 벼르고 있다던 공쉡....둘의 합방을 기원합니다👍
공쉐프님! 쓰시는 팬이랑 웍 브랜드 좀 알려주세요!!
나이트클럽셰프에서 최전방 공격수셰프로.. -뿌듯-
공쉪의 웰던 스타일이 너무 좋아요 ㅎㅎ 제가 먹자니 좀 퍽퍽할 것 같아서...
넘먹고 싶어욤 ㅎㅎ
향이 날아간 위스키 넣으라고 하시면서 라가불린 ㄷㄷ 역시 맛잘알
@user-un7gk6iu6k
2 жыл бұрын
헐
@user-ex5hj5eu6o
2 жыл бұрын
피트향 오지겠쥬?ㅎㅎ
맛이 없을 수가 없겠구만 좋은 정보 감사합니다.
흠... 라가불린은 피트향이 워낙 강해서 저렇게 넣어도 어울리려나 ㅎㅎ... 그리고 저렇게 오래 끓이면 알콜 다 증발되서 날라가지 않나요?
@user-oe3vu2jy8j
2 жыл бұрын
알코올을 제대로 날리려면 생각보다 시간이 훨씬 더 들어요! 저 정도로는 꽤 남아있을듯 합니다
푸아그라 대신할만한거 추천해주세욤!
도전 !
소스에 알코올을 다 날리려면 얼마나 끓여야 할까요?
라가불린 쓰면 음식에 피트한 맛이 남아있나요?
선생님 요즘 새우가 철이라 여러가지 방법으로 먹어보고있는데 익힘감이 뭔가 레스토랑에 너무 못미치는것같아요 한번 새우 굽기 온도 시간 방법에 대해서 영상만들어주시면 좋겠습니다
와 진짜 비주얼 최강...... 근데 절대 집에서 못따라할듯 ㅠㅠ 엄마한테 등싸대기 맞을거같아요
우와 라가불린16년을 소스에 쓰다니…flex..
@user-qu3hs3tt9f
2 жыл бұрын
이게 말이됩니까 허허
@X_V_I
2 жыл бұрын
대단한 술인가요?
@cokezero869
2 жыл бұрын
@@X_V_I 700ml 16만원정도하는데 엄청 평이 좋은 위스키라 쏘스에 쓰는게 놀랍죠 ㅎㅎ
와 라가불린으로 플람베를.. 역시 맛의세계는 너무 깊네요
위스키 대신에 레드와인도 가능할까요?
쉐프님 수비수가 뒷 머리에 태클해서 그런지 떳네요 ㅎㅎ
소스에 라가불린을 쓰다니 이게... 맛이 없을수가 없잖아요!!!!
@Hyeon_0428
2 жыл бұрын
에 메로나 님이시당ㅋㅋㅋㅎ 꾸벅
@user-ws3mz6bv4w
2 жыл бұрын
@@Hyeon_0428 잉? 저를 아시나요??
@Hyeon_0428
2 жыл бұрын
@@user-ws3mz6bv4w 기네스욤ㅎㅎ
@user-ws3mz6bv4w
2 жыл бұрын
@@Hyeon_0428 +_+ 띠용 ㅋㅋㅋ
와ㅏ 라가불린이 요리에 콸콸 들어가다니 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
@user-ee9dh4gc2u
2 жыл бұрын
내입에 부어죠..
@user-om3de1wi9b
2 жыл бұрын
라가불린이 들어가면, 소스에서도 피트향이 나려나...
@jeongmooklim3404
2 жыл бұрын
그니까요... 하...
1:18 뜨끔..... 그동안 미안했어 새송이야... 항상 머리스타일 망가뜨려서 😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒
쪽파 대신에 부추나 계절나물 달래는 어떨까요 소스만들때
집에서 불쇼하다가 쫓겨나겠는데요ㅋㅋㅋ
8:54 실은 뿌린것중에 떨어진것과 올라간 비율이 9:1이라는게 학교의 급식
라가불린이라니~~~~~~ 나는 탈리스커를 부어봐야겠다!!
라가불린은 훈연하기 싫어서 넣으신거죠?
이야 푸아그라랑 스테끼를 합쳐버리네!!!
와.. 저 소스만 퍼먹어보고싶다
라가 16이라..공쉪 FLEX..피트향(크레졸향) 싫어하시는 분들은 맥캘란이나 글랜피딕이나 리벳 정도가 좋을듯하네요 역시 오늘도 쪽파는 진리군요 집에서 저렇게 불붙이면 화재경보기..ㅋㅋ
위스키 라가불린인가...? 넣으면 꼭 피트로 낳어야해요?
코팅ㅍ ㅐㄴ 괜찮을까용?.
공솊님 잘생겼어요!
맛나겠다
이부분은 편집해서 날리자 ??? : 예 (당당)
난 까치집을 지어도 이정도 스테끼 꾸울수 있다~이말이야~
이 정도 메뉴는 가격을 얼마 정도로 생각하시나요?? 가격적인 측면도 조금 가르쳐주셨으면 좋겠어요
@doublefoxhead3493
2 жыл бұрын
업장에서 팔려면 안심 원가 3만원 라가불린16 3만원 푸아그라무스1만원 이거저거 부재료 1만원쯤 해서 8만원은 나오는디 그럼 저 거 한 접시에 24만원쯤 받아야 합니다. 물론 저렇게 팔 수 없으니 호주산 안심에 싸구려 버번위스키 통조림 푸아그라 쪼금 넣으면 4~5만원선에서 끊을 수 있을거 같네요 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ라가불린을 소스로 화이트와인은 샤샤뉴 몽라쉐일지도…
썸네일부터 장난아니다
공쉪 요리들은 대부분 고급지고 특별한 날 한번 씩 하면 좋겠다~ 싶은게 많은데, 뭘 할지 선택이 어려운데 나중에 만들었던 것 중 맛있었던거 순위 한번 매겨주세요~~
라가불린 넣으시면 피트향이 너무 강하지 않을까요...?
@hyoungseoklee9189
2 жыл бұрын
그러게요... 피트향은 가열해도 안날아가던데...
@idid00123
2 жыл бұрын
라가불린 생각하는게 여기도 있구나
@playwithcalmdownman
2 жыл бұрын
저도 보자마자 그 생각을...
@user-vl6tb2bn4w
2 жыл бұрын
저도 그생각ㅋㅋㅋㅋ 만약 제가 만든다면 쉐리나 아님 버번을 넣을거같아요
편집으로 걷어내자 예!! 편집으로 걷어서 앞에 박제
대다나다.
편집자님… 꼬냑…
푸아그라 무스는 어케만들어요????
@Dayfly303
2 жыл бұрын
예전 영상에서 봤는데 무스형태로 파는 상품이에요
마침 집에 라가불린16 남아있는데 해봐야겠네요 ㄷㄷ 푸아그라만 어케 구하면 될듯
@user-rc1wb4hb1l
2 жыл бұрын
푸아그라잼 검색 하시면 팔아용 ㅋㅋ
6:09 존나 머싯어
살면서 버섯이 맛깔나 보이는건 또 처음이네
0:13 "걷"어내자
와 라가불린 16년이 소스가 되어버렸어~
여기엔 어떤 와인을 곁들여야 하나요?
맛있겠드 ㅏR. . . . .
가정에서 위스키넣고 저러면 화재경보기울리고 스프링쿨러터집니다 ㅋㅋ
트러플까지 투르네도 로시니로 어떻습니까 형님
소스만드는데 라가불린 16년이라… ㅠㅜ
와...라가불린16년을 소스로... ㅋㅋㅋㅋㅋ 피트향땜에 불맛 난다 느낄지도요? ㅋㅋ
06:05 집에서 쉽게??????
라가불린 맛있겠다...
위장이 두근거려요 사랑일까요
아니 쉪님 라가불린16을 그렇게 사용하십니까ㄷㄷㄷㄷ
먹다남은 라가불린이요..? 그게 왜남지..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ엄청난 주접이다
크..요리주로 라가불린 16
요리하는데 라가불린을 쓰시네 ㄷㄷㄷ
3:02 네? 저요?
6:08
요리 유튜브만 찾아보고 그중에도 최고라고 생각하는데도 아직도 폭발적으로 구독자가 안 늘어나는거 보면 구독자들도 컨텐츠를 중요시 하나봄 ㅋㅋㅋ
라가불린 눈을 의심했읍니다 선생님
1++ 이라니 !
3:35 인덕션 스위치가 터치라서 튀는 기름이나 물때문에 작동된거 아닐까요?? 제품마다 다르겠지만 제 자취방 인덕션은 물에도 눌리더라구요
머리에 제비집이 ㅋ
질질다흘리는구마이
아... 이분은 찐이신데... 아... 드립만 안치시면...
라가16 캬아