027 - Detaylı Anlatım | Bıçak Bileme ve Masat Atma
Merhaba arkadaşlar ; Bu videoda hem bıçak biledim , hem çok önemli püf noktalara ve önemli detaylara değindim.
Facebook Hesabım
www.facebook.c...
Facebook Grubumuz (Mezbaha ve Kurban Kesimi)
/ 3185716474986948
Kanalımdaki diğer tüm videolara ulaşmak için tıklayınız.
/ radinant
Mezbaha veya Kurban kesimini öğrenmek isteyen ve bu sektöre ilgi duyanlar için kesimle alakalı bilgi , teknik ve tecrübelerimden oluşan eğitici ve öğretici videoları sizlerle paylaşıyorum.
Bu videolarda kesim şeklimi , Kesimde kullandığım ekipmanlarla ilgili bilgileri , Bıçak bileme şeklimi ve kesime dair her zaman işinize yarayacak teknik bilgileri bulabilirsiniz.
BAZI ÖNEMLİ VİDEOLAR
Kurban Neresinden Nasıl Kesilir , Yüzmeye Nereden Başlanır ?
• 013 - Kurban Neresinde...
Masat Nasıl Atılır ? Püf Noktaları Nelerdir ?
• 007 - Masat Nasıl Atıl...
Bıçaklarımı Nasıl Biliyorum ? Çok Önemli Püf Noktalarını Açıklıyorum.
• 008 - Bıçaklarımı Nası...
Yeni Alınan Bıçak Bilenmeli midir ?
• 018 - Yeni Alınan Bıça...
Bıçakla Bileme Taşı Arasındaki Açı Ne Kadar Olmalıdır ?
• 021 - Bıçakla Bileme T...
Kesimde En Sık Yapılan Hatalar / Hayvanı Çok Fazla Kaldırıp Kesmeye Çalışmak
• 016 - Kesimde En Sık Y...
Videonun sağ alt köşesinde bulunan ABONE OL butonuna tıklayıp tamamen ÜCRETSİZ bir şekilde kanala abone olarak ve videoyu paylaşarak;
- Daha çok kişinin bilinçlenmesine vesile olabilir ,
- Daha fazla video hazırlamama yardımcı olabilir ,
- Beni daha yakından takip edebilir ,
- Yüklenecek videolardan ilk siz haberdar olabilirsiniz.
Lütfen videoyu BEĞEN butonuna tıklamayı unutmayın
Sevgiyle kalın,
Пікірлер: 313
BANA AİT DİĞER EĞİTİCİ VE ÖĞRETİCİ VİDEOLARA ULAŞMAK İÇİN TIKLAYINIZ. kzread.infovideos AKTİF OLARAK BULUNDUĞUMUZ FACEBOOK GRUBUMUZA BEKLERİZ. facebook.com/groups/3185716474986948
@kadircoskuner6557
3 жыл бұрын
Yağ tasinda kaç numaralı makine yağı kullanmamız gerekir
@furkancan41
3 жыл бұрын
@@kadircoskuner6557 Farketmez. Ben rastgele bir motor yağı kullanıyorum.
@dimasdit7579
3 жыл бұрын
Farketmez. Ben rastgele bir motor yağı kullanıyorum.
@kral.2691
2 жыл бұрын
@@furkancan41 bıçak modeli ve kaç no
@burakkafal5334
Жыл бұрын
Bıçak biliyor musun abi göndersek
Furkan abi ben 36 yasindayim 30 yasinda hayvan kesmeye basladim patronum kasapti hayvan kesmeyi yuzmeyi ogretdi. Lakin bicak nedir masat nedir nasil bicak keskinlenir senden ogrendim ALLAH RAZİ OLSUN abi inan mezbahada en keskin bicak benimkisi. İkinci ustam sensin hurmetler
Bıçaklara adanmış hayatlardan bir tanesi. İlgi ve bilginize hayran olmamak mümkün değil valla...
Abi senden Allah razı olsun videolarını defalarca izliyorum önemli noktaları anlıyorum çok faydan oluyor teşekkür ederim
Abi gerçekten eline emeğine sağlık tam anlamıyla acemi adamı usta eder cinsten birisin gerçekten çok açık ve net bilgiler verdin teşekkür ederim samimiyetimi hoşgör
@furkancan41
2 жыл бұрын
Tesekkurler.
Kurban Bayramı öncesi bıçak bileyiciler halkın bıçaklarını hep yakıyorlar..Keşke herkes seni izlesede bileme yi öğrense... Eyvallah Furkan kardeşim
@salihyardimci2007
Жыл бұрын
Eskiden kösele taşı ile bileyleme yapılırdı, şimdi spiral taşı ya da çark a tutuyorlar ve bıçakları mahvediyorlar malesef...
verdiğiniz bilgier çok değerliydi teşekkürler anlaşılır ve itinalı anlatım olmuş başarılar diler devamın bekleriz
Agzına sağlık furkan usta bilgi paylaşdıkca büyür allah sizden razı olsun
Allah razı olsun agzina yureginize saglik üstadım Allah a emanet olun selamlar
Allah razı olsun kardeşim.
Ağzına yüreğine sağlık ustam
Ustam eline emeğine sağlık sağolasın bu güzel bilgilersen ötürü
Azına yüreğine sağlık çok teskurederim kolaygelsin
Selamlar kurba n bayramında genellıklehayvanın boğazınıtam ortadanbirkac defa surterek kesiyorlar sizin kestiğiniz gibi tek bıçak darbesıyle kesıncekemigin içindekisinir kesilmediği için kurban kabul olmaz diyorlar sizin kestiğiniz usulde hayvanın canı daha az acıyor sünnete uygun olanda bu bu konuda insanlari uyafrırsanız faydalı olacağı kanısındayım verdiğiniz bilgiler için allah razı olsun hayjırlı bayramlar
@semihfirtina
3 жыл бұрын
kemigin icindeki sinir de kesiliyor ki hayvan cirpinamiyor felc oluyor.
@MrHasan058
Ай бұрын
@@semihfirtinasınır dedikleri şey ılık hayvanın canı çıktıktan sonra kelle düşürürken kesiyorlar izleyin dikkatli ilk başta kesilirse felç olup kanını atamiyor tam. Olması gereken Furkanin yaptığı.
Söyleyeceğim tek şey seninle birlikte kesim yapmak👏👏👏
Allah razı olsun kardeşim
Bıçakla konuşuyorsun maşallah ustad
Furkan kardeş ağzına sağlık güzel anlatıyon buarada geçmiş olsun bazı vidyolarını izlerken gördüğüm kadarıyla kalıcı üşütmüşsün yalnız çok basit bir organik karışımla geçecektir
@furkancan41
Жыл бұрын
Tesekkurler. Iyilestin , oksuruk kalmadi cok sukur.
Indonesia slaugter man love you...❤🌹
Agzina emegine saglik ustam
iyi günler. Mithat Şakirin bıçaklarından ne derece memnunsunuz, kesime başladıktan kaç hayvan sonra masat vurma gereği duyuyorsunuz bide tavsiye edebileceğiniz kelle bıçağı varmıdır. Teşekkürler.
@mertvural7310
3 жыл бұрын
Her kesimden sonra masat atılmalıdır. Ustam sivas hüseyin argut bıçakları kullanıyor genelde
@furkancan41
3 жыл бұрын
Bende Mithat Sakir yok , baskasinin bicagi vardi bende bi ara sadece. Ben Sivas Bilal Argutun bicaklarini kullaniyorum. Arkadasimizin dedigi gibi her kesimden sonra masat atilmalidir.
@erolonduk3729
3 жыл бұрын
Adamsın vesselam sağol
Güzel ustam kurbandan kurbana mezbahada kesim yapan bireyim elimden geldiğince bıçakçılara bıçak yaptırmam su taşı yağ taşı kendim yapıyorum ama bir çok kişi yağ taşının işe yaramadığını söylüyor bu konuda bir deyimin olurmu. Teşekkür ederim
Adammmmmm 🧿.👌👌👌
Agzina saglik cok sagol 👍
MaşaAllah rabbim nazardan saklasın
You Are famous in indonesia brother, but unfortunately, we mis your explanation,, i s,
Çok teşekkür ler faydalı oldu
Furkan abi slm her bilenen bıçak kağıt kesmelimi ayrıca tm bilenen nasıl anlaşılır tırnak testi hariç
Masalah kardeşim sendeki su sanatın yarisi bnde olsun çok isterdim
Usta geçmiş olsun öksürük inceden devam ediyor
@furkancan41
3 жыл бұрын
Evet doktora gittim normal dedi , zamanla geçer dedi.
@burakfelek4679
3 жыл бұрын
@@furkancan41 Rabbim şifanı versin inşaAllah
Muazzam parayla satın alınamicak bilgiler veriyorsun ustam senide bu sene kurban bayramında bıçakları bilemeyi bilmeyen insanlara daha gidip bıçagımı yakmaktan kurtarmak için araştırdım iyiki izledim videonu şimdi kendime güzel bir bıçak alıp senin taktikle bilicem inşallah önündeki taşı nerden bulabilirim ustam bana bir yardımcı olursan sevinirim
@furkancan41
Жыл бұрын
Son 2 senedir yag tasi bulunmasi cok zorlasti. Kimde vardir hic bilmiyorum. Benim bildigim hicbir saticida kalmadi tas.
@tahaaydn4450
Жыл бұрын
@@furkancan41 internet üzerindekiler ne kadar doğru sipariş versek aynısı gelirmi acaba
@furkancan41
Жыл бұрын
@@tahaaydn4450 risk. Aynisi gelmeyebilir.
@tahaaydn4450
Жыл бұрын
@@furkancan41 o zaman araştırıp neredeyse oradan gidip kendim almam gerek
Usta dediğin böyle olur.
Teşekkürler usta
S,a ustam victorinox marka bıçak aldığımızda onu biletmeye gerek varmı, yoksa direk kullanabilirsiniz .
@furkancan41
3 жыл бұрын
Garanti olsun derseniz bileyin yada biletin derim. Fakat ister bileyin ister biletmeyin kesinlikle bıçağın ağzını hiçbir yere sürtmeyin.
assalamu'alaikum arkadaşım ben Endonezya'dan Wahyu, sormak istiyorum hangi marka bıçağı kullandın??
Ustam bıçağın ağzı dönükse dönük olan bölgeyi dik çekip sonra biliyoruz ama bozuksa ne yapıyoruz sadece bozuk olan bolgeyi dik cekmedenmi biliyoruz saygılar
Furkan kardeşim Çok çok Çok çok teşekkür ederim. Çok faydalı ve harika bir video olmuş. Kurban bayramın mübarek olsun. Ayrıca, öksürüyorsun, bir baktır kendini, daha lazımsın bize, senden öğreneceğimiz çok şey var. Sevgi ve saygılarımla
@furkancan41
3 жыл бұрын
Fahri abi ben çok teşekkür ederim. Ürettiğim içeriklerin işine yaramasına ve seni kanalımda görmeme çok sevindim. Ben senin Florya camiasındaki adını , namını ve ağırlığını bilirim. Ben Floryacı değilim Saka ve Saka melezi besliyorum kendi çapımda. İnşallah nasip olursa tanışmakta isterim. Selamlar saygılar,
@FahriAKGÜL
3 жыл бұрын
@@furkancan41 Hay maşallah bak ne kadar mutlu oldum, gerçekten şu yazdıkların bana bayram hediyesi oldu. Allah nasip kısmet ederse elbette tanışırız. Ben senin kanalını çok izliyorum, hatta beğenerek takip ediyorum. Bir amatör bıçak bileyleme meraklısı olarak çok keyif alıyorum. Sevgi ve saygılarımla
@furkancan41
3 жыл бұрын
@@FahriAKGÜL abim saygılar bizden. Ben seni Facebooktan ekleyeceğim inşallah. Bende senin kanalını takip ediyorum Florya ötümlerini senin kanalından takip ediyorum. Selamlar.
Av bıçakları ne ile bilenmeli? Rulman çeliği, ray çeliği, n690 vs.
Celiginde güzele benziyor
Furkan abi victorinox 16 cm bıçak aldim ve fischer balik sirti masat bicak 10 15 dana yuzdukden sonra durdu ama ne carka vurdurdum ne de taşa kutusundan ciktigi gibi kullandim ne yapmam gerek devamli kestirmek icin
@furkancan41
Ай бұрын
Bicagin guzelce yag tasinda bilenmesi gerek.
@mahmutsahin7302
Ай бұрын
@@furkancan41 teşekkürler abi
Teşekkürler
Keskin bir şekilde keskinleştikten ve tırnaklar üzerinde denendikten sonra sıkışır, ancak keskinleştikten sonra neden kaygan tırnaklar haline gelir?
Selamün aleyküm kardeşim sen kesime gittiğin bıçakları sadece yağ tasında mı biliyorsun ben bılecıye verdım sağolsun nsl bıcak yaptıysa 2hayvanda bıcak döndü agzı bende yağ tasında yapayım dıyom kendım böyle yeterlı oluyorsa
@furkancan41
Ай бұрын
Evet yağ taşı yapıyorum. Gerekirse zımpara ile yanaklarını inceltiyorum eğer gerek varsa.
Verdiginiz bilgilerden ve cevaplardan dolayı teşekkür ediyorum sizdeki ökşürük bende de var doktura gittinizmi diger video lardada farkettm
@furkancan41
3 жыл бұрын
O aralar koronadan yeni çıkmıştım şuanda öksürüğüm gitti. Teşekkürler.
Geçmiş olsun kral
@furkancan41
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
Hocam faydalı vidolarınız icin tesekkur ederim kullanmis oldugunuz bıçak bileyleme taşını nerden alabiliriz
@furkancan41
Жыл бұрын
Hic bilmiyorum , tas sikintisi var suan ulkede.
bileme işi bitince yağ taşını nasıl temizliyorsunuz
@furkancan41
3 жыл бұрын
Temizlemiyorum. Sadece yüzeyini siliyorum.
Furkan harika bilgiler için çok teşekkürler. Bandırma dan selamlar olsun 👏👏👏🧿(kuru öksürük için öğütülmüş tarçın ve melisa kullan.) geçmiş olsun
@furkancan41
3 жыл бұрын
Tamam. Cok tesekkur ederim.
@mustafayagz9743
3 жыл бұрын
@@furkancan41 toz hali 1 er çay kaşığı suyla içiver. Evelallah.
😉
Salam dari indonesia🙏🙏
Ustam agzyna saglyk
Furkan kardeşim,benim bilediğim bıçaklarin hepsi, sağ elimin tırnağını tutuyor ama sol elimin tırnağını daha bî kararlı tutuyor sebebi nedir acaba Teşekkürler
Hocam orjinal grit taşı aldim bıçak az kesiyordu taşla sizin yaptınız gibi yaptım hic kesmedi dahada küt oldu ağzı
@furkancan41
Жыл бұрын
Muhtemelen bir yerde yanlis yapiyorsunuz.
Salam dri Indonesia....
Çok teşekkür ederim bu güzel bilgiler için yalnız bu yağ taşını nerden bulabiliriz yardımcı olurmusunuz
Bilgiler için teşekkür ederim emeğinize sağlık .Birde amatör işi masat önere bilir misiniz.
@furkancan41
3 жыл бұрын
Fischer Real Serisi olabilir.
Endonezyalıyım, öğretici için teşekkür ederim, çok faydalı, lütfen bana hangi bıçağı kullandığınızı söyleyin, kaç cm, bilgi isteyin ve bıçakları bilemek için hangi bileme taşı ve yağı kullanıyorsunuz?
@Redeyezb
Ай бұрын
Pisaunya merk Merk Jenis batunya kreta
furkan bey.. adım özgür. kanalındaki videoları izledim. emeğin için çok teşekkür. yaptığın iş te çok güzel ve saygın bir meslek. sende bu işi gerçekten sevdiğin belli. işini severek yaptığın için seni kutluyorum. bende kendi çapımda çok keskin bıçaklara meraklı birisi olarak bir bıçak almıştım. cem emir yapımı d2 çeliğinden 60hrc sertiğinde balta gibi ağzı olan bir bıçak. ben bu bıçağı bilerken neredeyse girit taşını bitirdi ve çok zorlandım. sonuç olarak çok keskin oldu. deri ile masat atıım kıl traş ediyor ama bir elmayı kesmeyi denediğimde balta gibi yarıyor. çok keskin olmayan meyve bıçağı ile denediğimde resmen içinden geçiyor. nacizane sorum.. bu tip bi olan bıçakla hayvan keserken nasıl sonuç alırız. cevabınız için şimdiden çok teşekkür. allah kaza bela vermesin.
@furkancan41
3 жыл бұрын
Rica ederim. Asıl ben çok teşekkür ederim. Her çelik yağ taşında aynı tepkiyi göstermez. D2 dediğiniz çelik kasap bıçağı için iyi bir seçim değil. Av bıçakları yada kasatura gibi kesici yada delici aletler için iyi olabilir. Kasap bıçağı yapılacak çeliğin vasıfları daha farklı. D2 ve benzer çelikler yağ taşında çok zor bilenir , masattada tam randıman alınmayabilir. Bu çelikle yapılan bıçak hayvan kesmez mi ? Evet keser ama attığınız masata bıçak tam tepki vermeyebilir.
@alyl2969
3 жыл бұрын
furkan bey. teşekkürler ilginiz için. lakin tam anlayamadım özür diliyorum. daha yumuşak bir çelik mi gerekiyor. mesela paslanır tip 5160 yada ck75 gibi bir çelik daha mı uygun olur..
@furkancan41
3 жыл бұрын
@@alyl2969 Şöyle söyleyeyim ; Kasap bıçakları ortalama 54-60 HRC sertlikte olup T5 , T7 , 4116 vs kasap bıçağı yapımında yaygın olarak kullanılan diğer çeliklerden yapılıyor. Bu sizin yazdığınız çelikleri ben bilmiyorum. Paslanır yada paslanmaz olması çok şey değiştirmez. Bende her ikisinden de var ve ikisininde birbirinden farkı yok. Metalurji malzeme bölümü okumadığım için tam ifade edemiyorum ama sadece şunu kesin olarak belirteyim ; Kasap bıçağı haricinde diğer bıçaklarım yapımında kullanılan çeliklerin çoğu kasap bıçağında kullanılmaz. Çünkü ya çok sert olduklarından bizim grit taşlarımızda bilenmiyorlar , yada masat atsanız dahi masata gelmiyorlar. Hatta kimiside o kadar farklı oluyor ki normalde çalıştıkça daha çok kesen bıçak , çalıştıkça dahada bozuluyor.
@alyl2969
3 жыл бұрын
@@furkancan41 anladım.. furkan bey çok teşekkür ederim bilgilendirmen için..
Ustam kolay gelsin taş için bı numara yazmıştım ama bulamadım Girit tası için
Bileme de sertifika ya bağlansın cart diye çarka vurup biledim diyenler hurda etti bıçaklarımızı
Abi selamün aleyküm kurban kesim bicagi solingen geiger ve huseyin argut bicaklarini onerirmisin kelle kesmek icin
@furkancan41
3 жыл бұрын
Solingen sert olur. Hüseyin Argutu tavsiye ederim.
Usta bir sürü hata yaptığımı anladım. Varolasın.
@furkancan41
3 жыл бұрын
Anlayabilmek , en az yapmak kadar onemlidir. Tebrikler.
Kolumuzdaki kılları traş etmesinden de anlayabilirmiyiz bıcagın keskinligini
@furkancan41
Жыл бұрын
Asla anlayamazsin. Kolundaki kili tras eder , danayi cizme bile. Sayisiz ornegi var bunun.
Abi tırnağı tutugunu anlamak için tırnağı çizmesimi gerekiyor
@furkancan41
Жыл бұрын
Tirnaga tutunmasi gerekir.
ustam emeğine sağlık kelle almada hangi çelik türünü tavsiye edersin n690 nasıl
@furkancan41
3 жыл бұрын
Benim tercihim T5 olur tartışmasız. Ekonomik değeri düşük fakat kasap bıçağı konusunda çok çok başarılı bir çelik.
@mucahittaylan273
3 жыл бұрын
@@furkancan41 teşekkür ediyorum ustam
@htcdoraqaza4777
2 жыл бұрын
@@furkancan41 n6 çeliğe ne dersin
Selamın aleyküm ustam victorinox bıçak ve victorinox bıçak almayı düşünüyorum tavsiye edermisiniz yoksa tavsiye edebileceğiniz başka bıçak veya masat varmı şimdiden teşekkür ederim
@furkancan41
2 жыл бұрын
Victorinox 5.5203.16 modelini kullaniyorum. Cok guzel bicak. Masat olarakta Fischer baliksirti tercih edebilirsiniz.
Ustam bilemeye bıçak göndermek istiyorum yardımcı olabilirseniz çok sevinirim.
Ağzı iyiiden bozuk bıçak bilemesi de yapar mısın ?
@furkancan41
3 жыл бұрын
Evet aklımda böyle bir video yapmak var.
FURKAN USTAM AĞZINA SAĞLIK SÜPER BİR VİDEO DAHA OLDUKÇA FAYDALI. Bİ SORUM OLUCAK TIRNAK KONTROLÜ İLE İLGİLİ BIÇAĞIN AĞZINI TIRNAĞIMIZA DİK POZİSYONDA MI KOYUP ÇEKİCEZ YOKSA TIRNAĞIMIZA PARALELE YAKIN BİR ŞEKİLDE KOYUP AŞAĞI DOĞRU MU TUTMASI KONTROL OLUYO ?
@furkancan41
3 жыл бұрын
Bicagi tirnagina dik bir sekilde koydugunda tirnagini tutmasi gerekiyor. Bicagi tirnagina cok yaslayip kontrol etmeye calisirsan bicak kayar. Sende bilenmedi zannedip bilemeye devam edersin bu kez agzi incelir.
@serdarkoca4214
3 жыл бұрын
@@furkancan41 teşekkür ederim ustacım
Ustam ağzınıza sağlık elinizde ki bıçağın markası ve kodu nedir ?
Bıçağın sapını elden kalmamak için aralıklı kesmişsin silikon içli eldiven kullansan daha iyi değilmi?..
@furkancan41
3 жыл бұрын
Eldiven elin hassasiyetini olumsuz etkilediği için ve ıslandığında eli sürekli ıslak tutup kışın üşümeye sebebiyet verdiğinde ve hatta tırnakları ıslak tutup bozduğundan dolayı ben tercih etmiyorum.
Bile taşını nerden aldın bilgi verebilirmisiniz
Usta bende yağ taşında bileyliyorum bileyledikten sonra bıçağın ucuna dokunup sol tarafa çektiğimde takılmıyor sağ tarafa çektiğimde takılıyor doğrusu bumu yoksa her iki tarafında takılmasımı gerekiyor
@furkancan41
3 жыл бұрын
Her iki tarafinda takilmamasi gerekiyor. Eger takiliyorsa sikinti var bilemede.
@erdincguve6822
3 жыл бұрын
@@furkancan41 usta senin bu taştan nerde bulabilirim varmı bildiğin bi yer bendeki çok küçük zorlanıyorum bilemede
@furkancan41
3 жыл бұрын
@@erdincguve6822 Şuan biraz zor. Taş sıkıntısı var ülkede.
Merhaba. Evde pirge, surbisa şef, dilimleme, soyma bıçağı ve kaliteli 2 av bıçağım var. Fakat ne alırsan 1 lira dükkanından alınma dandik bir masat ve dededen kalma tırpan taşından başka bileme aletim yok. Şimdi pahalı bir masat alsam bilemek için iş görür mü? Yoksa yağ taşı veya su taşı ile mi başlamak lazım. Tek bir bileme taşı iş görür mü yoksa zımpara gibi kalından inceye doğru 2-3 taş ile mi iş görürüm. Masat ve taşların yaptığı işin farkı nedir?
@furkancan41
3 жыл бұрын
Siz eğer bıçak bileyecekseniz yağ taşı almanız lazım. Masat bıçak bilemez bıçağın ağzını düzeltir ve kılağısını giderir.
@furkankorkmaz4759
3 жыл бұрын
@@furkancan41 Teşekkür ederim 👍
Selamın aleyküm ustam normal sıvı yağ kullansak olur mu yağ taşında
@furkancan41
2 жыл бұрын
Olmaz , tasi bozuyor. Yuzeyinde tabaka olusuyor bileme performansi dusuyor.
Ben bicaklarimi kendim biliyorum Tırnağına mükemmel yapışıyor ancak kolumdaki kılları kesmiyor bu normal mi ustam
@furkancan41
2 жыл бұрын
Evet normal. Cunku kol kili kesmek keskinlik testi degildir.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Güzel qardaşım kafa, et kesen bıçak kaç giritle bilenmesi uyğun?
@furkancan41
3 жыл бұрын
Orjinal grit taslarinda bir standart yok. Orjinal grit tasi temin edebilirsen cok rahat isini gorur.
Slm.Girit taşını nerden temin edebilirim?
Furkan hocam yag tasi almak istiyorum ama nerden alacağımı bilmiyorum
@furkancan41
Жыл бұрын
Suan bildigim hicbir yer yok. Son 2 senedir yag tasi sikintisi var ulkede.
Bu yağ taşı ölçü ve kalite olarak güzel görünüyor. Nasıl temin edebilirim ? yardımcı olursanız sevinirim.
@furkancan41
3 жыл бұрын
Şuan ülke genelinde yağ taşı sıkıntısı var. Bulmak çok zor.
Merhaba. Bu büyüklükte taş nerede bulabilirim? Türkiye'de yaşamıyorum, eBay'den, Amazon'dan, AliExpress'den... bu büyüklükte taş sipariş edilebilir mi? İngilizce/Almanca veya Türkçe başka bir ismi var mı bu taşın? Ayrıca su ile kullanılabilir mi bu taş?
@furkancan41
2 жыл бұрын
Tasi mutlaka gorerek almaniz lazim yoksa baska tas gelir. Son zamanlarda Turkiyede tas sikintisi var. Bulmak biraz zor.
Selamün aleyküm Furkan usta ( kurban bayramında dan önce detaylı koç kesim video su çekebilir misiniz
@furkancan41
3 жыл бұрын
Aleykum selam. Kucukbas kesimi olursa cekerim.
Merhaba kardeş yeni bir bıçak aldım bilevlemem gerekirmi gerekirse yağ taşımı masat mı yardımcı olursan sevinirim selamlar
@furkancan41
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/qYaGzdx7dJncoNY.html
Sayın ustam emeğine sağlık bir sorum olacak ben her masat attığımda bıçak tırnağıma tek taraflı çok iyi tutuyor diğer taraf hiç tutmuyor sürekli uğraşıyorum ams olmuyor neden böyle olur şimdiden teşekkür ederim
@furkancan41
3 жыл бұрын
Kesin olarak bicagin agzi cok inceden tutan tarafa dogru donuk.
@barsakbolat1777
3 жыл бұрын
Çok sağol
merhaba usta bu elindeki mithat şakir bıçağı kaç numara bide ben 2 numara kıllanıyorum kesim için sizce 3 numra ile arasında kesim rahatlığı bakımından rahatlık olabilirmi telşekürederim şimdiden
@furkancan41
3 жыл бұрын
2 numara cok idealdir.
@erkanyalgnlar995
3 жыл бұрын
@@furkancan41 bey aynı fikirdeyim ve Bi Bursa lı olarak mithat şakir bıçakları nı kullanıyorum size kolay gelsin
Çok teşekkürler.Kafama takılan bir konu var.kullandığın yağ kalın bir yağ,aşınmaya karşı koruyucu özelliği olan bir yağ.Daha ince bir yağ daha iyi (yada hızlı) sonuç vermez mi?
@furkancan41
3 жыл бұрын
Yag hakkinda dediginiz dogru fakat yagin bu gorevi sadece kendi gorev yerinde gecerli olabilir yani arac motorunda. Fakat burda biz burada tasin uzerinde sadece biraz nemli ve kaydiricilik istedigimizden dolayi bizim isimizi goruyor. Ince yagda kullanabilirsiniz hic sorun yok.
zeytin yağı sürsek olur mu
Elinize emeğinize sağlık parayla satın alamayacağımız bilgiler elinizdeki bıçaktan nasıl temin ederim önerirmisiniz bıçaklarım var fakat sizden izlediklerimle bıçaklarıma güvenemez oldum saygılar
@furkancan41
3 жыл бұрын
0543 517 10 87 Muhammet Yilmaz / Bu numaraya telefon edip selamimi iletirsen yardimci olur.
@kemalcelik431
3 жыл бұрын
@@furkancan41 hocam bileme yaptığınız bıçak kaç numara arkadaşla görüştüm
@furkancan41
3 жыл бұрын
@@kemalcelik431 2 numara bicak.
@ugurtaskan6165
2 жыл бұрын
@@furkancan41 2 numara bıçak kaç cm dir
Selamun aleyküm bu yag taşından nerede bulabiliriz usta
@furkancan41
Жыл бұрын
Hic bilmiyorum. Benim tanidik kimsede kalmadi.
Furkan ustam bu sene inşallah 3 tane küçükbaş kurban keseceğim 200 TL'lik bir masat ve sıradan el dövmesi bıçak iş görürmü
Ustam videodaki taşın ölçüleri en boy kalınlık yazabilirmisin sana zahmet
@furkancan41
3 жыл бұрын
23x15x7 ölçülerinde taşım.
@volkanergul4729
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim ustam
I need same knife
👏👏👏👍
@veyselciger9010
3 жыл бұрын
Usta nasıl oldun iyileştin mi tamamen
Selamın aleyküm. Furkan ustam elinizdeki gerçek grit taşımı yoksa yerli mi ? Ve nereden temin edebiliriz ? Birde masat markası ne tavsiye edersiniz ?
@furkancan41
3 жыл бұрын
Aleykum selam videodaki tas orjinal grit. Bu siralar tas bulmak zor. Sene basindan beri Turkiyeye gelmiyor. Masat icin f.dick 2000 yada dickoron classic tercih edebilirsiniz.
@Gargamel728
3 жыл бұрын
@@furkancan41 Eyvallah Furkan ustam. Sizden ricam orjinal taş temini olursa yeni bir videoda bilgilendirirmisin bizi geldiğine dair. Geldiğinde nasıl elde ederiz ? Allah'a emanet ol.
Bu taşlardan pahalı olanı var uygun olanı var ekonomik olanı tercih etsek oda olurmu şimdi den teşekkür ederim
@furkancan41
Жыл бұрын
Uygun olan orjinal yag tasi olmuyor. Farkli tas oluyor. Yine bileyebilir ama ne kadar iyi biler orasi tartisilir.
Bu yağ taşını nereden alabiliriz birde kalyoncunun bıçağı nedir
@furkancan41
3 жыл бұрын
Malesef şuan taş sıkıntısı olduğundan dolayı tavsiye edebileceğim bir yer yok. Her yerde var taş sıkıntısı şuanda.
Reis bazıları deri masatlama falan yapiyolar.Biledikten sonra deri ile masatlarsak nolur
@furkancan41
3 жыл бұрын
Olmaz. Deri masat bu ise uygun drgil.
Selamun aleyküm yağlı taş sahiblenmek için güvenilir bir isim verebilirmisiniz
@furkancan41
Жыл бұрын
Aleykum selam. Benim selamimi iletirsen yardimci olacaktir. 0543 351 38 38 Mustafa Şahin
How much is the inches of your knife?
@furkancan41
Жыл бұрын
6-7 inch