#062
Fala galera do geloooo, tudo bom com vocês?
Mentoria Paulista oferece serviços como:
Gestão de Conteúdo para suas mídias sociais com criação de artes e edição de vídeos sobre o mercado do gelo para a publicidade de sua fábrica de gelo;
Assessoria para registro de marca de sua fábrica de gelo, junto ao INPI - Instituto Nacional de Propriedade Industrial;
Para mais informações, acesse: www.geleirosbrasil.com.br/mentoria
Segue o Conteúdo produzido com muito carinho para vocês. Espero que gostem.
Tema: #062-COMO CALCULAR O QUILO DO GELO? - FÁBRICA DE GELO
O Selo de Qualidade Geleiros® Brasil é uma certificação criada e pensada exclusivamente para fábricas de gelo e é considerado o padrão ouro de qualidade para o mercado do gelo. Informe-se paulista@geleirosbrasil.com.br
Mas chega de papo e acompanhe lá, não esqueça de curtir o vídeo.
#brazilicemakers #geleirosbrasil #ice #gelo #foodsafety #segurancaalimentar #icemachine #maquinadegelo #icefactory #icemarket #brasil #business #brazilicemakersaward #entrepreneurship #empreendedorismo #certification #qualityseal #icecube #icescales #icemakers #iceisfood #GoldStandard #paulistacast #podcasts #refrigeration #microbiology #shorts #chamada #globalicemakers #microbiology #brazil #brasil #eua #europe #asia #quatar #america #mei #microempreendedorindividual #microempresa #microempreendedor #drinks #awards #icemakersglobal #pix #pub #geloealimento #awards #gelo #awards
Пікірлер: 45
Muito bom Paulista, video top!!
Muito boa explicação
Muito boa explicação parabéns
Boa dica, amanhã vou fazer os cálculos, muito obrigado
Chefe te achei agr, tenho uma dúvida investir em máquina de gelo em cubo ou colmeia? Aqui na minha cidade só tem uma fábrica produz 5kg colmeia...
Ais informações por favor.
Será facil vender o produto, estou interessado em entrar nesse ramo.
Bom dia. Tenho sítio próximo a cidade com energia solar e água potável de graças (nascentes) seria pontos positivos para iniciar uma boa fábrica ? Fica a 25 km da cidade o sitio. Na minha região só tem uma fábrica grande que domina o mercado com freers próprios etc
@GeleirosBrasil
Жыл бұрын
Acredito que o mais importante é vc pensar na logística.
Paulista, uma pergunta: para uso doméstico, aquelas máquinas pequenas valem a pena considerando que o freezer vai ficar fechado mais tempo e que vai formar menos gelo na geladeira? Obrigado! Excelente video! Saber calcular custos é essencial!!!! (uma observação: é KWh e não KW/h. Watt é potência, correto? Potência é quanta energia é transferida em um determinado tempo. Watt, no caso é Joule/segundo. Um Joule é a energia gasta para erguer 1 Kg em um metro. O que a gente paga na conta de luz é a quantidade de energia que a gente consumiu. 1 Wh é o equivalente ao número de segundos em uma hora (60*60=3600) multiplicado por 1 Joule/segundo. Nós vamos ter 3600 segundos x 1 Joule/segundo = 3600 Joules*segundo/segundo (segundo aparece em cima e embaixo na fração e portanto pode ser cortado) que equivale a 3600J. 1KWh é, portanto, 3.600.000 joules! A razão para usarmos KWh é justamente a conta que você está fazendo. Usando KWh os numeros ficam menores e também é mais fácil de checar se o equipamento está com problemas. Se nossa máquina consome 800W e fica ligada 12 horas por dia, então o consumo da máquina é 800 Watts x 12 horas = 9600 Wh ou 9,6KWh. Se nossa conta vem 14KWh por dia então nosso equipamento ou instalação está com algum problema)
@GeleirosBrasil
9 ай бұрын
Já há vídeo meu sobre este tema, máquinas comerciais.
Olá meus amigos este valor pode ser reduzido com algumas placas fotovoltaicas!
Olá! Quero aproveitar que tenho energia solar instalada e queria entrar na fabricação de gelo. Moro em cidade pequena, é fácil conseguir clientes?
@GeleirosBrasil
Жыл бұрын
Boa tarde Carlos, nada é fácil, tudo é muito bem trabalhado, dedicação, amor pelo que se faz, resiliência. É assim que se dá valor a conquista. Não existe nada fácil honestamente. Abraços e boa sorte.
Muito bom o cálculo, porem faltou embutir o custo de água e a embalagem para ter o custo real do saco pronto para venda. Poderia fazer completo para ter o exemplo do custo de cada saco de 5 kilos ??
@GeleirosBrasil
3 ай бұрын
Esse cálculo é vc que precisa fazer, pq vc tem os custos de sua tarifa de água que é regional, bem como o custo de embalagem que também é regional. Abraços.
Fotovoltaica já quase elimina a energia
Não vi o cálculo do consumo de água, porém vi nos comentários que são 2 episódios (vídeos), mas não vi referência no vídeo de outro vídeo.
@GeleirosBrasil
9 ай бұрын
Conforme informei, o percentual de custo de água no gelo é de 2% aproximadamente.
Boa tarde, é obrigado a ter um químico registrado na no CNPJ da fábrica do gelo??
@GeleirosBrasil
2 жыл бұрын
Pelas resoluções federais não, exceto se estiver em alguma resolução estadual ou municipal, qual cidade/estado vc tem CNPJ de Fabrica de Gelo?
@musicapararelaxaredescansa2578
2 жыл бұрын
@@GeleirosBrasil eu moro no sul,estou pensando em comprar uma máquina de gelo produzir 150 kilos por dia....mas fui me informar na vigilância sanitária me falaram que tenho que ter um químico registrado no CNPJ do gelo!!!
@LeonardoOliveira-gr2yb
Жыл бұрын
@@musicapararelaxaredescansa2578 voce só precisa da assinatura dele .. espero ter ajudado
@cristianesilveiradasilvali7737
Жыл бұрын
Como encontrar um químico e quanto ele cobra?
Esse custo é só da energia né
@GeleirosBrasil
Жыл бұрын
Energia de produção, há dois vídeos falando sobre este tema. Abç
No meu caso,eu tenho placas solares!
@GeleirosBrasil
2 жыл бұрын
Isso é muito bom, mas tem placas suficiente para máquinas, câmara frigorífica, embaladora e seladora? O sistema está preparado para aumento de consumo?
Faltou o valor da conta da água para produzir o gelo e o custo de entrega!
@GeleirosBrasil
Жыл бұрын
Sim, faltou.
Mas isso é só de energia elétrica. Ainda falta embalagem, água, funcionário, manutenção dos maquinarios, dentre outras coisas
@GeleirosBrasil
9 ай бұрын
Mas não foi o que eu disse no vídeo???? Que tal assistir até o fim!
E quando vc não paga água e nem luz, como que faz o cálculo?
5 ай бұрын
calcula quanto vc ganho livre e pelos dias de prisão , soma tudo e divide por 2
e a água não gastou não é!!!!!
@GeleirosBrasil
2 жыл бұрын
vc assistiu até o final dos dois episódios?
Paulista,de quantas toneladas é essa máquina que só gasta esse valor por mês kkkkkk
@GeleirosBrasil
2 жыл бұрын
No vídeo eu falei qual a capacidade da máquina. Abç
E o custo de água e sacolas, para dizer o mínimo? Ainda teríamos que adicionar previsão para manutenção preventiva, funcionários, nota fiscal, depreciação e lucro tudo isso no mínimo para imaginar um cálculo. Água dá pelo menos 1 litro/kg.
@GeleirosBrasil
2 жыл бұрын
Se vc perceber no vídeo 2 desta série eu disse tudo isso, conforme eu explico é o custo de produção, não de armazenamento, distribuição, entre outros custos de toda a fábrica. Assista o vídeo 2 desta série. Abç
@AlziroMoraes
2 жыл бұрын
@@GeleirosBrasil não vi que tinha próximo. Não apareceu indicação. Vou procurar. Abs
Acho que o pessoal subestima o custo operacional. Pode multiplicar estes 0.17 centavos por dez.
@GeleirosBrasil
2 жыл бұрын
Nesse valor está o cálculo operacional?
@alexprimeiro6456
2 жыл бұрын
@@GeleirosBrasil acho que o cálculo razoável sério :" quanto custa produzir 01 kg de gelo". Isto nos ajudaria a definir o preço final do produto. Sou iniciante e não sei qual o preço da concorrência pois não há uma base lógica-matemática para isto.